第一百二十八章 烹调美食是享受

    耶夫雷.文可没时间搭理有点纠结的利亚斯，还在继续忙碌着。

    剁短的肋排，麻将块般的肌肉，被轻柔而又快速的拍打着，将肉质震得松散了几分，然后再逐一在甘冽的清水里反复清洗。

    当完全干干净净，没有半点血液残留后，耶夫雷.文才将它们放置在另一块洗的干干净净得石板上。

    洗净双手，将黏稠的蓝色骨髓，和浅灰色的肉茸混合在一起。

    拿起一旁的盐和一点点细糖，还有一点类似于葱的香料，均匀的洒上去，就顺时针不停的搅拌着。

    当骨髓和肉茸水**融，彻底融合在一起后，耶夫雷.文就开始反复摔打。

    双手急速舞动，带起一道道残影，简直和八臂如来手有的一拼。

    足足脸盆大小的肉茸团，被来回摔打一番后，就被快速的捏成直径一英寸左右的肉丸子。

    “咦，你至于那副表情嘛，你不是看见过我的手艺水准嘛，虽然还没亲自尝一尝，但至少不会让你失望的。”

    准备工作终于完成的耶夫雷.文，一抬头，就对上了利亚斯欲言又止的纠结脸蛋，不由的解释一下。

    “没啥，你继续做美食，小爷只是想起点事情而已。”

    利亚斯最终还是没问出心中的疑问，时间还长，总有一天会水落石出的。

    “小爷还等着大餐呢，加油！”

    “呵呵，你就瞧好吧。对了，帮我点个火先。”

    耶夫雷.文顺手就将没了骨髓的大骨头棒子，塞进了石质三孔灶台，一边还让利亚斯帮个小忙。

    自己早晚的学会什么火苗术、凝水术的魔法类手段，没火柴、打火机，没有自来水，还真是麻烦。

    一做饭，耶夫雷.文就在心底反复悱恻这件事情。

    在炒锅里放进切好的黄色脂肪块，加入一点甘冽清水，让熊熊烈炎将其快速加热。

    与此同时，汤锅里加了大半的水，放入一点点的盐，就任其慢慢升温起来。

    炒锅里的少量清水，很快就沸腾起来，带着丝丝渗出的油脂，开始噼里啪啦的作响。

    生怕油花溅一脸的耶夫雷.文，拿着一把长有两英尺的特制石铲，慢悠悠的来回翻转着。

    一股独特的香味，慢慢的飘散出来，有点像猪油香味，但又夹杂着点类似茶油的特殊味道。

    反正怪怪的，不过却并不让人反感。

    时间不长，至少旁边的大半锅清水还没有沸腾，小半盆透明油脂就出现在炒锅里，滋滋作响。

    翻滚的油脂上边，还有不少金黄色的油渣在来回荡漾，犹如后海里的小船，在划着双桨。

    “差不多了，起锅。”

    耶夫雷.文自言自语一下，就抄起石勺，将透明油脂装进了大石碗里。

    至于金黄色的油渣，也放在一旁，另有用处。

    快速的涮锅，扔掉废水，耶夫雷.文就又忙碌起来。

    炒锅里抹上一层薄薄的油脂，待其三成热时，就快速的倒进细糖，来回均匀受热着。

    当细糖快速融化，逐渐变色时，耶夫雷.文快速的将大盆麻将块肌肉给倒了进去，用力来回翻转，让其均匀的上色。

    撒上类似葱末的香料，还有一点类似于茴香和桂皮的两种香料，再回头看看那残缺不全的调料，耶夫雷.文不禁叹了口气。

    “哎！不知何年何月才能收集到足够齐全的调料，再现中华料理的风采啊！”

    一边叹息，一边加入适量的甘冽清水，盖上石头锅盖，任其熊熊的大火急烧一会。

    看了眼汤锅，还没沸腾呢，继续忙活其他吧。

    放上平底锅，让其快速的升温一下，就将大部分透明油脂给倒了进去。

    唰的一响，透明油脂就慢慢起了变化。

    密密麻麻的细小泡泡逐渐在锅底浮现，嗯，差不多了，七成热。

    耶夫雷.文拿起为数不少的用盐、葱末稍微腌制一下的肋排小段。逐一的放进去。

    油锅瞬间沸腾起来，大量的气泡不停的翻滚，似乎就要飞上天一般。

    特制石铲轻轻来回着，以防肋排出现粘连。

    一股股浓郁的肉香，夹杂着茶油味道，逐渐飘散在平底锅四周，并快速的四散开来。

    “好香啊！”

    利亚斯抽抽鼻子，不停涌进的香味，如同一把钩子，勾起了强烈的食欲。

    利亚斯死死的盯住那逐渐变色的肋排，心中满是好奇。

    自己也做了爆炒肉片，为什么就没有这么香呢，而且这明明就还是半成品。

    “为什么呢？你究竟怎么做到的，给小爷解惑一下呗！”

    带着好奇与不解，利亚斯还是开了尊口。

    “火候是关键！当然，这奇特的油脂和大力魔本身的肉质也都有关。”

    耶夫雷.文一边关注着已经炸的差不多的肋排，一边好奇的询问起来。

    “说实话，我蛮好奇的。恶魔之间同类相食，怕不仅仅是因为食物稀缺吧，什么血脉天性，我觉得就是在胡扯淡。”

    “肯定和恶魔本身的肉质有关！你看，我前后也接触了不少恶魔尸体了，肉质都不算差，至少不比牛肉差劲。”

    “这个.....”

    利亚斯咋一听见这一说法，简直是无言以对。

    “哼哼，我就知道，以我厨艺达人敏锐的观察，就是这样的，没错！”

    耶夫雷.文洋洋自得的嘀咕一下，就继续忙活起来。

    一边继续炸着没完没了的肋排，一边揭开石质锅盖，将已经沸腾的大锅麻将快快速的翻匀。

    然后瞄了一眼快要沸腾的汤锅，就将炒锅和汤锅下的大棒子骨头抽掉大半，用小火慢慢的熬煮着。

    趁着肋排翻滚的间歇，直径一英寸的肉丸子，就尽数没入了不小的汤锅。

    石质锅铲来回的倒腾几下，这是避免颗颗可爱的小肉丸粘锅。

    .....十分钟眨眼间就过去了，耶夫雷.文气定神闲，不慌不忙的照顾着三口锅。

    不停炸着肋排，一会翻看一下简易版的红烧麻将块，时不时的还的倒腾几下汤锅里时上时下的肉丸。

    利亚斯一言不发，就是瞪大复眼，嘴角一抽一抽的，好像在努力的收回唾液。

    “利亚斯，赶紧用你的肉身天赋，这体形，可那没办法享受美食饿。”

    瞟了一眼满脸渴望的利亚斯，耶夫雷.文顺手抄起一石碗，捞了满满一碗已经香气四溢的肉丸汤，撒上一点点盐和葱末，就搁在了一旁的平整石桌上。
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