第六章 小麦 盐

    李根拿着牛飞带回来的小麦，特别兴奋，一口气安排了好多，他也不管大家的反应，把手放进嘴里，打了个很长的口哨，就听见更在吃草的白龙马一声长叫飞快跑了过来，其它的马匹还在原地吃草。

    李根也不看别人，拉上白龙马快步往口走去。广场被李根点过名的都跟上李根到了出口，见吊桥已经放下，李根说道：“牛飞，你们跑步带路，那个谁，对了，你是，是牛笑，你们要小心看好吊桥，牛熊回来叫他们过去找我，现在你们拉起吊桥，注意安全。”说完他翻身上马，骑马跟着牛飞他们。

    李根骑马不敢快跑，因为白龙马跑起来太快了，牛飞他们就是跑的拉出屎，也不可能跑过白龙马。他们用尽全身的力气跑着，一个个跑的气喘吁吁也不敢放慢脚步。

    跑了一会，就剩下牛飞一个人还使劲跑着，李根骑马紧跟着牛飞，其余的都跑丢了。大约跑了半个小时，牛飞站住了，大口喘着气说：“老、老大，就是这里。”他说完就躺在地上大口喘着气。

    李根下马仔细看了看牛飞，见牛飞没有什么事，就放心看眼前的小麦。小麦大概长了一亩多地，长得还可以，就是麦穗小，比现在的麦穗要小一半左右。李根看了心里很高兴，野小麦长这么大的麦穗真的可以了，就是这里的小麦有的地方很稠密，有的地方少，要是全部收割了，可能也能有小二百斤。

    李根心里开始算账，按照收获200斤，一亩地要用40斤种子，今年就可以种5亩地，一亩地要是上好肥料，到明年每亩就可以产400斤，五亩就有2000斤，明年可以种500亩了，到了后年可以收获二十万斤，那么后年后就可以、、、、、、、。

    李根高兴的看着小麦，他很是细心看着，他有看到左边了有一种植物！他看了看，这是什么？辣椒、这么小，是辣椒吗？肯定是，野辣椒小，难道是现代的线椒，这可是意外收获呀！李根摘下一个青的，用牙咬了下，辣的他咧嘴喊道：“他妈的，真辣呀。”

    李根看着小麦和辣椒，他转身回到牛飞身边说：“牛飞，你真的立了大功，你是部落的功臣，谢谢你，你知道吗？那边还有两分多地的辣椒，你知道吗?老大我可喜欢吃辣椒了，烤肉摸上辣椒和盐就能好吃一千倍，我真的很高兴，你高兴吗？”牛飞这时也缓过劲了，木讷的说道：“老大，只要你高兴，我们都高兴。”李根看着一脸疑问的牛飞说:“好了，不要拍马屁了。反正你还不知道,等我们种上小麦和辣椒你就知道了。”

    后面跑的人一个个都气喘吁吁来了，李根看了看，他让大家休息，然后说道：“大家辛苦了，因为我太激动了，让大家这样跑，我很内疚，我给你们认错，我不应该这么着急来的，我完全可以慢慢来，再说小麦也不可能跑了，我对不起大家，我很无聊。”族人赶紧说：“老大，这没有什么，你这样说让我们受不起、、、、、、、”他们还没有说完，李根猛的站了起来，迅速弯下腰捡起一块石头扔了出去大喊道：“呜呜，你们这些臭鸟，不要吃我的小麦。”大家看见李根这样爱惜小麦，心理很感动，李根都是为了部落呀。

    大家休息了一会，李根就开始教大家割麦子，他一边示范割小麦一边说：“牛力、牛飞你们看见了吗，就是这种全部黄了的，我们要用石刀从下面割掉，看见了吗？就是这样割。他奶奶，什么都要教你们。你们要记住，要是看见地上有麦穗必须捡起来，不要浪费一粒麦子，不然就关三天禁闭。”李根教着他们，一边“阴笑”的看着他们。大家见他这样看着，不由个个打了个哆嗦。虽然他们不知道什么是关禁闭，但见李根那个坏坏的表情，就感到不妙，他们心理在想：老大要干什么，难道他是三天不让我们吃肉吗？也不是，应该比不吃肉要厉害。族人们带着迷惑认真干起了活。李根对牛智：“牛智，你跟我去收辣椒，让他们收小麦。”

    李根把地上落下的辣椒捡起，又把枝上红了的一个个摘下，他特别细心摘着辣椒，并告诉牛智：“你要像我这样摘，不然一会你的手会火烫火烫的，对，就是这样。”“是，老大。”牛智很认真的学着。

    见李根特别高兴，牛智悄悄问道：“老大，什么是关禁闭？”李根很严肃说：“就是把犯了错的人关在一个很黑房间，现在还没有房子，那就一个小山洞吧，禁闭期间哪里都不可以去，也不能说话没有肉吃，要是犯了特别严重的问题关的时间会很长。”牛智吐了下舌头说道：“老大，那样可不好受，比五天不吃肉还难受。”李根盯着牛智说道：“你要好好表现，要是哪天犯了错我就关你禁闭，还有你让我当首领我更要照顾你，应该多管。”牛智听了吓的不敢说话低着头干活。

    李根指着远方说道：“看那边来的是牛熊他们吧，要是他们再不来我就关他们禁闭，牛智，你叫他们过来，让他们小心，不能把我的小麦和辣椒踩倒了。”

    牛熊过来后，李根让牛智把如何割拔麦子以及惩罚说给牛熊他们，开始让他们割麦子。牛熊没有干活，他把一个石头递给李根说：“老大，你看这个东西有用吗？”李根拿过牛熊递过来的石头，见石头是灰黄色，有玻璃光泽，甚至是白色或透明状，摸起来光滑，牛熊他刚握的地方有点湿，呈油脂的光泽。李根用自己的手沾了沾放到舌头上舔了一舔，是咸的，咸的发苦。李根现在十分确定这是岩盐了。就拉着牛熊坐下说到：“来来来，我的小熊熊，你坐到这里，你知道这是什么吧，我告诉你。”牛熊见李根高兴就说：“可能是您说的盐吧。你以前说的，荒地没有草，动物们还常舔哪里的石头，哪里的石头有点咸苦，并且是白色或透明状，那可能就是盐。”

    “对了，这就是岩盐，你和牛飞今天都为了部落立了大功，今天是我们部落腾飞的日子，有了盐，食物就会很好吃，有了麦子，我们部落以后就是不打猎也饿不着，对了，牛熊，哪里有这种石头，多吗，在哪里？”李根看着牛熊问道。

    牛熊回答到：“多，整个山坡都是，不远，就在部落的西边，我是在砍竹子，内急，就在一边荒地拉屎，我见那里的石头像你说的盐石，就叫兄弟们抬回了不少，这石头苦，我不会吃的，老大，你做的吊桥太好了，昨天晚上我还怕掉下去，今天我试了试，太结实了，不怕掉下去了。”李根推了牛熊一把：“滚，我要你说这个，你说吊桥干嘛，吊桥那不过是小儿科，我要的是盐，我们还有种植、养殖、金属等，好你个笨牛，好了，不说这个了，你说了不吃盐，那以后就不要吃盐了，到时你不要后悔。”

    小麦和辣椒已经基本收完，剩下很少没有成熟的。李根对大家说道：“把麦子捆起来背回去，牛智，你把辣椒给我，你在后面看着掉落了的麦穗，要捡起来。今天我们发了，牛熊、牛飞是我们部落的功臣，他们今天不用干活，来来来，把那两捆麦子拿来我背。”说完，他把装着辣椒的兽皮放在马背上，就要背麦子，牛熊拦住李根：“老大，这些粗话还是我们干，你还是骑马，这些我们来，我们不累。”牛熊说完也不管李根同意不同意，就背起麦子往回走。李根叹了口气，他就翻身上马，骑着马和大家一起回部落。他想着今天发现的麦子和盐，心理美滋滋的唱了起来：我们的生活充满阳光

    “幸福的花儿心中开放

    爱情的歌儿随风飘荡

    我们的心儿飞向远方

    憧憬那美好的革命理想

    啊

    亲爱的人啊携手前进

    携手前进

    我们的生活充满阳光

    充满阳光

    并蒂的花儿竞相开放

    比翼的鸟儿展翅飞翔

    迎着那长征路上战斗的风雨

    为部落贡献出青春和力量

    啊

    亲爱的人啊携手前进

    携手前进

    我们的生活充满阳光

    充满阳光。”

    他们到了吊桥边，李根喊道：“牛笑，放吊桥，我们回来了。”牛笑见李根他们回来了，就把吊桥缓缓放下，等大家都过了吊桥，牛笑就收起吊桥，一起帮大家把麦子运到广场。

    李根他们到了广场，他就安排到：“大家把小麦放到那边地上，那边很平坦，你们要把麦子和辣椒铺开晾干。牛智你过来，等半下午你就把麦子收起来，放到安全干燥的地方，也不要叫牛、马吃。牛力你带两个人搬几块大小差不多的石头来。”没有一会麦子晾上了，石头也搬来了。

    李根把装辣椒的兽皮打开，小心翼翼把辣椒晾上就说到：“牛灵，你过来，你和你的小朋友们看着麦子和辣椒，不要叫鸟吃一粒，要是让鸟吃一粒就饿你一顿，还有，你们要拿着树枝不要让马、牛靠近。”牛灵说道：“叔叔，你就放心吧，一个鸟毛我都不会让它来的。”

    李根看了看牛熊他们抬回来的矿石，有500斤，他们真的很辛苦。他们砍得竹子很多，完全可以扎五六个长六米、宽两米五的竹排。他让女人做的两张渔网也做好了，李根看了看说道：“牛智，叫部落开会。”

    族人很快就聚到一起，李根见族人都来了说道：“大家注意，我现在安排工作，吃完饭后，1年轻男人的分成两组，一组我带牛智、牛力共七个人扎竹排，二组是二首领牛熊带23人去砍手臂粗的树木或树枝，要很多。2腿脚不方便的和老头们打磨工具和看管婴儿。3，女人直接把剩下的肉摸上盐放火上熏，然后挂起来风干（李根自己的方法，可能不对），估计几天功夫就行了，保存个把月应该没问题，反正部落嘴多，估计这次的猎物也能撑个20天，盐我一会给你们做出来。4，能跑的孩子我已经安排好。别的我就先说这些，大家都记住，要小心细心，关于熏肉我会教女人的。”

    李根看着盐石说道：“牛力你把这儿的盐石砸一点，要很小。牛智你把这个石板洗干净，用两个石块踮起来用火烧，巫你把陶罐拿来。”

    李根带着牛智把砸碎了的盐石粉末放到陶罐中加水溶解，使劲搅拌后放在一边等待其沉淀。见陶罐中的杂质已经沉淀下去了，再看上面的液体已经是透明澄清的了，李根小心的端起陶罐，慢慢的将上面的澄清液体倒到烧热的石板上，就见石板上雾气腾腾，很快石板上逐渐出现了白色结晶，雪花花的一大片，特别好看，牛熊看了说：“这，这，老大，你能把石头变成雪，不可思议呀。”

    李根把陶罐放到一边，他把石板下的火压小一点，将石板上的白色晶体烤干刮了下来，然后他叫牛智开始做，自己看着，牛智和李根一样做了一次，牛智做的很好，李根就撒手不管了。他用兽毛做了一个很简易的刷子，有把十几个辣椒的籽抠出来，晾上籽，有把没有籽的辣椒放到一个陶罐里，倒上水用火烧，他这是熬辣椒。他想要辣椒面，但是辣椒没有干，不能砸成辣椒面。对于爱吃辣椒的李根人来说，烤肉没有辣椒就没味，没有辣椒面，用炖的辣椒水摸肉可以有辣味的。

    李根见牛智做了有一斤多的盐就叫他停止了。然后李根抓起一点把盐放到别的陶罐，倒了点水用树枝搅了搅。他拿起一块牛肉，用刷子摸了一边盐水就开始烤肉。这时牛熊已经考好了肉，他拿着肉说：“老大，你先吃肉，我来烤肉。”

    “你吃你的，我要吃有盐和辣椒的肉，到时你不要吃盐，这是你说的。”李根有对牛智说道：“牛智，你和我学。”很快李根就烤好了一块肉，他把烤的肉递给巫说：“巫，你尝尝如何。”他也不管巫如何吃，自己又拿了块肉，先摸上盐水烤。在烤肉的同时李根看了看巫，就见巫也不说话大口吃肉，巫吃着肉对李根点着头。李根见巫快吃完了就问：“巫，好吃吗。”巫咬着肉说：“好吃，太好吃了，我八辈子都没有吃过这么好吃的东西。”巫狼吞虎咽吃完李根给他的肉，就学起李根开始自己烤肉。

    牛熊见巫说好吃，他有看见牛智、牛力也在疯狂的吃着刚烤好的肉，见他们兴奋的样子说道：“你们没有吃过肉吗？吃的有这样夸张吗？”巫解释道：“二首领，你没有吃过用盐烤的肉你不知道，太好吃了，我以前吃一块肉就饱了，现在吃了一块根本没有吃饱，我还能吃一块的。”

    李根把自己烤的肉拿下来，有摸了几遍辣椒水烤了起来。牛熊见巫他们说的那么好吃，他见李根往肉上摸水，他就拿起肉开始摸辣椒水。李根见了说：“牛熊，这是辣椒水，那个是盐水，你没有吃过辣椒就不要摸辣椒，再说你不是说不吃盐吗？还有牛智，你教大家一起用盐烤肉。”牛熊也不管李根说什么，又给自己考的肉摸上盐水。

    李根吃着自己烤的肉，味道很不错呀，总算吃上盐了，又有辣椒，太美了，这才是烤肉呀，太美了。

    突然牛熊叫到：“辣辣辣、、、、辣死我了，牛、、、牛智，给我、、、水。”他被辣着的样子，惹得大家哄堂大笑。牛熊接过牛智递过的水，狠狠灌了几口，才慢慢止住了辣，他说到：“老大是好吃，就是辣。”李根说道：“滚，不是老大我好吃，是有盐烤肉才好吃。你以后慢慢吃辣椒就可以习惯了辣味。”

    族人都狼吞虎咽地吃饱了烤肉，李根对着族人说到：“你们感到如何，你们要知道，有了盐，我们的食物才有味，我们的寿命才会更长的。以后蒸盐由牛智暂时管理。”

    族人们纷纷点头，他们现在真的知道有盐的生活多美好呀。
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