第十八章:落幕

    曹正和炎离儿并肩出了酒楼的门，此刻夜已深，食客们大都已经吃的差不多了，都是在清河边上溜溜腿，唠唠嗑，等着最后结果，洺州城重阳节的第二天是不上工的。

    “咳咳，我说曹大师傅，这就拿下了？挺快啊！”蔡振一边拾掇着菜，一边用胳膊肘拐了曹正一下，挤眉弄眼地说道。

    “一边去，不说话没人拿你当哑巴。”曹正白了蔡振一眼道。“快完事儿了吧？”

    “嗯，差不多了，现在酒楼行会的人已经在清点营业额了。”蔡振道。

    蔡振刚说完，就看见酒楼行会副会长走上了清河桥，对着两岸的人们喊道：“咳咳，各位洺州的父老乡亲和酒楼的同行们，本次清河小吃夜市大会到此就算是结束了，各家酒楼的成绩也已经统计完毕，下面请白老为大家公布成绩。”

    在众人的掌声中，白骆大师走上前来，双手扶着桥的扶手，道：“各位父老乡亲和同行们，清河小吃夜市大会是我们洺州城多年以来的盛事，每年都会有无数优秀的厨师都会聚集在清河两岸为我们奉献一场盛筵，而今晚，又会有哪些酒楼脱颖而出呢？就让我们来揭晓！”白骆大师虽说一把年纪了，但身子骨还是很不错的，说起话来也是中气十足。

    “今晚成绩在第五位是——禧楼！七十五贯三钱。”禧楼也是洺州城里多年的老牌酒楼了，也是各项活动前几名的常客，这个结果毫不令人感到意外。

    “恭喜刘师傅了，下面是第四位，海越酒楼！七十九贯整！”这是一家近两年新开的酒楼，一直以来都算是籍籍无名，但是小吃夜市大会从来都是一些小酒楼一鸣惊人的舞台，海越酒楼的人也是击掌相庆，他们的主厨也是个年轻人，比曹正大上四五岁吧。

    “第三名是我们熟悉的渔港，八十四贯四，四娘的鱼鲜始终都是这么美味。”岑四娘向白骆大师和在场的人们盈盈一礼。

    “哈哈，第二名是我们的老朋友了，第一楼的张师傅，九十一贯。”张彬也是摇摇头苦笑，他未尝没有自信夺魁的骄傲。

    “接下来，我们今晚的冠军，想必大家心里都有答案了，横空出世，年少有为，一手麻辣小龙虾征服了半个洺州城的味蕾，当属今夜的夜市之王！清河酒家曹师傅，一百一十二贯四钱！”白骆大师很久都没这样激动了。

    “Nice！”曹正握拳狠狠挥了一下，虽说心里已经有了准备，但清河酒家的人还是都激动的不行，小六子都跳起来了。

    王月眼睛里有着泪珠在打转，曹正拿下了夜市大会的胜利，也就是说清河酒家正式回归第一线酒楼的行列，这么多年的辛酸都值了。

    “下面有请曹师傅上前来领取属于夜市之王的匾额。”

    曹正小跑着上了清河桥，也不失礼仪地跟几位前辈简单地问了礼，白骆看着曹正的目光也是愈发欣赏。

    “小曹师傅，洺州厨师的未来可能就系在你身上了。”白骆大师将匾额递给了曹正，语重心长地说了一句，在场的所有人都听在耳里，看在眼里，这可是托付一城的气运啊，莫大的荣光和责任。

    曹正跟随曹泫多年，自然能体会到一位老厨师这种话里意味。曹正只是低沉的嗯了一声，这种事从来不需要太多的言语，答应了便是接下了责任，容不得他以后不努力。

    曹正从白骆手里接过写着夜市之王的牌匾，面向河两岸的众人高举，人群中不知道是谁带头喊了一句“曹师傅”，接着便都在呼喊着曹正的名字，这就是民心，曹正仅仅来到这里半个多月就用美食获得了洺州城民众的认同，这真是了不得的事。

    清河小吃夜市大会在一片喧闹中落下帷幕，人群渐渐散去，各自归家，而清河酒家还没有熄灭他们的灯火，蔡振踩着凳子将夜市之王的牌匾挂在一楼和二楼的中央，曹正简单切了一些卤货，炒了一大盘小龙虾，拍个黄瓜，算是当庆功宴了，大家都挺累的，就没有再做什么，当然酒管够，明天酒楼是不做早餐的，直到午饭才营业。

    王月提起一杯酒道：“今天这杯酒敬曹师傅，没有你就没有……”

    “啥也别说了，都在酒里。”曹正粗暴地打断了王月煽情的话，提起一杯酒和王月碰了一下，一口干了。

    王月也干了，然后又满上，道：“第二杯，欢迎离儿姑娘加入我们，我们终于有了一位白案师傅。”

    众人纷纷举杯示意欢迎炎离儿的到来，炎离儿也起身端起酒杯道：“离儿初来乍到，望各位多多关照。”随后一饮而尽。

    一众人吃吃喝喝，在小龙虾和清河酒的作用下，炎离儿已经彻底融入进这个酒楼的小团体了，期间曹正还特意问了博日格德要不要留下来，博日格德拒绝得很果断，他巴不得离这一老一少两个煞星远点呢，怎么可能会留下，表示喝完这顿酒明天就离开了。

    买卖不成仁义在嘛，曹正也没强留，两人也是碰了不少杯，谈天说地地聊着。众人醉的差不多了，收拾收拾就回去睡觉了，炎离儿刚来没有安排地方住就跟王月一起回去了。

    熄了灯，尽情释放了以后借着酒劲每个人都睡了个好觉，曹正再醒已是上午十点多了，曹正起身洗漱，突然发现自己刀囊底下压着一张纸，曹正欣喜若狂，师父总归是来检查自己“功课”了，只是自己没发现。

    拿起纸条，曹泫遒劲的笔法勾勒出的字写到：“小子，还不错嘛，我说那小姑娘不错，你做的小龙虾也就一般，还差的远呢，我这次打算北上看看，去趟京城，你就继续打磨吧，哈哈！”

    曹正也是无奈师父的不修边幅，收好纸条和上次的信都放在一起锁在一个小木匣里。洗漱过后曹正就去了后厨，本以为一帮家伙醉到不省人事自己应该是最早起来的，却发现炎离儿已经在后厨和着面了。

    “挺早啊。”曹正道，曹正仿佛是欣赏一件艺术品一样看着炎离儿揉面的手，似玉一般。

    炎离儿刚想回话便看见曹正盯着自己的手，俏脸一红，心道这人好生无赖，哪能这么盯着女生的手看，便没有好气地道：“还早啊，烤串的那个胡人已经走了，你再睡一会酒楼也就甭开张了。”炎离儿说着突然玉指一弹，一个剂子就飞向曹正。

    曹正面对突然袭击右手一伸接住剂子，顺手在面板上一按，抄起擀面杖擀起皮来，看起来就像两个配合多年的老搭档一样，曹正进来的时候看见桌上的虾仁陷了，知道炎离儿要做虾仁蒸饺。

    曹正擀好一个稍大饺子皮，双手一掐一卷，包了一个玫瑰花状的饺子摆在炎离儿的面前，还自顾自地说道：“格德走了啊，唉，还是没能留下啊。”

    炎离儿这个气啊，双手揪了好几个剂子弹向曹正，曹正也是一一接下，继续包着玫瑰花样的饺子。曹正心里这个美啊，想着这或许就是所谓的欢喜冤家吧，酒楼的新一天就这样开始了。
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