第十三章 哥是新东方的

    只听“砰”“砰”“砰”几声响，缩在地上捂着脸的张不缺突然感觉没人再揍自己了，连忙抬头一看，就见宁霜儿拍着手儿一副干完活的样子，而潘越他的那些家丁此刻一个个都躺在地上，像只大虾米一样，捂着某个部位呻吟。

    看到这一幕，张不缺下意识的捂紧了自己的某个部位，心里惊叹道：“乖乖的隆地洞，这小娘皮的战斗力也太彪悍了吧，还特么走的都是下三路！太凶残了吧！”又

    想到自己之前吃了她的黑煞将军，张不缺不禁一阵后怕，瞬间感觉下体一阵寒风飘过：“以后千万不能惹这个小娘皮啊！”

    珍爱生命，远离小恶魔。

    再看那个大胖子，此时，潘越已经吓得脸都白了，没想到自己叫了这么多人都没收拾了对方，瞅着步步紧逼的宁霜儿，不禁说道：“你……别过来啊！你若是感动我一根毫毛，我回去告诉我爹，你们醉仙楼会更惨的。”

    这胖子不说还好，一提起这个，宁霜儿的火气噌的一声便直冲脑门，一个箭步上去就来到潘越身前，打算好好教训一顿，处处心中这口恶气。

    哪成想，来到身边还没出手，这死胖子便“扑通”一声跪地求饶了，这一幕只看得张不缺差点把眼珠子等掉下来，这尼玛也太怂了吧，这就投降了啊！

    只听潘越哭爹喊娘的求饶道：“饶命啊，宁二小姐，在下错了，再也不敢冒犯您了，还望您赎罪啊！”

    宁霜儿听了都气乐了，不由得说道：“早干嘛去了，刚才你不是很牛吗，现在知道求饶了，晚啦！”

    “饶命啊，宁二小姐，只要你饶了我，我告诉你我们天香楼为啥会压你们醉仙楼一头，难道你不想知道吗！”

    正打算暴揍对方一顿的宁霜儿听了这话，不由得停下了手中的动作。最近自己家的醉仙楼和天香楼明争暗斗不断，却不知天香楼使了什么法子，让生意异常的火爆，听去哪吃饭的客人回来都说天香楼的菜异常的好吃，因此在造成自己家的醉仙楼生意惨淡，自己的爹爹一直在头疼这事。如今这死胖子落到自己手上，也许能得到点什么有用的信息。

    想到这里，宁霜儿便说道：“你可要说实话，胆敢忽悠本姑娘，小心揍得你爹妈都认不出你来！快说。”

    这时，只见这叫潘越的大胖子一脸神气的说道：“炒菜！我天香楼现在拥有了汴京樊楼才有的炒菜之法！”

    “炒菜！？”

    “对，怎么样，怕了吧！我们天香楼现在厨子可是曾经在樊楼炒过菜的厨子，你说说，你们醉仙楼拿什么跟我们挣啊！所以，识相的就乖乖的放了本少爷，本少爷念在咱们以前的交情上，回去给我爹美言几句，看看能不能放你们一马！”

    张不缺在一边听了看白痴的一样看着潘越，心说你丫就作死吧，都这样了居然还装逼，还在这小恶魔跟前说这话，你丫真是不知道死字怎么写的啊！

    刚想到这，果然就见宁霜儿不愧为小恶魔，听了这潘越的话，上去就是一脚，边踹边说道：“炒菜是吧，看吧你能的，就算你有炒菜能咋地，天下这么大，我醉仙楼还找不来会炒菜的，我让你在嘚瑟，让你装逼……”说着那叫一个生气啊，直接就是一顿拳打脚踢，没一会便把潘越揍成了猪头。

    “行啦行啦二小姐，他已经被你揍得晕过去了，你再走下去可能就出人命了，趁着现在这家伙晕过去了，咱们赶紧撤吧！我刚才看见他们有个家丁跑了，包不好是回去搬救兵了。”张不缺看着被宁霜儿揍成肥猪一样的潘越说道。

    “是吗！张缺德，你咋不早说啊，赶紧的撤啊！本小姐都快撑不住了！”累的气虚喘喘的宁霜儿嗔道。

    “……”张不缺竟无语凝噎。

    也顾不上跟这小娘皮置气了，二人赶紧拍拍屁股溜之大吉，不然万一真的被人家的援兵给堵上了，那可就真的悲剧了。

    等到了安全地带，二人才停下来，这时只听宁霜儿说道：“我说最近天香楼怎么这么牛气啊，原来是跟京城的樊楼搭上了关系，居然获得了炒菜之法，怪不得生意这么好，不行，我的赶紧把这事回去告诉爹爹去。走，张缺德，打道回府！赶紧的你！”

    “啊！回去啊！我还没逛呢，就回去啊！至于吗，不就是炒菜嘛！有什么稀罕的啊！”张不缺一听没得玩了，要回去便忍不住说道。

    “什么叫就炒菜，那可是京城汴京数一数二的酒楼才掌握的炒菜之法啊！那可是不传之秘啊！你懂什么啊！算了，说了你也不懂，你一个臭乞丐，听了也是白听！”

    张不缺一听这话就不服劲了，不带着这么鄙视人的啊，劳资可是来自21世界的人，什么没见过啊，就一个破炒菜，看你们一个个跟啥是的，这特么在后世，满大街的小饭馆谁不会啊！你们才是没见过世面的土包子呢！

    “对了，系统，赶紧出来，问你个事，现在大宋难道连炒菜都没啊！”张不缺在脑海里问道。

    “叮，系统爸爸你好，我刚睡着，你干嘛叫醒我啊，要问我什么啊！”

    “我……，你一个系统睡什么觉啊！逗我呢！赶紧的，这个炒菜法怎么感觉在这大宋跟个稀罕宝贝似的，啥情况，快点给我普及一下！”张不缺一脑门子黑线的问道，

    “叮，好的，这个炒菜之法在目前宿主爸爸所处的时代，确实还是特别稀有的，宿主爸爸且看大屏幕，待我细细说来！”系统说着，在张不缺的脑海了出现一个光幕，张不缺赶紧凝神细看。

    原来炒菜的起源和金属炊具的普及有着密切关系，中国青铜器时代出土有青铜炊具，但是由于其价格，很明显不可能得到普及，中国特有的铸铁的发明，在战国时代普及了农具，而后逐渐向炊具扩展。在西汉的盐铁论中已有客店里贩卖韭菜鸡蛋的记载。随后南北朝时期的《齐民要术》中的详细记载了炒菜的炒作过程。

    魏晋南北朝之际，炒用于做菜的明确的文字记载已经出现。这是中国乃至于世界菜肴史、烹任史上的大事。如在《齐民要术》中就记有这样两道菜:炒鸡子法:打破，著铜铛中，搅令黄白相杂。细军葱白，下盐米，浑鼓。麻油炒之。甚香美。鸭煎法:用新成子鸭极肥者，其大如雉，去头，烂治(按，烂疑为切之误)，却腥翠五藏(同脏)，又净洗，细创如笼肉。细切葱白，下盐鼓汁。炒令极熟，下椒姜末，食之。稍作分析，便可以看出，这两道菜为典型的炒菜。前者为炒鸡蛋，其制作过程和今日的炒鸡蛋相比，毫无区别，甚至可以说在放“浑鼓“(整粒豆鼓)上更显调味之特色。后者虽谓鸭煎法，实际却是炒鸭肉末法，是将新长成的肥子鸭，经宰杀，去头，烫去羽毛，去腥翠五脏，再洗净，将鸭肉析碎如“笼肉“(做肉馅的肉)，然后再加调料下热锅炒令极熟。

    炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等，中国古代实际上没有炒菜，在六朝以前基本的烹饪方法和现在的欧洲差不多，直到宋朝才有。并且，其初兴时期，仅存于宋都汴京(今开封)，而且是酒肆、饭馆首屈一指的绝活。后来才慢慢普及开来。

    看到这，张不缺算是明白了，古人真不容易啊，合着吃的东西除了煮熟还是煮熟啊！连特么一个破炒菜都没吃过，真惨啊！

    “怪不得后世的新东方牛逼啊！还有这历史根源啊！”感叹一声，想到这里，张不缺突然想起来，貌似劳资现在可是掌握了《新东方烹饪宝典》的人，劳资现在貌似好像是金牌厨师吧最起码现在理论上是吧，因为自己也不知自己体内的造化功德系统靠不靠谱。

    “系统啊，你那个什么《新东方烹饪宝典》靠谱不，劳资是不是真的跟你说的成了金牌厨师啦！什么菜都会做啦！”

    “叮，警告宿主爸爸一次，再对本系统的产品产生质疑，本系统会赐你一雷轰顶！本系统再郑重声明一次，本系统乃是诚信系统，好评如潮，所有出品都是绝世良品，再说了，新东方的名头宿主爸爸还不知道么！”

    妮玛，果然还是新东方学校的啊！

    “叮，宿主爸爸，放心使用即可，《新东方烹饪宝典》，让您成为金牌厨师，带你装逼带你飞！”

    “哈哈哈，有保证就行，这么说来，劳资拥有这宝典，便可以在这横着走啦！哈哈哈一书在手，美女钱财我都有啊！”越想越激动的张不缺忍不住的留着口水说道。

    “咦，真恶心，张缺德，你傻笑什么呢！还留口水，恶心死了，什么新东方，什么宝典啊，你给本小姐说清楚。”

    正在意淫的张不缺听到宁霜儿的问话，赶紧用袖子擦了把口水，然后一听腰杆，牛逼哄哄的说道：“区区炒菜，何惧道哉，因为哥是新东方的！”
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