第二百五十九章 本事大着呢！

    看着顾明珠姿态从容，自信满满地在厨房里忙碌，其他的人一脸崇拜地看着她，楚靖嘴角翘得更高了。

    看，他的小妻子本事大着呢！

    这百居楼的厨师可是都是有来历的，本事都大着呢？可对自己的小妻子还不是毕恭毕敬，尊重有加，这说明小妻子的本事比他们还要大。

    在香料浸泡的时候，顾明珠又另外起锅熬牛油，这牛油在这时代还是蛮稀贵的，百居楼这么大的一个酒楼也只预备了两斤多一点。

    这主要是牛是耕地的主要工具，大晋朝明文规定，不许随意宰杀耕牛，违者是要下牢狱的，除非是老弱病残，实在是不能耕种的牛，才可以宰杀的。

    顾明珠熬好牛油，去掉油渣。

    再把浸泡好的香料磨碎，菜籽油倒入锅里，把打碎的香料冷油入锅，中火熬制，熬了十多分钟，直致熬出香味。

    将熬好香料的油过滤到牛油锅里，再依次加入香料，慢慢慢熬制，等所有的香料都加了进去，一锅鲜红散发着麻辣香味的底汤就熬制好了。

    这酒楼还没有火锅盆之类的盛底汤的器皿，顾明珠只好用一个铁盆把底汤盛起来，叫厨房里的人找来一个红泥小火炉，把铁盆架在火炉上烧着，再在厨房里找到毛肚，猪腰片，羊肉只要是做菜的都能下到铁盆里，稍煮一下就叫众人拿筷子品尝，蘸了底料的食物又香又辣，吃得众人味口大开，都感叹在火锅太好吃了。

    顾明珠又把厨房里的蔬菜：大白菜，金针菇，油麦菜，土豆片，娃娃菜也依次下到火锅里，等大伙吃到这些蔬菜的时候，都感慨平时最不起眼的蔬菜竟也能弄得如此好吃的刘掌柜的夹了几筷子蔬菜吃了以后，这才明白顾明珠为什么说要供应百居楼的蔬菜了。

    这火锅若推销出去，的确是要用到大量的蔬菜，。

    刘掌柜尝过之后心头狂喜，这火锅绝对会比油焖大虾更受大家欢迎。

    顾明珠看着众人吃得油光满面，还舍不得停下筷子，还在不停地往火锅里下东西，不禁扬眉笑了。

    张师傅辣的直呼气，手上的动作却舍不得停下来，看着顾明珠道，“这火锅又辣又香，食材也广泛，一定会受食客喜欢，顾明珠笑着不语。

    心中暗道，这可是中华上下五千年的智慧结晶，能不好吃么？

    就是在现代，火锅也背备受推广和喜爱。

    顾明珠又做了一份油焖大虾和另一份火锅，和楚靖端回雅间俩人独自吃，留下一干人等在厨房去慢慢品味那道火锅。

    顾明珠吃得辣呼呼，却又停不下嘴来，额头，满脸的汗，却又吃得满足。

    楚靖相比较而言就只是额头上出了一层细密的汗，也比顾明珠吃得文雅些，不时涮一片肉片，再涮一片青菜，到是荤素搭配，吃得似乎很过瘾。

    “要是有羊肉片就好。”那薄薄的羊肉片涮起来吃得那才叫一个舒畅，顾明珠感概道。

    “羊肉?”楚靖抬头看向顾明珠。

    “是啊！涮羊肉才吃得过瘾。”顾明珠烫了一片大白菜放进嘴里。

    楚靖埋头不语，正宁村连一只羊都没有，看这小丫头的样子好像吃过许多次，她上哪儿去吃的?

    据云池探得的情报，这小丫头都没出过正宁县。

    而且这火锅的做法在这整个大晋朝还没有出现过，这小丫头却熟悉得很。

    这小丫头自从被上次撞到磨盘上醒来之后好像完全变了一个人，可小丫头还是那个顾明珠，手臂上的一块胎印那是骗不了人的。

    楚靖深邃得目光阴晦莫名地看向正埋头苦吃的顾明珠，嘴里幽幽地吐出一句话来，“你是谁？你不是顾明珠?”

    顾明珠拿着筷子的手一顿，心就被提了起来。

    莫非这家伙看出来了什么？可这身体是顾明珠，这是骗不了人的，只要自己来个死不认账，他又能奈何?

    想到这，顾明珠挺直了脊背，望着楚靖道，“你在说什么呢？我就是顾明珠啊！你是不是昏了头，连你的妻子都不认识了?”

    倒打一耙！

    楚靖嘴巴动了动，想要说些什么？最终什么都没说，低下头来继续吃发饭，这小丫头滑溜得很，想从她嘴里套出点什么来?太难了，回去叫云池再查查，看是不是漏掉了些什么东西。

    以前的顾明珠胆小怯弱，和面前的这个完全对不上号，这个泼辣大胆，有勇有谋，做事不拘一格，而且会的东西还不少，一些新奇东西一个个由她嘴里说出来，就是那么自然随意。

    楚靖想把她栓在自己身边一辈子，可现在他发现自己掌控不了她，她独立自主，根本就没把自己这个堂堂的大将军放在眼里，他掌控不了她的心。

    他可以掌控千军万马，却独独掌控不了这小丫头的心，楚靖有一种挫败感。自从前天俩人大闹一通后，这种挫败感越来越强烈，他甚至害怕小丫头真的把自己一个人扔下，独自走了。

    他相信，小丫头做得出来，她从来不依附于任何一个人，她是独立，自主的。

    他心中有很多疑问，可他不敢都问出来，算了，管她是是谁？只要她是自己的妻子就行了。

    这麻辣火锅确实好吃，更关健的是可以就着各种食材吃，不再是单调的一种菜系，花样多变，可以根据各人的喜好而食。

    尽管辣得嘴巴红肿，顾明珠觉得还是吃得过瘾，要是在大冬天吃上这么一锅，别提有多爽了。

    没过一会儿，刘掌柜的就跟了过来，见到顾明珠，眼睛笑开了花，“少夫人，这道菜味道确实不错，我明天就打算推出这道菜，我希望少夫人明天就可以把新鲜蔬菜运过来。”这火锅还真是要搭配新鲜蔬菜吃，刘掌柜终于明白顾明珠为什么要把蔬菜推荐给他，。

    楚靖望了顾明珠一眼，他知道李燕聘夫妻后院的那个温棚，蔬菜已经长起来了，青红翠绿，很是旺盛，有一亩多地的样子，是把李燕聘夫妻的菜园子改建而成的，顾明珠经常带些新鲜蔬菜回楚家炒着吃，说是什么无公害环保绿色食品，吃了对身体有益无害。


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