第316章 卤味!卤牛肉卤各种
类别:
历史军事
作者:
祖尔字数:2176更新时间:24/10/22 17:00:37
“呀,还真晕呀!”
宋静书神色一变,忙伸出手搀扶住了刘氏,对青玉大声喊道,“青玉!还不来将你刘婶搀扶出去!”
青玉连忙进来,“这是怎的了?”
“被吓晕过去了。”
宋静书好笑的答道。
翠荷站在一旁帮她翻找,“宋姐姐,你要找什么食材?”
两人便在厨房里忙活开了。
下过雨的天气,也不能做牛肉干。宋静书瞧着有一块早上李妈妈才买的牛肉,便在心头盘算着……这鸡爪什么的都有,还有不少素菜,她可以做点卤味带上啊!
而且,在静香楼,也可以作为特色小菜推出呢。
这么久以来,宋静书只想着从京城回来后,便推出烧烤,倒是忘记了卤菜呢!
于是,宋静书即刻将做卤料的食材翻出来,准备做一锅卤味。
这两日她食不知味的,嘴里也有些涩涩的。可想起那香喷喷的卤味,宋静书顿时就来了食欲,赶紧将所有的食材都拿了出来。
有牛肉、还有五花肉,甚至还有猪蹄、鸡爪。
除了肉菜之外,还有土豆、腐竹、木耳、花菜,她兴奋的直搓手,“今儿姐心情好,给你们做一锅卤味尝尝!”
“卤味?”
翠荷不解。
在此之前,可从未听宋静书说起过呢。
“不错,卤味。”
宋静书微微一笑,“保准你们吃了还想吃,还会吮手指头呢!”
她一副自信满满的样子,转身开始清洗蔬菜、清洗牛肉等。
翠荷心下好奇,却又充满了期待。
宋静书的话她从来不会怀疑,毕竟这么长时间以来,宋静书说要做什么美味,就从来没有让他们失望过。
翠荷只觉得,宋静书在她眼里就是个奇迹一般。不管什么样的菜式她都能想出来,就好像她的脑袋就是一个巨大的菜谱似的,想做什么都能做得出来。
偏偏,做出来还当真是好吃极了!
对这个“卤味”,翠荷真是期待至极。
宋静书将所有的卤料都准备好了,便让翠荷烧火,熬煮好了卤汤后,便开始下食材。
她准备先将荤菜卤出来,剩下的卤汤卤素菜。
牛肉、五花肉、鸡爪全都放进卤汤里面了,汤汁将肉没过后,宋静书盖上了锅盖。
“若是有猪耳朵、郡肝什么的就好了。就着猪耳朵喝啤酒,当真是人生一大快事。”
宋静书自言自语。
青玉偷偷摸摸的出现在她身后,“宋姐姐,你不是说就着啤酒吃火锅,才是人生一大快事么?!还说就着啤酒吃烧烤也是人生一大快事。”
“你的人生到底有多少件快事啊?”
至于那烧烤,到现在都还没见影儿呢。
“要你多嘴!你不接下句要死吗?!”
宋静书老脸一红,转头冲青玉啐了一口,“我的人生就这么多快事,做美食、吃美食就是我的开始行了吧?”
“要你管!你当自己家住长江头吗?!”
“瞧瞧,恼羞成怒了吧!”
青玉早已习惯她炸毛的样子了,摇头咂舌说道。
宋静书冷哼一声,“只是眼下我只酿出了啤酒而已,若是酿出其他的酒来,保管你们馋的舔嘴唇!”
这倒不是她夸大其词了,什么梅子酒、桑葚酒、葡萄酒等等一系列美酒出来,保管他们会喝的一滴都不剩。
青玉就是个喜酒的,听到宋静书这话忍不住咽了咽口水。
“有这么厉害么?”
他嘴上却是不服输。
宋静书没有搭理他,只问道,“你刘婶好点没有?醒了没?”
“醒了,还在外头发呆呢。”
说着,青玉就伸手指了指外面,神神秘秘的凑到宋静书耳边,“刘婶嘴里不停的说着,‘我的妈呀,这是我们老宋家烧了高香了呀’!谁知道是怎么回事。”
闻言,宋静书忍不住笑出了声。
刘氏为何会这样?
还不是因为周友安的缘故?
周友安的几个舅舅都不是普通人,宋静书若是当真嫁到了周家去,老宋家可不就是与高家也攀上关系了么?
单是宁武镇这个高家可不算什么大门大户,京城里的高家,那才是真正的名门望族。
据说,高丞相家与皇室也有几分关系。
这四舍五入下来……老宋家不也是皇亲国戚了么?!
所以啊,刘氏才会激动的一时难以自制,直接晕死过去了。
宋静书觉得好笑,便叮嘱翠荷注意火候后,转身出去了。
反正,这肉得卤近一个时辰呢。
火候不要太大,慢慢卤出来才更加入味。
到了外面,只见刘氏坐在柜台后,果真如同青玉说的那样正在发呆。嘴里自言自语,不断的念叨着,“这当真是我们老宋家烧了高香了呀,哎呀我的妈呀。”
宋大平被她这模样给急坏了,不停的问道,“你这是怎么了?”
“怎么了你说话呀?”
可惜,回答他的,仍是刘氏不断的自言自语。
宋静书莞尔一笑,“我知道她怎么了。”
她走近,宋大平便起身给她让座,“静书啊,坐下说话吧。”
宋静书也没推辞,坐下拍了拍刘氏的肩膀,无奈的说道,“你当真是要将这事儿,闹得整个宁武镇都知道吗?”
“你们平日里总怕做错什么事情会给我丢人,你若是继续这样念叨下去,可不是让旁人笑话了么?”
刘氏这才如梦初醒,连忙四下看了看,脸色有些心虚,“没有别人听见吧?”
“我逗你的。”
宋静书哈哈大笑起来,突然对刘氏问道,“对了,你们还没去过京城吧?你想想自己想要什么礼物,想好了告诉我。”
说着,又转头看向宋大平,“你也想想。”
虽说如今她对宋大平与刘氏心中仍有隔阂,那一声“爹娘”仍是叫不出口。但是一家子之间的关系,相比从前见面就眼红掐架,要好太多了。
听到宋静书这样说,刘氏一时没有反应过来。
她愣愣的看着宋静书,眼中神色渐渐变得欣喜与激动,“礼物?静书,你的意思是?”
难不成,宋静书问了,就当真会给他们带礼物回来么?
这对刘氏与宋大平,可是想都不敢想的事情啊……
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