第四百五十二章 美味的各式腊味

    被铃璐呆萌的脸庞盯住，千琳珏实在是下不了手打骂，他了咬牙，嗤了一声。

    “切，以后不准这样叫我。”

    铃璐笑着，高兴的回应，“好的，火炉。”

    千琳珏：“……”

    过了一会儿，两人来到雪琳宫，雪琳宫正殿的门紧紧的关着，看样子，是用来挡风。

    千琳珏和铃璐两人快步走到正门前，还未开门，就能听到里边的欢声笑语。

    他也不敲门，直接推门进入。

    雪琳宫正殿前厅内，几乎所有人都已就坐，众人正在享用早餐。

    千菲儿见到自己的表弟和一个表媳妇，从座位上站起身，热情的招了招手。

    “来，琳珏、铃璐，快来吃早餐。”

    千菲儿说着，拍了拍自己身边早已留出的空位。

    千琳珏嘴角扬起，高傲的一笑。

    “哼，没想到，菲儿姐你还挺会做人的嘛，本少爷会感谢并记住你的。”

    说完，千琳珏反关上前厅门，带着铃璐，挤过一小段通道，来到自己表姐身边，坐下。

    千菲儿笑了笑，对自己表弟语气的不敬毫不在意。

    她端过一盘蒸好的腊肠，放到千琳珏面前。

    “来，琳珏，这是今天新鲜蒸好的腊肠，你尝尝。”

    千菲儿端过来的这盘腊肠，已经蒸好并切片，摆放成一朵二十多公分直径的鲜花模样，煞是好看。

    腊肠半肥半瘦，瘦的那部分成一种有些暗沉的红色，还带有一点紫。

    肥的那部分则是透明状，上面闪烁着油光。

    千琳珏夹起一片，只稍微一闻，就能闻到诱人的香气。

    他张开口，右手持筷子，放在自己嘴前，咬下一半。

    腊肠咸香，带有一些白酒的香气和酱油的鲜甜味儿，瘦而不柴，肥而不腻，肥的那部分晶莹剔透，一咬就到底，只稍微一嚼，里边的油脂就在口腔里爆开，溅射的口腔壁到处都是。

    紧紧一口，千琳珏就满嘴都是浓浓的肉香和酒香，他无比的满足。

    吃下这半口，他夹着剩下的半口，递到铃璐面前，宠溺的说道：“来，铃璐，这里还有一半。”

    铃璐看了看，眨巴了两下眼，转头望着千琳珏，义正言辞的伸出手，做拒绝状。

    “打嘎，口头哇鲁！这上面都是你的口水，好恶心哦。”

    铃璐盯着千琳珏，说的非常严肃，一点儿都不虚假。

    “呃……”

    这么不留情面的？

    千琳珏汗了一下，只好把吃一半的腊肠重新放进自己嘴里，吃掉。

    他一边吃，另一边，千菲儿已经端过一大碗粥，放到自己表弟面前。

    千菲儿看着自己表弟，脸上露出一丝神秘的微笑。

    “琳珏，你不是问表姐，腌晒排骨做什么吗？来，快尝尝这碗粥。”

    “粥吗？”

    千琳珏稍稍皱眉看了下，把白色的大号陶瓷碗算到自己面前。

    白色陶瓷碗内，是一大碗份量很足的白粥，白粥很浓稠，根本分不出米粒和水，上面漂浮有几块颜色较深的骨头，看起来应该就是千菲儿腌制晾晒的排骨。

    除此以外，粥的表面还漂浮有一层淡黄色的油脂，还隔着有点远，千琳珏就能闻到上面诱人的香气。

    好像……有点好吃的样子！

    他眉头舒展开，拿起大号白色陶瓷碗里的白色陶瓷勺，舀了一口粥，低头，吃下。

    漂浮有淡黄色油脂的浓稠白粥入口，充满了一股咸香的味道，还有浓浓的肉香气，以及一点点排骨的香味。

    千琳珏只一吃，就知道了这粥的原料，他抬起头，惊呼出声。

    “咸骨粥？！”

    千菲儿笑着点了下头，肯定回应。

    “是哦，这就是著名的咸骨粥，怎么样？好吃吗？”

    千琳珏没回话，他大口大口的舀着里边的粥，一个劲的往自己口里塞，还把里边的排骨用筷子夹着，仔细的、一丝不苟的把上面附着的肉剔干净，吃掉。

    千菲儿非常满意自己表弟的吃饭态度，她笑了笑，又端过一盘蒸好的板鸭。

    “来，琳珏，这是今早新鲜蒸好的板鸭，快尝尝。”

    千琳珏没说话，他正在喝粥，只是点了下头，随后放开勺子，用筷子夹起一块。启炎读书 

    千琳珏夹起的板鸭，是鸭架靠近外边连皮的一块，外边是浓黄色的皮，闪烁着油光，里边那部分是肉红带有点紫的较瘦部分，看得到明显的肌肉纤维和一层层的纹路。

    他把口中的粥喝道，随后把板鸭放进自己口里，一咬。

    板鸭外边的皮带有一点弹性，只稍微咬开，里边的油脂就往外喷溅，一部分喷溅到口腔壁上，一部分渗透到下面的瘦鸭肉里。

    瘦鸭肉稍微有点柴，不过有油脂浸润，外加上鸭皮配合，并没有太大关系，而且非常的咸香，带着浓浓的鸭肉香气，非常美味。

    千琳珏非常满足，闭着眼细细品尝了一下，再次端起白色大号陶瓷碗，用筷子大口大口的往里扒粥。

    板鸭比较咸，刚刚吃完有点干，他迫切的需要一点清淡的东西调和一下口味。

    不过，他似乎忘记了手里端的是什么，只吃了几口，他不但没中和掉那股咸味，反而咸味愈重。

    “呃，似乎太咸了。”

    他皱着眉，停下，说了一句。

    千菲儿笑笑，她似乎早已预料到这一幕，端过一盘烫好的生菜。

    生菜只是单纯的开水烫断生，只加入了烧热的熟油和煎熟的蒜粒，没有放任何一点盐或者酱油。

    要是在平时，这样一份生菜是很不受欢迎，几乎没人吃的，但是，眼下千琳珏满口都是咸味，用来调和正是恰到好处。

    他夹起一条，放进自己口里。

    “嗖！”

    生菜一咬就断，非常爽脆，里边含有大量的汁水，咬开后流入到千琳珏口里，混合着浓浓的蒜香和花生油香气，还很甜。

    完美中和！

    千琳珏大为爽快，又多吃了几条。

    他刚刚吃过，千菲儿又端来一个大号白色陶瓷碗，这次，里面放的是蒸制的腊肉。

    千琳珏不等自己表姐发话，直接夹起一块带皮的、肥瘦相间的，放进自己口里，咀嚼。

    腊肉咸香，肥的那部分和腊肠有点类似，一咬就往外爆油，释放出满口的香气。

    而瘦的那部分对比板鸭，因为更多油脂浸润的原因，吃起来并不怎么柴，很润，纤维和纹理清洗，一咬就散开，带有浓浓的猪肉香气，非常美味。

    按理说，这样美味的一块腊肉，千琳珏应该非常满足，但是，现实中，千琳珏却皱了皱眉头。

    他使劲的咀嚼了几下，才把腊肉的那一部分皮给嚼烂，吞下。

    腊肉的皮经过长时间的腌制晾晒，非常坚韧，说是和树皮差不多，也毫不为过，即便是蒸了好久，也完全蒸不烂。

    千琳珏吃的相当费劲。

    旁边，千菲儿看到自己表弟表情，心里已经有了些猜测。

    看来，琳珏是不太喜欢吃这个腊肉，是皮的原因吗？

    不喜吃腊肉的人，十个有八个都是因为上面的皮，千菲儿只一看就能猜出。

    那么，既然这样，下次这腊肉应该把皮去掉，单独做成另一道菜才行，现在，就先让琳珏吃其他的好了。

    千菲儿心里想着，端过另一个白色的陶瓷盘，对着千琳珏，轻笑了笑。

    “来，琳珏，这是烤制的腊肠，你尝一尝。”

    “烤制的？”

    千琳珏相当惊讶，他此前只吃过蒸制和油煎的，烤制的还是第一次见到。

    他夹起一片，放到自己面前。

    腊肠似乎刚出烧烤架没多久，上面还带着滚烫的温度，表层的油不断的轻微冒泡，发出“嗞啦嗞啦！”的响声。

    千琳珏稍微嗅了嗅，闻到一股咸香的味道，还有一点水果的香气。

    咦？怎么会有果香？

    他心里相当的奇怪，抱着试一试的态度，咬下一半。

    腊肠非常的咸香，里边的油脂一个劲的往外冒，千琳珏只一咬，就能品尝到满嘴的猪肉香气，还有很多的……桃香！

    是的，就是桃香！以及伴随的一点烟熏味道。

    他眼睛一瞪，惊呼：“桃木烤的？！”

    千菲儿轻轻一笑，点了下头，“是哦，就是桃木烤的，怎么样？好吃吗？”

    千琳珏又没说话，只一个劲的把腊肠往自己嘴里塞。

    千菲儿笑笑，看着自己表弟狼吞虎咽，内心中充满了满足……

    不多时，众人享用早餐完毕，这一顿，众人一次性就吃掉许多的腊肠和腊肉，还有整整两只板鸭，这让千菲儿感觉，自己这些腊味是不是做少了，是否应该多做一点。

    吃过早餐，千菲儿去勤政殿上早朝，拥有一头有扎手短碎发的墨胜男和墨胜俊继续去天斗军营训练，千琳珏等人则是留在雪琳宫和附近的宫殿，闭门不出。

    现在是冬季，天气十分寒冷，出去会一个劲的喝西北风，没人愿意这么做，能呆在房间里，就不会有人愿意出去……

    随后的几天，千菲儿又腌制晾晒了几十斤腊肠，还有数十斤腊肉，用以增加，以防不够。

    而天气也变得愈发寒冷，冷到气温终于是降到零度以下，下起了雪。
推荐都市大神老施新书: