152 侠味堂火了

    长孙冲笑嘻嘻地说：“跟着老大，我们也沾光了。”

    “都是自己人，就不用说什么沾光，说起沾光，我一文钱也没出，还白得一大笔彩头，是我沾你们的光才对。”陆庭笑着说。

    有名有利，还得了一次前所未有的白嫖，陆庭只想说一句“真香”。

    “非也，非也”长孙冲连连摆手说：“要不是老大，输钱的肯定理我们，说起来是我们沾了老大的光，其实钱财是身外物，没必要看得那么重，老大，你不知道，昨晚我们四兄弟在万花院留宿，今早结帐时被告知，我们是跟老大一起来的客人，一应酒水、挂席全免，这脸面大了去。”

    程处亮笑嘻嘻地说：“没想到俺也能一文不花就能在万花楼挂席，嘿嘿。”

    杜荷和候明远也说起昨晚挂席的事，说得眉飞色舞，口沫横飞。

    陆庭听明白了，他们不是因为省了钱高兴，而是觉得被免了开销，这样有面子。

    有点头大，自己只是赢了牛头灯，抱着不吃白不吃的心态去万花院，长孙冲、程处亮他们是自己去的，不是自己带队去的，年纪轻轻就在万花院挂席，长孙无忌、程咬金他们知道，不要怪责自己就好。

    他们身边都有护卫，就是有事，那些护卫也会及时禀报上去，对，就是这样。

    “老大，现在先送你回去歇息？”长孙冲开口问道。

    陆庭摆摆手说：“不用，先去侠味堂看看。”

    昨晚在无衣堂让长孙冲拉走后，一直没看过的侠味堂，也不知侠味堂做得怎么样。

    上元节可是长达三天的狂欢，算起来现在才第一天，得好好利用这三天的机会打响侠味堂的名声。

    程处亮点点头说：“也好，俺肚子有些饿了，正好吃个笼仔饭，填饱肚子。”

    众人一阵无言，说起来大伙都是侠味堂的东家，现在是去视察买卖，程处亮这憨货，三句不离吃。

    还没到侠味堂，陆庭远远看到侠味堂外排得长长的队伍，心情一下子放松了。

    有人排队，买卖不用说，肯定好。

    “啧啧，这得多少人排队，都排到街上了。”候明远一脸惊喜地说。

    程处亮乐不可吱地说：“也说也上百人在排队，买卖做得这么好，老大，我们这次要发财了。”

    长孙冲也一脸惊喜地说：“以这样的客流，侠味堂算是来了个开门红。”

    “干净卫生，味道还好，最重要是速度快，一些时间紧的人，第一时间想到的就是侠味堂。”候明远附和道。

    杜荷惊讶地说：“是很快，饭菜都在一个竹笼里，一下子全上了，那个姚掌柜倒是机灵，分成左右两支队伍，左边是进店堂食，右边是直接打包，一下子能多做不少买卖。”

    门口太多人，队伍排得那么长，陆庭不想几个人身份暴露，于是带人从后门进入。

    “公子，你回来了。”后院在腌制肉类的福至看到陆庭，眼前一亮，连忙站起来想行礼。

    陆庭摆摆手：“忙着，忙着，福至，这么大的黑眼圈，昨晚没睡好？”

    福至双眼像国宝熊猫一样，都黑了一圈，不由惊讶地问道。

    昨晚不会像没缰的野马，疯了一夜吧。

    福至一脸兴奋地说：“公子，这里的买卖太好了，客人来了一批又一批，根本就没停过，小的要做生粉，还要帮忙腌制这些肉，也就是天快亮时才歇了一会，不到半个时辰，又让姚掌柜叫醒，说肉不多了，还得继续腌制肉。”

    做饭馆一天通常只忙午市晚市二次，可上元节是三天三十六个时辰的狂欢，各坊踏歌、杂耍、各种猜谜等活动依次有序地进行，官府组织的花灯巡游，每隔二个时辰就巡游一次，街上永远是那么多人，人们累了要休息，饿了要吃饭，侠味堂味道好、价格合理，上得还快，前来光顾的人越来越多。

    各大商家都赚到笑，侠味堂也不例外。

    “多做、多看、少说”陆庭拍拍福至的肩膀说：“以后有得你忙。”

    经商的事，陆庭主要是在幕后策划、把握大方向，剩下的事都是由下面的人完成，现在身边只有一个福至，要培养他独挡一面，这是陆庭让福至全程参与的原因。

    福至忠心可用，只是做一个随从有些可惜了，再说他伺侍的也不好。

    “小的一定用心，不负公子所托。”福至听出陆庭的弦外之音，连忙应道。

    “不知陆主事和几位公子来了，有失远迎。”血猴知道陆庭一行从后门进来，连忙跑过来打招呼。

    血猴知道长孙冲、程处亮、杜荷和候明远是小股东，不过掺与经商不是什么好事，有些事知道就行，不能乱嚷嚷。

    程处亮不客气地说：“姚掌柜，客套话晚些再说，先去拿些笼仔饭来，多拿些，肚子饿着呢。”

    “是，是，是”血猴马上说：“程公子稍等，小的这就去拿。”

    后院就有蒸笼，血猴和一名瘦高个的杂工拿了五个刚刚蒸好的羊排饭，又让人摆了一张简易的桌子，让陆庭一行坐着吃。

    总是能让主事和几位贵公子像那些普通百姓一样蹲着吃。

    陆庭一边吃，一边随口问道：“血猴，你做得不错，大伙的干劲都很高。”

    刚才在门口就发觉了，侠味堂的全体员工，无论是跑街、杂工还是跑堂，一个个干劲十足，精神面貌跟昨日一比，简直焕然一新，有种“我要工作”变成“我爱工作”的感觉。

    一提起这茬，血猴脸上笑容更盛，一脸自豪地说：“陆主事可能还不知，昨晚王爷来了，在这里，对，就坐着陆主事这个位置品尝了笼仔饭，还赞了大伙做得不错，得到王爷的认可和赞许，兄弟们干劲十足呢。”

    无衣堂一直是李二拨款维持，说到底是李二一直养着这些跟随他南征北战的功勋老兵，很多人都觉得自己是累赘，可无力改变，现在有机会再次为王爷效力，还得到王爷的赞许，士气得到极大的鼓舞，干活也格处卖力。

    什么，昨晚李二还来过？

    陆庭眼前一亮，连忙问道：“昨晚我不在，王爷可有责备我？”

    “没，王爷说陆主事足智多谋，让小的有事多要听陆主事吩咐。”血猴有些羡慕地说。

    昨晚血猴就看出来了，王爷对陆庭很欣赏。

    “王爷过奖了，哈哈哈。”陆庭话里难掩笑意。

    李二能来，说是他认可自己做的事，搞好侠味堂，也就是替他解决一个大难题。

    血猴好像想起什么，连忙问道：“陆主事，现在有个问题，不知该不该说。”

    “说。”

    “有客人觉得味道不错，还会给些赏钱，这些赏钱怎么处置，还请陆主事出个主意。”血猴连忙问道。

    这些培训时没说到。

    陆庭把一块羊骨头扔到一边，随口问道：“哦，你是怎么想的。”

    “赏钱是他们赚来的，再上交到柜上有点不合适，可只是跑街和跑堂拿，对其它人也不公平，就像笼仔饭很美味，功劳是大伙的，不只是上菜的跑堂。”

    “这好办，谁收到的赏钱，一半自己留下，一半交柜上平分，这样既不打击他们的积极性，也让其他人也落得好处，怨念也就没了。”陆庭随口应道。

    血猴眼前一亮，一脸佩服地说：“还是陆主事足智多谋，这么快就想到两个其美的主意。”

    什么人，做什么事，为了赏钱的事，血猴挠破头皮也没想到好主意，陆庭听了，眨眼的功夫就有了解决方法。

    也对，要是脑瓜不灵光，哪能在那么多人虎视眈眈中，夺得牛头灯呢。


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