第228章：蓝鳍金枪鱼

    郑嘉裕并没带两人在一楼大厅上逛，而是领他们到体育馆大厅的一个医疗休息室。

    而跟随在郑嘉裕身后保镖也在门口守着。

    十几平的休息室内的大部分物资早已挪空，只有后来放进来的一张沙发和桌子。

    “你们等一下，一会小赵就让人把东西送过来了。”郑嘉裕道。

    不一会，赵助理领着一群人进入休息室。

    每人手上都捧着一个泡沫箱，里头都放置着一些卖相好个头大的海鲜。

    “难怪之前来外面都是些普通货色，原来好东西都送你这了。”沈奕晨笑道。

    “哈哈, 以后来先联系我，一定给你安排好。”郑嘉裕笑道。

    一群人放下泡沫箱后便离去，赵助理和带头的年轻男子便留在了休息室内给几人介绍食材。

    陈圆圆见货品都送好了，便上前看看有什么好货。

    “阿康，你给陈小姐介绍一下吧。”郑嘉裕向年轻男子道。

    手掌长的皮皮虾、东星斑、鹅颈藤壶、龙虾、老虎蟹、海参等。

    “这个东星斑特别鲜嫩，一斤才五斤精米。”啊康见陈圆圆看着东升斑，热情的推销着。

    “阿康，不用讲价值, 她选的算我头上就行。”郑嘉裕道。

    “这样不太好吧”陈圆圆也不好意思一直占郑嘉裕便宜。

    “没事, 多亏晨哥我才这么顺利和官方合作上，你有什么喜欢随便挑。”郑嘉裕笑道。

    原来最近官方准备向幸存的市民发放物资，经沈奕晨推荐后和郑嘉裕达成合作，用汽油换取渔获。

    虽然郑嘉裕这样说，但陈圆圆也不好意思要太多，就选了三四款空间中没有的海货。

    “阿康，刚才陈小姐选的都给她全包了，其他没选上的分两份，一份送到我船上，一份也给陈小姐。”郑嘉裕说道。

    “好的！”阿康立即应下。

    “这样不太好吧”陈圆圆不好意思的道。

    “没事，就按我说的来。”郑嘉裕道。

    “好的，今天还有半个月前出远洋的船刚回来，捕获了两条蓝鳍金枪鱼，因为个头太大不方便拿出来, 现在在仓库里，不知道郑少你们有没有兴趣？”啊康问道。

    “行，带我们去看看吧。”郑嘉裕道。

    在啊康的带领下, 一行人便来到了货仓。

    货仓原本是体育用品储存室，但现在运物物品都挪在一角，大部分地方都放置着郑嘉裕今天准备运出去的海鲜货品。

    “郑少，两条蓝鳍金枪鱼都在这。”啊康道。

    两条接近两米长的蓝鳍金枪鱼放在木板上，远比昨晚捕获的龙趸鱼还震撼。

    陈圆圆吃金枪鱼刺身也不少，还是第一次看到原条的蓝鳍金枪鱼。

    郑嘉裕看到陈圆圆眼睛也发亮了，便把两条都包下了。

    陈圆圆虽不好意思，但蓝鳍金枪鱼的确可遇不可求，便不再客气。

    “今晚一块吃饭吗？这里有个厨子做海鲜加工的手艺不错，今晚在我的船上烧菜。”郑嘉裕问道。

    “好，今晚就看你安排了。”沈奕晨也不推辞，直接应下。

    赵助理打点工人把货品和陈圆圆的露营手推车送到码头，而其中一个保镳便去把车开来接走三人。

    四人在门口里边等待时，还有几个渔民上前拉客，问需不需要接送。

    一辆东风日产开到体育馆外，在郑嘉裕身旁的保镳立即上前替三人开门。

    “抱歉要挤一挤了，岛上没只有这车。”郑嘉裕向两人说道。

    “不用吹风已经很好了，在岛上原本就没什么车, 我们刚才还是坐三轮过来的呢。”陈圆圆笑道。

    ？不一会便回到了码头, 回到码头时时间将近黄昏, 让赵助理安排人把部分货品送到陈圆圆船上后, 两人便直接到郑嘉裕的邮轮上聊天。

    大概过了半小时，厨师便准备妥当可以开始上菜了，郑嘉裕便邀请两人到餐厅入座。

    上了一些前菜后，热腾腾的炒菜也一盘盘送到。

    清蒸东升斑、鲍汁炖海参、宫保烤虾球、避风塘炒蟹、椒盐皮皮虾等。

    “要喝点吗？澳国一个农庄的红酒，上次去一趟澳国就是为了这批酒。”郑嘉裕在酒柜中拿了一瓶红酒出来向两人问道。

    “可以啊，喝一点！”陈圆圆道。

    “少爷，可以开鱼了吗？”赵助理进入餐厅后问道。

    得到郑嘉裕首肯后，赵助理便让厨师进来。

    只见厨师和助手推着一个手推车，上面放着一条蓝鳍金枪鱼。

    厨师拿了一把长刀，用了高度白酒把刀具消毒后，熟悉的找到鱼身与头衔接的那块骨头的缝隙，手起刀落就把鱼开腹去头。

    以脊骨为中心点，把鱼身切割成四大等份，两块背部肉和腹部肉。

    然后把每个部位的鱼肉，切割成合适的小份，厨子拿出最肥美的大腹金三角部位，脂肪有如霜降一般的纹，肉质柔软，脂肪融合在鱼肉之中，没有明显的筋肉。

    厨师把大腹制作成生鱼片后，便摆好盘让助手端到餐助上。

    陈圆圆吃了一口粉中带白的金枪鱼大腹，脂香味入口即化，口感像一块绵密的棉花糖般。

    厨师手起刀落，把其他部位一一切割好，中腩、赤身、脑天、目玉、颊肉、鱼脸等。

    最后更用勺子把鱼刺上的碎肉一一刮了下来，加点葱花酱油做成了一道小菜。

    厨师助手一一为三人介绍着各种部位的吃法，分到目玉时，陈圆圆看了看还是不敢吃。

    目玉是金枪鱼眼睛及眼部周围的肉，是鱼身上富含骨胶原最多的部分，一条金枪鱼只有两只眼睛，刚好就给两位男士品尝了。

    接着厨师切出颈腩的精华部份，现场就拿出一个小炭炉烤了起来，由于位筋偏多，最适合烧烤。

    蓝鳍金枪鱼体积庞大，三人把每个部位的精华吃了个遍后，鱼肉还有一大堆，郑嘉裕让厨师把其他部位一一打包好。

    三人把言欢，在美食佳肴的衬托下，游艇内彷佛和外面的末世犹如两个境况。

    朱门酒肉臭，路有冻死骨，但能够选择，谁都愿意自己是朱门那一边。

    (本章完)


推荐都市大神老施新书: