第791章 炕房孵化技术

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    欧洲这边，马林的船队在外海跟战舰编队汇合后，继续向西航行。数天后，抵达英格兰海岸。到了怀特岛的时候，马林的舰队再次停留了一下。毕竟，怀特岛现在是马林的封地，他决定趁此机会视察一下。

    马林的舰队停靠在了怀特岛北部的麦地那河口的考斯港，考斯的英文为Coes，名称源于麦地那河口的两个沙洲，很像两头奶牛（Co），然后，这里就被称为考斯了。

    因为位于怀特岛上较大的淡水河麦地那河的河口，而北边的索伦特海峡又直面本岛的重要的淡水港湾南安普顿湾。所以，考斯是一个非常优良的淡水港口。

    因此，马林早就斥资在考斯修建了城堡，并修建了多条长桥码头，以方便船只的停靠。而且，还修建了船坞，方便船只的维修。毕竟，在木船时代，船只被船蛆蛀蚀和海浪拍打，船体有所损伤在所难免。所以，船只的维修很重要。

    而且，以后马林是打算把考斯建设成为重要的军港的。所以，考斯的船坞不是一个，而是三个。

    而为了保证考斯的安全，避免遭受敌军舰队的进攻，马林在考斯通往大海的索伦特海峡岸边，修建了多个炮台，专门用于打击敢于进入海峡的敌军战舰。

    要知道，索伦特海峡才3道6公里宽，马林在岸边修建几个炮台，绝对足够对付敢于入侵的敌舰了。毕竟，炮台的火炮一般口径比较大。而且，炮台后坐力被石头建造的底座传导给了大地，不会像舰炮那样移位，也不会因为船体晃动导致射偏。加上石头堡垒的防护力比木船高太多，所以，战舰和炮台对射，肯定不是对手。只要用炮台封锁了索伦特海峡的两侧，考斯港就是非常安全的军港。

    且考斯港的战舰，从索伦特海峡出海后，立即就抵达英吉利海峡中间，对于控制英吉利海峡非常有利。而且，后世索伦特海峡东北部的朴茨茅斯军港也是英国皇家海军的第一大军港，亦是皇家海军举行海军检阅仪式，炫耀大英帝国海上武力的地方。后世的威二，就是在这里的海军检阅仪式上受到刺激，然后回去让德意志帝国爆军舰的……

    虽然说朴茨茅斯那边的港湾更加优良，可那个港湾背靠英格兰本土。在英格兰尚未被自己掌控前，马林并不想把自己太多的秘密暴露在英格兰人面前。所以，在完全属于自己的怀特岛上建立军港，才是最佳的选择。反正，现在是木制帆船时代，港口不需要太大太深。考斯港这样的港口，足够胜任了。

    甚至，为了维护秘密，马林在怀特岛安排的官员，全是来自东弗里斯兰的弗里斯兰人。这些人使用的弗里斯兰语，可以和当地人交流。而且，因为是马林的死忠，他们和英格兰本土也没啥关系。有他们在，马林也不担心英格兰那边对这边渗透。而再过一些年，整个英格兰都会落到自己手里，更不担心英格兰的渗透了。

    到了考斯港，马林发现，考斯港还在修建中。虽然投入了大笔资金，可修建港口和城堡是需要大量的时间的。因此，马林抵达考斯港的时候，考斯港只是修好了一批长桥码头。至于船坞和城堡，城堡才修了一半，船坞三个只修好了一个……

    毕竟是自己的领地，在手下们热情的邀请下，马林前往怀特岛中部的行政中心纽波特，住在著名的卡里斯布鲁克城堡。这个城堡很有名，后来的查理一世在上断头台前，就被关押在这个城堡里……

    马林倒是没啥忌讳，毕竟，查理一世还没出现在这个世上呢。别说查理一世了，查理一世的祖父詹姆斯五世在马林的干预下，都无法出现了，自然也就没啥查理一世了。都没有查理一世这个倒霉蛋入住过，卡里斯布鲁克城堡自然没有晦气的过去了。

    因为去美洲打仗的事情是假的，马林自然不着急去美洲。所以，在怀特岛，马林干脆就当来度假了。

    没事的时候，马林还带着侍卫们在怀特到上四处游玩，欣赏不同于德意志的英格兰岛国风情。

    这天早上，马林带着侍卫们离开卡里斯布鲁克城堡，来到了附近一个村庄游玩。

    在游玩过程中，马林惊奇地发现，一个叫詹姆斯的年轻英格兰农夫，在河边草滩上捡到了两个鸭蛋后，回到自家门前后，用谷物引诱门口边鸡舍里的老母鸡出来吃食后，快速地把鸭蛋放到了鸡舍里，同时，从鸡窝里拿出两个鸡蛋……

    “嗨，你在干嘛呢？”作为马林的保镖，卡恩好奇地问道。卡恩也学了弗里斯兰语，所以倒是能和英格兰农夫对话。

    詹姆斯看到马林这一大群穿着板甲的人，明显是贵族。于是，他深深鞠了个躬，回答道：

    “各位老爷好，我刚才是把鸭蛋拿去给母鸡孵化呢！”詹姆斯刚说完，吃饱了的母鸡，果然跑回鸡窝，继续孵蛋去了。不过，傻乎乎的老母鸡居然没发觉，自己的蛋被人掉包了……

    也许人觉得不可思议——鸡蛋和鸭蛋那么大区别，母鸡能不发现？嘿，还真没发现，母鸡就是这么傻……

    听完詹姆斯的解释，卡恩顿时震惊了——母鸡居然傻成这样……

    然后，他继续问道：

    “为什么不把鸭蛋给母鸭子孵化呢？”

    “老爷有所不知，母鸭子是不喜欢孵蛋的。它们一般下完蛋就跑了，对蛋基本不管不顾。一般而言，鸭蛋孵化这样的重任，我们都是交给母鸡帮忙完成的……”

    卡恩继续震惊中……

    马林却微笑着，一副“我都了解”的神情。母鸡孵化鸭蛋这种事情，马林上辈子就生活在乡下，自然见过很多。

    实际上，母鸭不喜欢孵蛋，也是人类长期选择的结果。因为，人们发现，不喜欢孵蛋的母鸭，长得比较肥壮。经过多代选择，母鸭就都不喜欢孵蛋了。而养鸭人，为了获得小鸭子，只能把鸭蛋拿去给傻乎乎的母鸡孵化。

    而母鸡是真傻啊，鸭蛋孵化出来后，小鸭子和小鸡明显差异很大，但母鸡依然会把小鸭子当成自己的孩子，找到虫子了，会热情招呼小鸭子来吃。等到某一天，小鸭子跳下河欢快地游泳了，母鸡那时更懵逼——我的这个长相奇特的孩子居然会游泳？

    不过，这都是传统的养殖方式。实际上，想要规模养殖，后世一般会把受精的鸭蛋，甚至鹅蛋和鸡蛋，都拿到炕房去孵化。

    需要指出的是，蛋有两种，一种是受精过的蛋，一种是没有受精过的蛋。怎么说呢，鸡蛋实际就是母鸡排出的卵子。如果不和公鸡的精结合，成为受精鸡蛋，是无法孵化出小鸡的。

    打个比方，女人每月来月事，也会派出卵子，但会随着血水流失。如果在排出前受精，则会怀孕生子。不过，母鸡的卵子貌似比较大点，那就是鸡蛋……

    就像女人来月事那样，母鸡没有被公鸡啄鸡冠（鸡的交配方式），依然会下蛋。不过，女人是每月排卵一次，而母鸡是天天排卵。排出的卵，被人类吃了……

    鉴定受精蛋和没受精的蛋很简单——在暗室里，把鸡蛋对着灯光，观察鸡蛋。若是蛋里有阴影，则是受精蛋。如果里面很通透，则不是。

    不过，还有一种辨别方法，上辈子小时候马林见过那些收鸡蛋的，挑着两个筐子，一个筐里放受精鸡蛋，另一个放不受精的。辨别方法就是先看这家养的鸡里有没有大公鸡，有大公鸡在，肯定不会放过母鸡，一般这家母鸡的鸡蛋多半是受精的。如果没有大公鸡，邻居家也没有（邻居家的大公鸡外号隔壁老王，要是家里大公鸡一个不留神，隔壁老王大公鸡就会来啄家里母鸡的鸡冠……然后，家里的大公鸡就会为了维护自己的后一宫，和隔壁老王大公鸡发生激斗，这就是传说中的斗鸡了……）

    未受精的鸡蛋一般拿去卖给城镇老百姓吃，而受精鸡蛋一般卖给炕房孵化成小鸡……

    “对呀，炕房！我咋把这事给忘了呢！”马林一拍脑袋道。

    这个年代，华夏那边大概已经出现炕房了。炕房是一种孵化小鸡、小鸭、小鹅的温室，构造很简单，就是一个带火炕的小屋。不过，小屋是封闭的，以保持屋内温度。而受精的鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋，就放在火炕上，下面垫着破棉被或草（防止温度过高被蒸熟了），持续孵化。

    炕房的温度，肯定比母鸡自身体温更高。当然，温度也不能过高，不然蛋会被烤熟了。只要控制好温度，炕房孵化比母鸡孵化更加保险。而且，可以大批量孵化。

    蛋的孵化器高达几十天，母鸡一次最多孵化两三个蛋，很不效率，而且非常辛苦，整天蹲在那儿，不利于觅食和生长。所以，后世孵化这种事情，一般农村都交给炕房来完成。

    鸡还好一点，毕竟母鸡愿意孵蛋。而对于鸭子而言，炕房就更重要了。母鸭不孵蛋，而且到处乱下蛋，放鸭子的人往往每天收工前都要道河滩上找一圈。

    所以，在炕房孵化技术出现之前，养鸭规模一直上不去。因为，鸭蛋没母鸭肯孵蛋呀。交给母鸡，不但伤害母鸡身体（毕竟蹲在那儿一个月，挺不容易的），而且效率低下。

    若是建了炕房来孵化，一次孵化几百个小鸭子都是可以的。而即使是有肯孵蛋的母鸡，母鸡孵蛋数量也是很有限的。

    换成炕房集中孵化的话，规模养殖鸡鸭鹅，就不再是难题。而若是鸡鸭鹅的养殖规模上来了，那么，北海国的居民就不缺鸡肉、鸭肉和鹅肉吃了，蛋类也不会缺少……

    所以，炕房孵化技术，对于鸡鸭鹅的养殖，尤其是鸭子的养殖，是一项具有重大历史意义的技术。有了这个技术，鸡鸭鹅的大规模养殖，将不再是梦想……

    “看来，得要建立一批炕房了！”马林想到。当然，这事得等他从美洲回来后再说了。至于怀特岛，马林暂时不打算推广这项技术。好东西，自然先优先本土。然后，才会考虑别的地区……

    已修改


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