第239章 并蒂花开汤

    俞飞翰上来试吃了主席台上芙蓉肉之后，对着黄雷手中的麦克风说：“真的是完全一致，使用虚拟实境头盔和真实试吃，味道上并没有任何分别，我表示也希望能买到一个这样的虚拟实境头盔。”

    对于首富之子俞飞翰来说，这个世界上几乎没有任何事情能让他撒谎，同时，他表现出来的喜爱之情就肯定也不是作伪。

    他的视线平视黄雷，并没有看向古宸的方向，镜头这个时候却切向古宸，捕捉了他脸上一抹极其淡然的笑意。

    黄雷拿过话筒，对着古宸说道：“什么时候卖这种虚拟实境头盔。现在已经有预定的了。”

    “等一下再说，先请评委老师和现场观众打分。”古宸并没有直接正面回答。

    答案是毫无争议的一边倒，无论是现场观众还是三位评审，都认为芙蓉肉是当之无愧的赢家。

    这个时候古宸才正式宣布说：“虚拟实境头盔下个月和将在简一商城上架发售，今天所有到场观众使用的虚拟实境头盔都可以带走，到时候和虚拟同步上架的还有配套简一手机和《璇玑仙踪》的虚拟实境美食游戏，也会一起赠送给今天现场的观众评审。”

    “我宸哥威武，壕无人性啊！”

    “特意不提前宣布，就是不想这种印象分影响观众。”

    “直接送手机送游戏送虚拟实境头盔，泪目，我只想说，我为什么不是现场观众。”

    仿佛是感应到了弹幕大军的心声，古宸淡淡一笑，继续说道：“今天每一位观赏直播的观众都有抽奖机会，成为第一批虚拟实境头盔的使用者。”

    满屏的6666，意外的没人发什么字数，至于原因嘛，当然都是在填写身份信息，生怕错过这次绝佳的抽奖机会。

    直播间的人气也暴涨到了一千多万，不时有人说卡屏，服务器紧急分流了几组副线，才缓解了压力。

    可以说这次简一商城和猫猫tv的联手宣传，达到了双赢。

    比赛仍在继续，厨师队第二位出场的江赢面色铁青，和平常的潇洒自如判若两人。

    他本来认为这场比赛能给自己增加一点人气，但目前看来，估计只能起到打脸的效果。

    不过他对自己精心准备的汤品，还是颇有自信的，还是有一点点希冀想赢，毕竟在这场赛事当中，如果获得青睐，那简直就是声名鹊起。

    他的松茸鸡汤，可以说是深得华夏食不厌精脍不厌细的精髓。

    这道汤，准备工作就做了一年多，尝试了一千多种食材，是在十六套菜单中选出来的一道汤。

    鸡肉选的是云南腾冲十八个月以上的土鸡，肉质滑嫩，剔除筋膜之后，剁成鸡肉蓉加上蛋清汁，放入莲蓬形状的食器当中成型，点缀上一颗颗碧绿的青豌豆，充当莲子。

    汤里面加入了顶级的松茸，味道比清新香甜，露子饱满，外皮削除大部分，只留一点点松露，鸡汤熬煮要十二个小时以上，用清澈甘甜的泉水，只加一点盐就鲜美异常。

    最后盛在汤碗里，纯白似玉的鸡肉莲蓬，浸泡在一汪鲜美的鸡汤里，配上一些芦笙，枸杞，木头，五色俱全，看起来赏心悦目。

    三位评审和现场观众都对这道汤印象不错，连一向挑剔的任老，喝下去时都微微点头，很给面子的喝掉了大半碗。

    江赢暗自高兴，脸上忍不住浮现了一丝得意之色，如此精心准备，对方应该轻易取胜。

    等到他看到古宸和周天娜送上来的汤品并蒂花开时，还是忍不住露出了震惊之色。

    莲花盅，可谓是达到了形美意美味美的极致。

    所谓莲花盅，并不是真正使用了莲花瓣，而是用干竹笋巧手雕成的莲花凌空置于鸡汤盅上，鸡汤的热气徐徐四散开来，干枯的莲花瓣就这么静静地一瓣瓣绽放直至完全盛放在汤水间，这种惊艳堪比昙花一现的绝美瞬间，而它的秘密就在于干枯的莲花经过特殊的蒸制，笋和鸡汤的鲜美在舌尖层层叠叠的铺陈开来，妙不可言。

    而古宸送上这道汤品，叫并蒂花开，是用一个鸳鸯锅送上的，除了莲花盅，另外半边是清汤寡水里孤零零浮着几片白色花瓣，看不出有什么出奇之处。

    鲁菜泰斗章永泉夹了一片白色花瓣，放在嘴里一品，顿时神情激动起来，忍不住站起身来对古宸说道：“有心了，这道汤，真是有心了，真没想到今天能在这里吃到。”

    古宸微微躬身，说道：“大师您过奖了，不过是准备工作比较繁琐，好在出来的效果能让您满意。”

    弹幕大军对老泰斗几乎老泪纵横的表现很是诧异。

    “什么汤啊？”

    “求真相。”

    “那几片白白的真的看不出来是什么啊。”

    “宸哥好谦逊，一生粉，不骄不躁不居功。”

    黄雷也感到很好奇，说道：“不知道章大师和古宸是打的什么哑谜，能不能给我们这些吃瓜群众答疑解惑一下。”

    晋菜大师金永权喝过这道汤之后，说道：“既然他们俩不想说，不如老头子我来说几句，看看对不对？”

    这位大师鹤发童颜，说话十分风趣，对这道汤品的来历也是了若指掌，娓娓道来：“这道菜里的几片花瓣，看着小，实际上是都是用足了水磨功夫，拿一大块猪肺做成的。”

    “猪肺？”这次连黄雷都有些吃惊了，“大师，猪肺正常的大小，至少得有我两只手这么大了，这汤里的这一小片，怎么看也不能是猪肺呀？”

    金永权微笑着说：“这就是这道菜最出彩的地方，猪肺最难洗干净，以洗去肺管里的血水，剔去包衣为第一要紧。然后敲打刮洗、倒挂起来，抽管割膜，把酒水烧开滚一天一夜。肺才能缩小得就就像这么一片白芙蓉浮在汤面上。之后再加作料调味，吃起来上口如泥，细腻有加，虽然汤里只有这么四五片，但是每一片都是一枚猪肺啊。”

    弹幕又为之引爆。

    “什么才是真的古法美食，这就是！”

    “我以前都喝了假汤。”

    “跪求美食游戏里植入这道菜！多少钱我都买。”

    “宸哥已超神，魑魅魍魉退散！”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
推荐都市大神老施新书: