第二卷 面具 第二十二章 涨周薪

    谢凉没有回应，把处理完面包的炖锅从火炉拿下来，他专注于手上的食材，准备完芝士猪排里所需的面包糠，接下来就需要处理里脊肉本身。

    一块没有筋和膜的里脊肉是芝士猪排口感的保证，在谢凉的仔细处理之下，他用匕首刀将里脊肉切成大小一样的片状。

    手中再次浮现绿色粘液，谢凉确认约书亚仍然在咬着笔头沉思后，赶紧心念一动，把手中的粘液转变成松肉锤。

    这是为了后续的里脊肉更好入味，增强肉质本身的口感。

    哒哒哒的沉闷敲击声里，绿色的松肉锤一锤接着一锤落在肥厚适中的肉片上，谢凉用了不少把切好的肉片锤大了面积增加延展性，锤散了筋肉。

    做完这一步，谢凉把这些肉片装进一个大碗里，然后从储物柜里拿出刚才找到的粗盐和黑胡椒粒，分别加入大碗里和肉片一起抓匀，进行腌制。

    没一会，看着已经抓匀的肉片，谢凉心底默默觉得有点可惜，因为这个步骤本应该加点料酒是比较好的，可惜没有。

    里脊肉处理完，下一步就是要准备猪肉需要过馋哭隔壁小孩的三件套了。

    谢凉离开菜板，转身又来到储物柜拿出三个碗分别摆放在一边，他分别往里面倒入了面包糠、面粉。

    而剩下的那个碗谢凉拿出鸡蛋敲开，他把蛋黄和蛋清一起打入碗里，留下蛋壳，用绿色粘液变成两根筷子把这两者搅碎搅浑在一起做鸡蛋液。

    虽然可以用勺子也是可以打鸡蛋，但谢凉不习惯那个手感，所以果断再次用自己极为顺手的能力直接制造器具。

    拿出早就准备好的奶酪，谢凉拿起匕首刀将奶酪多余的棱角去除，把大块的奶酪切割成许多方正的长方块，他从碗里拿出刚才腌制好的肉片在菜板上铺好。

    没有停顿，谢凉手脚麻利地往肉片放上一块奶酪，灵活的双手将里脊肉沿着奶酪长方块的边角包裹密封形成一块长条，如法炮制，后续的肉片也用同样的方式包裹上一块奶酪长方块。

    这个过程中，谢凉每包裹完一块都会用自己的绿色粘液形成形成一个定型的模具在肉块外面再包裹一层，防止脱落。

    一切准备工作完成，谢凉乐在其中地开始后续的开炸步骤。

    从储物柜里找到装猪油的罐子，谢凉这个时候有些庆幸炖锅并不是太大，不然装猪油的罐子里猪油倒完说不定都不够炸芝士猪排的。

    谢凉将炖锅重新放回火炉，他舀了好几勺猪油，最后甚至差点把罐口对准炖锅把猪油倒进去，舀了一个干净才勉强够用来炸今天的晚餐芝士猪排。

    随着温度的升高，白花花的猪油融化变成一锅热油，平静地没有一丝波澜的油面下蕴含着不平凡的高温。

    谢凉不急不缓地把每一个包裹奶酪块的肉块都过了一遍面粉，鸡蛋液，面包糠这三个步骤。

    确认每一面都包裹上粉均匀，谢凉将它们先后一个个下入油锅，油面顿时沸腾起来，细密的气泡极速反应又消弭。

    滋滋的滚油声中，一直持续到里面的芝士肉排表面炸至金黄，油温和食材本身碰撞出来的激烈香气在空气弥漫。

    正在沉思当中的约书亚空洞的眼神恢复色彩，他鼻翼翕动，试图摄取到空气里更多的食物香气，他不禁感叹了一句：

    “好香啊！”

    听到赞美，谢凉会心一笑，他满意地捞出热油里最后一块猪排，缓缓放在他特制的绿色粘液网漏干净油水。

    谢凉没彻底熄灭炉火，为了避免浪费炖锅里满满的热油，他拿出刚才没丢掉的鸡蛋壳洗干净放进去吸附碳粒，使猪油变得干净一些。

    这时，约书亚放下手里的笔记和钢笔，他跟随鼻子寻找方向，忍不住好奇心起身，经过谢凉身边看到了盛放在绿色粘液网上的条条金黄的猪排。

    喉头自然耸动，约书亚心底冒出了一个想吃的念头，他瞬间觉得刚才自己让霍亚先生做菜是一件很正确的决定。

    “我们的晚餐再准备一些蔬菜搭配芝士猪排就可以准备享用了。”谢凉注意到约书亚的目光，他和煦微笑示意道，当然，这句话同样是本沃进行翻译的。

    约书亚眼前一亮，他下意识忽略了，谢凉今晚这道菜给他原本就不富裕的做菜储备造成的消耗，心里只想着吃到快漏干净油水的炸猪排。

    当即，几乎是谢凉说完那句话后，约书亚义不容辞立马脱口道：

    “霍亚先生，蔬菜的事情就交给我来准备好了，这份食物是我们两人共同的晚餐，我也需要出一份力。”

    没等谢凉同意，约书亚直接拿出今天刚买的西红柿和生菜，拿起匕首刀就是手脚利落地该切丝的切丝，该切片的切片。

    当约书亚处理完蔬菜，把生菜丝和西红柿片装盘，谢凉这边的热油也处理完毕。

    他捞出附着碳粒的鸡蛋壳，熄灭火炉的碳火，让炖锅里的热油自然冷却。

    终于忙完了……谢凉呼出一口气，轻松且满意地看着自己的成果。

    然后，在他和约书亚的一起努力下，猪排经过摆盘和用来解腻的蔬菜一起摆上书桌。

    一人一杯温水，相互对坐在两旁，每人两个盘子，裹着酥皮和面包糠的猪排躺在光洁的盘底，蔬菜讲究地没占据主位，偏居一偶，紧靠盘子周围，另一个盘子上放着每餐必备的主食——黑面包。

    “快试试。”谢凉没动木叉和木刀，他温和微笑示意着约书亚。

    早就有品尝想法的约书亚早就忍不住了，他还是第二次对食物有如此强烈的品尝欲望，第一次是在阅读沙龙上吃到的羊角面包上！

    没有拒绝，也根本就没有这个念头的约书亚用叉子刺入酥皮接触到嫩肉块。

    清脆的碎裂声响起，他切下半块猪排叉凑在嘴边企图吹散热气。

    停了还不到一秒，约书亚忍不住一口咬下，酥脆的外皮在口腔不断发出脆响，恰到好处的嫩肉块弥补着身体对肉块的需求，而包裹在薄薄肉片中间的奶酪块早已融化。

    上下嘴唇开阖的咀嚼中，味蕾经过了三层惊喜，从酥脆的外皮到下一层的肉片，最后再补上一次爆浆的惊喜，丰富的层次体验令约书亚欲罢不能。

    他的口腔被奶酪香气填满，每嚼几口他就要张大着嘴巴不断嚯嚯嚯的抽吸着空气，以这种方式来表达炸猪排本身的温度，但他就是不愿意让这份美食离开自己的口腔。

    融化成固液共存形态的奶酪从留在盘中的另一半断口流出，粘稠的奶酪冒着微不可见的热气。

    喉头耸动之后，约书亚咽下了第一口芝士猪排，他半张着嘴哈着热气，嘴唇抿动间都来不及说话，拿起叉子也不就着木刀切割了，他直接插起猪排塞进嘴里。

    丰富的层次体验加上猪排本身炸的很完美的口感，约书亚根本难以停下来，他有时会利用木叉空闲叉一点蔬菜放入口中，清除油炸食品本身难以去除的油腻感。

    谢凉看着约书亚这幅样子，他仿佛也受到感染，微笑着也加入消灭盘子里美食的行列。

    静谧的房间内，书桌边点起了煤油灯，昏黄的光芒驱散着黑暗，为房间里的两人提供光芒。

    口齿咀嚼间发出的脆响成为了这一段时间内的主旋律，甚至于到了后面快吃完猪排，约书亚和谢凉才意识到他们还有黑面包没有解决。

    “呼，好饱！您处理食材的方式真是新奇。”约书亚拿起水杯，他看着空空如也的餐盘，脸上露出虔诚信徒的神情：

    “我无法想象，您为主准备的那顿晚宴会有多么完美，我同时也感谢我主能回应我这渺小的祈愿，专门为我指派了您这么和善的神徒。”

    在话语的结尾，约书亚神情动容，他微闭双眼，勾起嘴角虔诚继续道：“赞美祈愿，令我能享受到如此美味的晚餐。”

    “赞美祈愿！”

    谢凉学着约书亚的样子附和着，不过他表现地更为专业和温和一点。

    毕竟他现在伪装的身份是一位祈愿之主坐下的神徒。

    约书亚舒服地瘫靠在椅子上，满足肚子的他和谢凉一样，暂时都没有想法处理餐后用具。

    “美味的代价就是食材储备的大量消耗，因为味道本身越能满足味蕾，带来的是需要多种食材的搭配和调味料的适当添加。”

    谢凉想到自己这一餐用到的大量食材，想到这个世界的钱，他端坐着有点不好意思：

    “这一顿晚餐恐怕花掉了你不少钱。”

    约书亚反而不在意地摆了摆手，他似乎并不是为了不让谢凉内疚而特意表现出来的，他笑了笑：

    “偶尔一餐的奢侈能换来这种美味还是可以接受的，如果今天换做我来准备晚餐，可能以同样的食材价钱也做不出您这种美味的食物。”

    “更别说我今天刚好发了周薪，稿费收入足足2索里12利申4普斯！相比上周稿费只有1索里7利申9普斯，差不多翻了一倍！”

    也就是月入八千和四千的区别……谢凉恢复神棍的状态，微笑着补充道：

    “这意味着你的小说有更多人感兴趣了，意味着生活一切都向着更好的方向发展，这是一个令人神往的好消息。”

    “嗯！是的，霍亚先生，正如你说的那样，我打算再等待两周。”约书亚点点头，他接着说出了自己未来的规划：

    “如果接下来的稿费固定为2索里12利申左右，那么我就打算换个大一点的房子租住。”

    “有机会，我还想抓住一些空闲时间去图书馆里阅读一些书籍，去其它的城市旅游丰富阅历，触发一些灵感。”

    “我最近都有点感觉我的想象力受到了限制，对后续的情节有点不好掌控了。”

    ……
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