第一百一十七章：酒楼改革

    送走了黄守业，黄若男却被黄守业给留了下来，原因是更方便和阳德文勾通，创办新的银行方面的合作事宜，有利于双方的互信合作，可以加速银行创建的速度。

    阳德文无法反对这个决定，反正悠然居的后院够大，房间也不缺，既然她愿意留下来，那就留下来吧，只是令阳德文忧伤的是，父女两人谁也没有提一句，黄若男留住在悠然居其间，要给多少食宿费的问题，这不是摆明了准备要吃霸王餐了吗？

    刚刚还夸这老头子很大方的，转眼就坑了一把没商量，这人呀真是越有钱人越小气啊！关键是还这么不经夸。

    这么一谈下来，中午都过了，贵宾楼今天推出几款川菜，也不知道情况如何了。

    悠然居的饭己经准备好了，阳德文却没有那个心情在家里吃，离开了悠然居，走在了去贵宾楼的路上，才猛然想起来，自己居然望了留下黄守业吃顿中午饭，实在是够失礼的。

    贵宾楼的生意一如既往的好，虽然现在时间有些晚了，正午的时候刚刚己经过去了，但贵宾楼的坐席，仍旧还有八成满。

    “川莱推出之后，老顾客们的反应如何？”阳德文一走进贵宾楼后厨，便抓住了一个厨房打下手的工作人员问道。

    “姑爷来了呀！川莱免费赠送了二十桌的老顾客，反应非常不错，一个个虽然辣的合不拢嘴，吐出了舌头来，也不忘说辣的过隐，嘿嘿，他们拼命的灌了不少的果酒，虽然这道川菜是免费了，但我们从果酒身上也已经赚回来了。”酒楼的伙计不忘得意的说道。

    川莱能被人接受，这些阳德文虽然心里早己经有了底气，毕竟是从后世的21世纪穿越而来的人，川莱的强大征服力，还是很清楚的。

    “是喜欢带麻的人多一些，还是喜欢不带麻味的人多一点呢？”阳德文详细的问道。

    “这个都差不多吧！还是有些人不习惯放了花椒的，但也吃了，只是说不习惯那种麻味罢了，多吃了几次后，应该会容易接受吧！具体的要问老东家，负责向客人了解这些的，是由老东家亲自过问的。”酒楼伙计不确定的说道。

    厨房里的大家都还在忙着，阳德文也不好打扰他们，径自去找了佟常青岳父。

    “岳父，您老怎么有空坐在这里喝茶啊！”阳德文在后面的房间中找到了佟常青时，佟常青正美滋滋的在煮着茶。

    “臭小子，就算你是老板，也得让我老人家喘口气呀！”佟常青假惺惺的黑着脸笑骂道。

    “岳父大人这话说的，让小婿实在是汗颜呀！要不小婿找个人来看着贵宾楼，您老在家中颐养天年可好？”阳德文自顾自的坐在了佟常青的对面说道。

    “你这小子是那壶不开你提那壶，老夫是这个意思吗？你是嫌我老，想让我颐养天年也可以呀！只要你早点让兰英给我生个大胖孙子，我就什么事都不操心了，专心抱着孙子享乐就可以了。”佟常青没好气的说道。

    “……”

    “你小子在京城也呆了几个月了，和兰英也没少在一起，怎么到现在都快一年时间了，也不见有个动静啥的。”佟常青喝了一口煮好的茶说道。

    说起这个事情，就连阳德文自己也觉得很是纳闷，这一年间，就算玉蓉和自已在一起过的夫妻生活少，可佟兰英和杜七娘两人，阳德文可是没少在两人身上努力过，怎么两人就都没有动静了呢？

    阳德文有时候都怀疑自己，该不会是穿越时，被雷给劈坏了那个零件吧？可阳德文又不能接受这个理由，因为自己的夫妻生活很正常，正常的不能再正常了，上次在京城胡家堡时，同时吃掉了双儿姐妹两人，这能游刃有余。

    “咳咳！……”

    “岳父啊！生孩子这个事情急不得的，还得讲究个缘份不是，该来的时候，他总是会来的。”阳德文有些尴尬的说道，实在是因为底气不足啊。

    爷两聊天打屁了一阵，让人把饭莱端到房间里吃了，席间还开了一瓶至尊悠然居酒。

    这间房间可以算的上是佟常青的办公室了，也是他偶尔休息的地方。

    阳德文看着己经有些显老了的佟常青，觉得是应该让他退休了，好好的过上一些休闲的日子。

    佟常青属于老来得女，如今已近六十岁的年纪了。

    60岁的年纪，放在21世纪时，还真是不怎么显老，很多人七十岁了也很能每天参加工作。

    不过如今这个时代，六十岁就己经很老了，能够活到70多岁的人，并不是很多见了。

    但要想让他好好休息，就必须有人接手这一大摊子事情来。

    阳德文想到了二十一世纪中，大企业普遍聘请的职业经理人，有了规范的企业运营制度，企业的老板可以完全在幕后遥控指挥，只需要做出重大的企业决策，便可以将剩下的事情，交给职业经理人负责。

    “岳父，贵宾楼的管事当中，你心里有没有合适的人选，可以代替你坐镇贵宾楼的那种，必须要非常可靠的人品。”阳德文犹豫了一下问道。

    “怎么？你小子很真的是嫌我老了吗？老夫还能再辛苦几年，想要我退下来什么事都不管，那也很容易的，只要你能快点让我抱上乖孙，你就是让我继续管，我也不会继续管你这个摊子。”佟常青哼的一声，不高兴的拉下了一张脸来说道。

    “岳父你别生气呀！贵宾楼如果要继续发展下去，将贵宾楼开遍大秦帝国，甚至开到湖楚国去，开到燕北国去，开到南越国去，如果现在还不开始，培养可以独当一面的掌柜人才，那到时候怎么打理的过来。”阳德文连忙解释着说道。

    “这样啊！那倒是应该及早培养的好。”佟常青点了点头，脸色好看了不少的说道。

    “唉！其实明州己经开了四家贵宾楼了，家业已经够大的了，而且你那悠然居下面的那些个作坊，那一样不是很赚钱的营生，安安稳稳的守着妻妾，生下一堆儿女，也足够你小子怎么花也花不完那些钱了，这么折腾来折腾去的又何必呢？真是想不明白你们年轻人的想法。”佟常青有些想不通的摇了摇头说道。

    阳德文听了之后有些无语了，放在以前，阳德文或许也会有佟常青一样的想法，但现在他却是停不下来了，因为他现在冒用的是另外一个人的身份，一旦那一个人浮出了水面，就是他最大的危机。

    要想保全自己，只有不断的让自己强大起来，更何况这个世界充满了太多的不确定因素，或许某一天，皇帝换人了，如果是那个大皇子上位了，那自己和秦小天，甚至胡家都会有很大的麻烦，玉蓉公主恐怕也会有危险。

    一朝天子一朝臣，如果玉蓉公主的身份没有被发现，如果自已没有认识秦小天，如果自己没有去过京城，如果自已没有纳胡月娘为妾，如果自了没有来明州，只是陪着玉蓉呆在阳山村，带领着阳山村的村民们发财致富，那也许就不会有什么麻烦了。

    可惜的是，已经没有了太多的如果了，已经发生了的事情是注定回不了头的，就算是呆在阳山村不出来，还是绕不过那一个不确定的因素，只要这个世界的另一个阳德文，还活着的话，这个麻烦就永远都无法绕开。

    谈好了着重培养那几个人之后，吃过了午饭的阳德文，和佟常青一起又回到了厨房中，针对厨师们做莱时的细节，提出了自己的要求，还有一点就是厨房的干净卫生问题，必须要保证每时每刻都保持最佳的状态。

    随后阳德文又和佟常青商量着厨师要统一着装，带高帽子，防止有头发等物掉进窝内……，等等诸多的一些问题。

    “德文啊！你这是不是有些太过于夸大其辞了吧，偶尔有根头发飞进了窝里，这不是很正常吗，没有人会在意这些的，而且这种事情也是极少发生的情况。

    冬天带个帽子也没什么的，夏天天热时还带着个高帽子，让人见了还不得骂作是疯子啊！”佟常青不太赞同的说道。

    “岳父大人，餐饮行业最大的问题就是卫生问题，贵宾楼想要做的长久，走的长远，开遍大秦帝国，甚至开遍神州各国，没有一套行之有效的管理，严格的要求，是不可能做大做强的。”

    “统一厨师们的服装只是第一步，酒楼的伙计们也要统一着装，给人一种积极向上，精神饱满的视觉效果。”

    “酒楼的门口还要安排专人负责接待，带到合适的坐位上去，要不能一个单独的客人来吃饭，却占着一张很大的饭桌，这是对洒楼席位的一种极大浪费。

    门口如果有迎宾接待，在见到客人进门的第一时间，询问客人共有多少位一起来吃饭的，根据客人的多少安排适合他们的饭桌，这样才能更多的接待客人。”

    ……


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