第112章兔肉三吃
类别:
都市言情
作者:
不会哭的猫猫字数:4272更新时间:24/09/25 04:59:48
兔子骨头的剥离相对来说难了一些,不过好在我手里的军刀足够锋利,而且我也相对有些经验,简单的尝试了几下之后,便完整的将兔子骨头给剥离了出来。
我烧好了火之后直接将锅放到火上,把兔子骨头切了几块之后,丢进去直接开始大火炖煮。
另外又重新准备了一个小锅将羊奶倒进去。
腾出手来之后我开始处理兔肉。
我看了江雨儿期待的小脸儿一眼说,“雨儿,吩咐你一个事情,你去那边儿把咱们剩下来的果子有多少事多少都拿过来吧,稍微清洗一下,待会儿作为甜点吃。”
江雨儿有些幽怨的看了我一眼,“陈森哥人家的果树都没有剩多少了。”
说着江雨儿美眸瞥向了,不远处眼巴巴的盯着这里的林浩天和王秋洋冷哼了一声,鼓着俏脸,气嘟嘟的说,“都怪他们!”
我笑着安慰江雨儿,“好了,没事,明天你跟我一起出去,再去一趟小溪那边,咱们再移植两株果树回来。”
江雨儿这才消气儿,笑魇如花的看着我,“谢谢你,陈森哥,你对我最好了!”
“去吧。”
将江雨儿叫过去摘果子之后,我便开始提起军刀,处理着兔子肉,将剩下的兔肉,平均分成一小段一小段儿的,切到一块儿了,放到一个小竹筒里。
我加了一点儿粗海盐和生姜,又丢进去一点磨成粉的香料。
简单的上手抓一抓,让这些香料入味,腌好兔子肉里面,将香料和盐分全都抓进去。
这样一来兔肉就能得到很好的前期处理,等到后期制作的时候,会方便很多。
一半的兔肉放到一个小锅里面单独腌制,另外一半兔肉则被我直接丢到了,羊奶已经煮沸了的锅里。
拿了竹筷子简单的在锅里搅了一搅。
羊奶的现象很快的就蔓延上了兔肉,兔肉本身是晶莹剔透的粉红色,在接触到了滚烫的羊奶之后,就迅速的染上了乳白的颜色。
我找了一个可以充作盖子的东西盖上了之后,将下面的火稍微拨了拨小火开始慢慢的炖煮。
江雨儿也摘好了果子走回来,将果子均匀分给了大家。
秦羽慢慢的也看出来我的做法了,“陈森你今天是不是不只想要做一道呀?”
陆圆圆和江枫儿也都把视线投注过来,虽然不动声色,但是眼神之中隐约有着期待之色。
我忍不住心里暗笑了一声说,“刚好今天这只兔子肥,我就给你们做一个兔肉三吃。”
“兔肉三吃?”
江雨儿一听这话口水吞水都流了下来,红润的小嘴微微的张着,晶莹剔透的口水顺着唇边滑落。
“陈森哥,听着好好吃啊。”
我心中暗笑,伸手接着处理手边的食材,过了一会儿之后,正在炖煮着羊奶的锅里面发出咕嘟咕嘟的声音,我打开锅盖看了一眼之后,用竹筷子稍微搅了搅,放了一点海盐进去,又继续盖回盖子,重新继续炖煮。
这个时候,本来在那里腌制的兔肉也腌制的差不多了,我就稍微抓了一下之后将腌制好的兔肉取了出来。
铁板上火烧热烧烫之后翻了个面儿直接热面朝上。
我家这兔肉直接将兔肉放到了铁板上面,油型和肥厚的兔肉接触之后瞬间爆发出了滋啦啦的响声,一股浓烈的香味而经由。加热迅速的爆炸开来,香料本身独特的香味也侵蚀着人的鼻尖。
兔肉的做法和往常没什么不同,煎和炸都是一件非常单调的东西,不管怎么样做法都是万变不离其宗的,不过我们野外也就只有这些生存条件。
能够做成这样也算是非常不错了。
我并不奢求什么,只是希望每一次在制作这些东西的时候,都增加一些变的因素在里面。
兔骨汤也在一边熬着,发出咕嘟咕嘟的响声,香味儿也渐渐的开始蔓延。
等了一会儿之后,我又看了看各种食材,将煎好的兔肉专门盛在一边放凉。
江雨儿忍不住偷偷的伸出酥嫩的小手去偷偷的捏兔肉,迫不及待的往自己红润的小嘴里面放,吃的眯着眼睛,有些幸福的样子。
我拿着筷子拍了一下他的小手,忍不住笑着说,“怎么还带偷东西吃呢。”
江雨儿扁了扁小嘴儿,不好意思,“陈森哥,主要是太香了,人家忍不住嘛。”
“嘴馋。”
我笑了笑索性也不再跟他们绕弯子了,直接把兔肉均匀的分给了他们。
“先吃这一道煎兔肉吧,呆一会儿应该会提前羊奶炖兔肉会好。”
江枫儿和陆圆圆眼前都是一亮,迫不及待的伸手接我递过去的煎兔肉。
对于我们来说,虽然处理的方法大同小异,但是每一次食材的不同又能给我们带来崭新的味觉体验。
陆圆圆咬了一口兔肉,忍不住眯了眯美眸,妩媚的眼睛里面闪着幸福的光辉。
“太香了,兔肉本身非常的筋道,这样咬一口跟吃鸡肉和鱼肉也是完全不同的。”
秦羽这大小姐也忍不住赞同的点了点头,一边说一边迫不及待的把兔肉块儿往自己嘴里送,红嫩的小舌头,迫不及待的一动一动的。
“没错,别的不说,这野外的食物本身也都是一道美味,等本小姐出去了之后,绝对要把这里化作我的私人岛屿,每天都从这里抓东西给我做着吃!”
江枫儿冷笑了一声,瞥了秦羽一眼,“你也不怕野人把你给吃了,你还在这里抓东西吃。”
秦羽受不了江枫儿嘲笑他,气得俏脸通红,“江枫儿你个臭表字,整天除了说些酸话什么都不会!”
“某些懒得要死的人还好意思说吗?”
秦羽和江枫儿又往常一般的拌起了嘴,江雨儿在一边儿,一边吃东西一边儿劝诫他们,劝的倒是有些不走心,心思全都在嘴里的吃的上了。
吉尔和小野在一边有些不太习惯的样子,小野倒是还好,但是吉尔这样跟我们一起吃饭却是几乎没有,很少的情况。
我看了一眼,安慰了两女,“没关系,只管吃吧,还多着呢。”
小野笑了笑说,“陈森,我不会跟你客气的。”
说着小野也确实不客气,接过了我递过去的肉之后,直接就开始咬了起来,几乎是一下嘴的一瞬间,眼睛里就绽放出了奇异的光芒,开心的眯起了眼。
吉尔似乎有些不适应,湖绿色的眼睛看着我。
我笑着宽慰说,“吉尔也别客气,从今以后咱们就是一起生活的。”
“算是一个部落里,食物共享是正常的,而且这只兔子严格意义来说,还是你打到的,当然要有你的份儿。”
吉尔湖绿色的瞳孔微微震动了一下,贝齿轻轻咬着红唇,最后几不可闻的挤出来了一个好。
吉尔伸出素手接过了我递过去的兔肉,尝试着张起红唇贴近兔肉微微咬了一口。
几乎在咬了的第一瞬间之后,吉尔的眼睛瞬间刷的一下就亮了,“好吃!”
我哈哈笑着,“好吃就对了。”
吉尔不自在的看了我一眼,俏脸之上微微有些*的色泽,立体的五官在这一抹*的运作之下倒显得有些绝世倾城的美丽。
我忍不住看呆了,眼睛直勾勾的盯着吉尔的俏脸儿,微微吞了吞口水,觉得自己口腔里微微有些干涩。
大美人偶尔露出的一点风情,大概就是这副样子。
随即我听到了不远处吞咽口水的声音,转头看去正是林浩天和王秋洋。
我的视线对上了林浩天和王秋洋眼巴巴的眼神,当即冷笑了一声,“没你们两个的份,饿着吧。”
这两个人不仅仅是侵略了我们基地的人,而且作为我们的俘虏,今天一天下来什么事也没干,全程靠的是别人的保护,一点用处都没有。
还想要吃的,根本就是痴人说梦。
见我毫不留情的拒绝了他们之后,林浩天和王秋洋脸上顿时露出一抹失落的苦涩。
林浩天吞着口水,扬着声音说,“大哥,求求您就施舍一点吃的吧!”
说再多也没有用,我冷冷的转过头。
羊奶炖兔肉也很快的,就煮好了,我拿着竹筷稍微戳了戳,发现兔肉已经被炖得软烂,一戳就化,满意的眯了眯眼睛。
“准备竹筒吧,我给你们每个人盛一些羊奶兔肉汤。”
几女顿时眼睛一亮,也顾不得之前的煎兔肉了,迫不及待的将嘴里还在品味的兔肉咽了下去,拿出了自己的竹筒递到我的面前。
我一人一个都倒了一点儿,将每个竹筒都填得满满的乳白色的汤液,滑下去一股浓厚的奶香味儿,扑面而来还带着一种独特的鲜香。
我满足的眯着眼睛闻了闻,“不错,下一次如果我们能在森林里面找到合适的蘑菇的话,还可以做一道奶油蘑菇汤。”
羊奶本身是可以提炼炼乳和奶油的,当然牛奶的效果更好,不过暂时没有这个条件,用羊奶来代替也是不错的,羊奶本身的营养含量还是比较高的。
最后一道是兔骨汤。
兔骨汤的精髓在于兔子骨头的精华,我看了看这一段的稍微有些时间短了,并不能直接使用,我颇为遗憾的盖回了盖子,让他决定继续小火慢慢炖煮。
“兔骨汤得稍微再炖一会儿,今天先吃这一道煎兔肉和羊奶兔肉汤,晚上的时候基本就可以喝这个吐骨汤了,如果熬到明天的话,味道应该会更不错。”
江雨儿这小丫头已经迫不及待的捧着手里,暖洋洋的羊奶兔肉汤,小心翼翼的喝了一口,顿时幸福的眯起眼睛。
“好香好甜呀!陈森哥,我最喜欢这个!”
其他几女也纷纷眼前一亮,食指大动对羊奶兔肉汤表示了赞赏之色。
“是啊,陈森,这个真的好吃。”
“味道真的不错啊,陈森,你可以多做一点这个,以后我们多吃几顿。”
“陈森,这道汤没想到你的手艺还可以,做得算是不错,等到出去之后本小姐大大有赏!”
我自动的无视了秦羽最后的那一句话笑了起来,摸了摸鼻尖儿说,“你们喜欢就好,这道菜的主要精华在羊奶这一块,所以我们可以多照顾一下新来的山羊,如果有条件的话可以多抓一些养着,到时候咱们就不会缺羊奶喝了。”
说着我的眼睛微微亮了亮。
“而且烤全羊也同样是一道绝顶的美味,虽然我们在野外条件稍微没有那么好,但是香料我们可以自己配比,酱料也可以自己提炼,味道不会特别差的。”
听了我的话之后,其他几女都忍不住开始吞咽口水,眼睛闪闪发光。
“陈森……”
我无奈的笑了笑,摸了摸鼻尖。
“不过我们现在才弄到了第一只母羊和小山羊要好好对待他们,不能先想那么多,等以后我们养的羊多起来了之后再做这些东西吧。”
几女纷纷点头表示赞同,只不过美眸里的黯然和失落之色都不容小觑。
美美的吃完了一顿饭之后,我们都舒舒服服的在*边冲了个凉洗洗澡。
夜晚降临,面对着天边的一轮月光,我的心情颇为舒畅。
睡觉之前我去看了一眼还在那里炖煮的兔子骨头汤,拿出筷子稍微搅了一下,查看了一下汤色。
闻闻汤色已经稍微被炖出来了一点之后便满意的点了点头,用竹筒盛了几杯。
我拿着竹筒重新把盖子盖回去,让剩余的兔骨汤接着煮,我手里的这些拿回到山洞那边让几女都尝尝鲜。
就在我夜晚上准备裹着兽皮睡觉的时候,吉尔忽然走了过来,湖绿色的眼睛微微垂下来,美眸看向我。
我顿时愣了一下,傻眼的看着吉尔,心底涌上一股莫名的感觉。
我想起了之前小野主动的投怀送抱,心里那股怪异感又升了上来,让我心里没来由的冒起了一股尴尬之色。
我的视线忍不住往吉尔火辣的身材上探寻着,微微吞了吞口水,察觉自己身上有些火热。
“吉尔你来这里找我做什么?有事吗?”
“陈森大人,我能跟你聊聊吗。”
吉尔微微轻启红润的小嘴,神色和严肃的看着我,表情稍微有些显得种种,明显没有那种轻佻的意思。
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