第三章 苛刻的煮粥

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    在这繁华的城市外围，介于都市与郊区的小道边上。

    门前有一条清澈的小河湾，五人宽的小石拱桥后，有一间别致的乡间私房菜的小店。

    乡土气息浓厚的小青瓦房，小院周围种了一片小竹林。

    这里当下四处结满了蛛网，灰尘把小店蒙上了一层灰色，小院里的枯竹叶落了一层又一层。

    这时，一辆低调的大奔停在了小店门口。

    先是从副驾走出一位瘦弱的西装男子，瘦的有些发虚，但他的两眼却冒着精光。

    他快步走到后座外，双手握住门把手，小心翼翼地打开车门。从里面走出一位靓丽的女生，年纪不大，五官精美，青丝披肩。尤其是肌肤奇好，可谓吹弹可破。

    “王小姐，您来看。这里来做您的私房菜馆如何呢？装潢是老了点，但好在地处优雅，后面还有个小院待扩。”

    王小姐左右观察了一会儿，也不进去，只是微微点了点头，“额还不错的。主人出价多少？”

    男子搓了搓手，“价格好说这个目前已经是我的产业了。”

    “你的？”

    王小姐惊讶道：“林先生，我怎么不知道你还有这么个小店呢？”

    男子嘿嘿笑了几声，正要解释。

    “哟，二叔。我家的房子怎么变成你的了？”

    林耀从屋子里冒了出来，身为阎王他还有个优势。从往生梯里出来，他可以心意相通，从自己想出来的地方出来，有点类似于传送。

    结果刚刚从地府出来就遇到二叔林铁，他居然正在卖自己家的小店。这可是他父母一砖一瓦建的，他在最穷，最潦倒的时候都舍不得卖。自己尸骨未寒，他就想卖给别人？！

    林铁一见林耀，吓得浑身哆嗦，脸色惨白，惊骇叫道：“鬼鬼啊！！”

    林耀冷笑一声，“别说，我还真是鬼！这大白天的出来溜溜弯儿，来找找某个鬼同伴。特别是那些心里有鬼的同伴。”

    王小姐微微拧了下眉头，略有不悦。

    “林先生，这房子到底是谁的？”

    “这他我他”林铁脑子里一团浆糊，语无伦次，已经不知道该如何解释了。

    王小姐语气一冷，盛气凌人的逼问道：“到底是谁的？”

    林耀道：“我的！”

    王小姐似乎也猜到了这个结果，便直视林耀，轻声道：“卖给我。”

    “不卖！”

    “价格你只管提！”

    “我提？”

    “是的！”

    “每个月三万，付先写个一万年的合同。你死了你儿子付，你儿子死了你孙子负。总归一句话，子子孙孙无穷尽的按月付给我。哦对了，每年还要按照通货膨胀涨涨，就百分之3吧。别担心我会死，收不收得到，反正我给你一个账号，你按月往里面打就行了。”

    女孩愣了，还从来没有听说这样报价的沉默了很久才挤出几个字来。

    “你疯了？”

    “呵呵，如果你知道我的身份的话，请相信我。你才是疯掉的那个！”

    女孩平缓呼吸，终于将情绪调整好，彻底平静了下来。她缓缓拉开车门，以非常优雅的姿势，将挺拔不失圆润的屁股贴上珍贵的小牛皮座椅上。然后双手慢慢放在膝前，淡淡吩咐司机：“开车。”

    望着大奔的背影，林耀耸了耸肩，“付不起不早说浪费时间。”

    “林耀！你你怎么没死？！！”林铁仍然没有回过神来。

    林耀冷笑一声，用阴沉、冰冷语气，且十分认真的说道：“谁说我没死，我真的死了！”

    林铁吓得脸都青了，“我…我亲自埋的你……你…怎么可能…”

    林耀诡异的笑了笑，“要不你去墓地看看？我才刨坑出来的！”

    林耀说话故意阴森森的，把林铁吓得够呛，连滚带爬的跑了。

    林耀也懒得理他，望着自己的小店触景生情。熟悉的场景、温馨的画面一幕幕从眼前闪过，一切仿佛就在昨日。

    还有四天！如果不能赚够一万自己就会坠入地狱。到时候小店还是会落入别人的手里！

    所以为了自己也好，为了小店也好。他告诉自己：必须赚钱，把这个会厨艺的阎王好好当下去！

    可看到小店的现状，他的目光又迅速暗淡下来。

    大多的桌子只要一碰就会咯吱作响，椅子有也一半没有办法用了。灯也是好一半坏一半，就是亮的那一半也不再那么明亮。

    唯一欣慰是厨房。可能老爸是个处女座，对厨房的严格要求让大部分器件都能用，而且厨具都是高档货。只是因为太久没有缴燃气费，气灶已经点不燃火了。

    他长舒一口气，抄起扫帚从打扫开始。卫生始终是餐馆最重要、也是最基本的要求！

    从烈日炎炎的盛夏午后，到夜深人静的幽凉夜晚。

    小店一会儿灰尘飞扬，一会儿哗啦水声一会儿噼里叭

    从小石拱桥到小院地砖、再到小青瓦里里外外的家具物品，林耀是小心翼翼，谨谨慎慎的擦拭了三遍。

    他现在没钱缴燃气费，但好歹是用的井水，过去他老爸又存了不少电费，也就是水电费是有的。

    他把干脆把那些坏掉不能修的座椅劈了当柴烧，没有燃气就用土灶！

    准备好了一切，他终于沉静下来重新学习阎王功法――“厨艺”。

    再次看过“粥”之后，他的表情微微一凝。

    这确定是白米粥？细看后，林耀差点以为是在造核弹。

    也就是煮粥而已，竟然有八十道道工序…这至于吗？

    择米，筛粮，揉捏，侵泡，再揉捏米…这只是唯一的主料“米”的准备，就已经让林耀有些头大。

    再说水，比例需严格按照1:111。重量精确点g级别。误差不能超过05g。还有淘米水也有讲究，将淘米水以三滚三冲之法过滤备用，让淘米水去掉糟粕留下精华。

    再说煮的过程，对火候已经到了令人发指的程度。先用强火大烧，温度需控制在1200度…再用300度的文火熬一个小时，期间每五分钟搅拌两分钟。搅拌的要求也是苛刻到了极点，要求均匀的翻起每一粒米。务必让它们被搅拌打散，彻底将融入水中。

    最后再说盛粥的容器和保存的时间，乃至盛饭的器皿都有要求，还好自己家的厨具面前够格。

    看到这里林耀不由汗颜…先不说这粥好不好喝，单说这制作方法还真是折磨人。要不是自己是阎王，身体强悍很难感到疲惫，一个人想要完成这么多事情，还真不敢说。

    不过越是这样，林耀越是对自己的严君厨艺信心百增，说不定真能煮出不一样的粥来。

    既然要做好的，那就做最好的！！！
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