第十章 火了

    珞枝来到西市，她过来找张屠夫买肉。

    家里自有了阿树，食物消耗很快，阿弟珞安这几天胃口也大开，加上送人请客，姚掌柜送的十斤肉已经消耗殆尽。

    “张大叔，这套猪下水我要了。另外再来五斤肥一点的肉。”珞枝声音软糯清脆，语中带笑，一众小贩都望着她，珞枝落落大方随别人瞧。

    “这不是前几天卖饼的小姑娘吗？怎么你这两天都没过来赶早市？”有吃过饼的小贩认出珞枝，开口问到。

    “家里有事脱不开身。你们想吃可以去轩源楼，他们家和我做的一个味。”姚掌柜，姐够意思了吧！居然还给你们轩源楼做广告呢！

    不过，她一想到轩源楼韭菜盒子的价格，摇摇头，平民老百姓吃不起。

    张屠夫手起刀落，一大块肉被他利索的分割下来，一称，刚刚好五斤。

    “来，这送你。”张屠夫从案板上拿起两根大棒骨，搭着肉一起。包好放进了珞枝的竹筐里。

    珞枝拿出钱袋数出九十纹，银货两清。

    “多谢了，张大叔。”珞枝吃力的背起背篓，小小的身板被压得矮了一截。

    “小姑娘，你等等。”张屠夫这人别看凶神恶煞的，心地却最是善良。他交代傍边的小贩帮忙照看一下摊子，自己过来帮珞枝把背篓送到了搭牛车的地方。

    珞枝再次感叹古人的淳朴善良，她想着下次再到镇上来一定给张大叔带点自己做的吃食。

    穆莹她爹正守着牛车等客，他把珞枝的背篓放到车上，告诉她离回村还要等二刻钟。

    珞枝虽然来过吉安镇两次，可还没好好逛过，刚好趁机走走看看。走在东大街上，她步伐轻快悠闲自在的一家家店铺逛起来，酒馆、茶楼、点心铺、胭脂水粉铺、钱庄、酒楼……瑞福祥布庄，嘿，这名字吉祥啊！

    珞枝想到姚掌柜送的几匹布料，自己不会量体裁衣，布庄可以啊！

    小姑娘顶着歪斜的发髻迈步进去，满眼的各色布料让她眼花缭乱,惊叹连连，古代人民的智慧简直了。

    福瑞祥店铺分为前柜、二柜和楼上三大部分，前柜卖青、蓝、白布，二柜卖中高档布匹。楼上卖丝绸、皮货等高档商品。

    “小姑娘，你是买布料还是量体裁衣？”一位店小二迎上珞枝，机灵亲切，并不因为她一身寒酸打扮年纪小就瞧不起人。

    珞枝立马对此布庄印象又好了三分。

    “小二哥，我家里有布料，你们这可否帮忙做成衣？”珞枝问道。

    “可以，带布料过来，选好款式就行。如果不是自己穿，就要把人也带过来，”店小二很是耐心回答道。

    珞枝边听边看，福瑞祥的生意很不错，一楼二楼都有客户在挑布料选花色，店小二都有好几个。

    “小二哥，这一般做一套成衣需要多少纹钱？”珞枝这样问纯粹是好奇，古代人做衣服可都是纯手工。

    “小姑娘，这您就放心好了。瞧见那些字没有？我们瑞福祥百年以来都是以“至诚至上、货真价实、言不二价、童叟无欺”为店训，你把心放肚里，贵不了你。”小二哥一脸自豪的指着匾牌让她看。

    珞枝这才知道，自己一不小心进了一家百年老店呐！

    和小二哥约好时间送布料过来，珞枝去杂货铺称了五斤土红糖就脚步匆匆往停牛车的地方赶去。

    让她高兴的是，穆莹也在车上，还给她占了座，穆莹抱住她的手臂责怪珞枝到镇上居然没来找自己，珞枝连忙解释一番。

    初秋的微风不燥吹在脸上挺舒坦，两人一路偶偶私语，很快就到了穆家村。

    一进村就看见珞安和阿树正在路边等着她，穆莹跟着她一起下了牛车，和她阿爹说自个要去珞枝家吃晚饭。

    穆强升拿自己女儿没办法，赶着牛车先走了。

    “阿姐，阿姐，今天我教了阿树抓筷子，阿树学得可快了，一会儿回去练给你看，”珞安牵着阿姐的手，这几天伙食好，小家伙水色瞧着好了一点。

    阿树背起背篓跟在珞枝后面，听见珞安的话，也跟着点头。

    一行四人回到家，珞枝让阿树把东西卸在厨房，自个先去看阿爷的脚伤。

    阿爷闲不住，脚伤不影响用手，正在后罩房里编竹筐。

    “阿爷，我回来了”，珞枝人未到声先到。

    “回来就好。这框子马上就好，你歇一歇晚饭我来煮。”这孩子为了这个家，小小年纪就日日在外奔波，自己帮不了什么忙，不添乱顾好家就是对她最大的支持。

    “阿爷，你做饭，问问那三个答应不答应再说吧！”珞枝笑道。

    “三个？还有谁啊？”穆老爷子问道。

    “穆莹和我一起回来的，”珞枝把蔷薇花翻动一番，嗯，晚上可以加红糖腌制了。

    一人做饭，三人参观，不是，流着哈喇子的三人虎视眈眈的盯着珞枝做饭，实在让她受不了，她拿出一盒点心，总算是把他们打发去了堂屋。

    焖上米饭，去菜园子摘了韭菜苗、茄子、空心菜，挖了一丛仔姜，就开始另一个锅子炒菜。

    青红椒爆炒小肠、韭花猪肺、仔姜炒肉片，素炒茄子、红椒炒空心菜，穆莹在这里吃饭，珞枝特意多做一个荤菜。

    大家团团围坐在一起，刚想提箸，院墙外传来一声“吁”。

    珞枝放下筷子走到院子里，伸头一看，姚掌柜正下马车呢！

    “姚掌柜的，我以为你明天早上才会来呢。”珞枝预料到姚掌柜一定会亲自来找自己，可没预料到他来得这么快。看来，食客们对三道菜的喜爱超过她的预估咯。

    “小友，先让我喝口水，这嗓子干得都要冒烟了”，姚掌柜声音嘶哑道。

    珞枝手脚麻利的泡了两碗糖水，一碗给姚掌柜，一碗给赶车的车夫。

    “小友，你是不知道，今天轩源楼的门槛都快被踩破了，按照你说的会员制，你猜猜办了多少张？”姚掌柜一饮而尽糖水，眉眼兴奋的对珞枝说道。

    “姚掌柜，你饿不饿？咱们先吃饭行吗？”珞枝看着对着美食流了一地哈喇子的三人，还是先吃饭再议事。

    “对，先吃饭。穆老哥，今日又叨扰了。”

    “哪里的话，你能来我们家，寒舍生辉。别客气，请入座。”

    珞枝做菜都是大份，米饭焖得也不少，她就没再额外去添菜。大家挤一挤刚刚好一桌，终于可以吃饭了。

    “小友啊，你真是神人，这猪下水都被你弄得色香味俱全，这方子你可不能私藏，必须拿出来，”姚掌柜夹起一筷子爆炒小肠，油脂香气扑鼻，放进嘴里，软糯香脆，微微的辣味充斥舌尖，真是味蕾的享受。

    珞枝笑着点点头。

    饭菜一扫而光，连汤汁都没留下一点，都被珞安和阿树拌饭吃了。

    穆莹知道她有事，主动帮忙收拾厨房。

    吃饱喝足的姚掌柜和珞枝坐在院子里，月亮高悬，月色皎洁明亮，两人谈正事。

    “小友，我现在真是对你佩服得五体投地了。你想的会员制太妙了，”姚掌柜庆幸自己那日尝了饼，并且当机立断让店小二去找到了她，他不敢想如果是自己的那些对手中人先发现珞枝，自己会惨败到何种境地。

    “姚掌柜，你自己人脉广也是一大助力，不然光靠我那个点子，达不到这么轰动的效果。”

    “一句话，我们真是你说的合作共赢了。”

    这一大一小对视一眼，开心一笑。

    “我这火烧眉毛似的赶来找你，是想问你这辣椒能供应得上吗？”这是姚掌柜最关心的。

    “供应不上，我这里也就一百斤左右。”珞枝说道。

    “什么？”姚掌柜一听激动得站了起来，这，这也太少了吧！

    “因此我们要搞一个限量供应，菜价定位高档价位，”珞枝磨刀霍霍向猪羊，呸呸，她不是杀猪的奸商，物以稀为贵而已。

    “可我答应办卡的会员，人人有份。”姚掌柜弱弱的说道。

    “什么？”轮到珞枝激动的站了起来。

    “你也没说，限，…限量供应啊！”姚掌柜辩解道。

    珞枝在飞快计算，今天办会员卡50两银子的会员35人，100两的二十人，200两的七人，算算，62人。这只是第一天而已！后面消息扩散出去，人只会越来越多。

    “你没答应三道菜都供应吧？”珞枝急忙问到。

    “没有，没有，”姚掌柜赶紧摇头道。

    米粉肉好说，全天供应都可以。麻烦就麻烦在香辣鱼和香辣鸡，调料都离不开辣椒，而辣椒家里也就这么多，山谷里的辣椒顶多摘到十一月，限量供应估计都会缺货。

    珞枝戚眉沉思，姚掌柜望月叹息，这有人捧着银子要来吃居然不能收，太难受了。

    事实上珞枝心中早就有了计划，在她去找姚掌柜之前，她就想好了应对供不应求的法子。

    只是她近日频频出风头，她怕树大招风，给自己和家人带来祸事，这计划她打算晚些日子再提。

    匹夫无罪怀璧其罪。
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