第194章 静姐，你这样会被骂资本家的！适合总决赛的菜！【求月票】

    “静姐，我又找了个人手……”

    电话很快接通，林旭把庄一舟想跳槽来林记的事情一五一十说了一遍。

    窦雯静认真听完后问道：

    “他说想借着你的热度做直播是吧？”

    “对！”

    “那这样吧，你把我微信名片推过去让他加我，我这边跟陈总沟通一下就跟他谈具体的待遇问题，陈总在你那边是吧？”

    林旭看了眼包厢里正跟沉宝宝抢香橙蒸蛋吃的大姨子，笑着说道：

    “嗯，正搁这儿跟悦悦抢吃的呢。”

    挂断电话后他才反应过来。

    店里招个厨师，静姐跟大姨子沟通什么？

    难不成还让庄一舟两边都签吗？

    那这样的话，庄一舟算不算上下班都被剥削？

    拿着手机来到包厢里。

    师兄谢保民正在跟老爸林红旗和岳父沉国富介绍着一号楼的招牌菜——红烧小香猪：

    “这些都是散养的藏香猪，肉质细嫩，腥味比一般的猪肉要小，还带着一股微微的鲜甜，比什么黑山猪之类的强很多。”

    “是吗？”

    沉国富夹起一根猪蹄放在碗中，笑着说道：

    “这猪蹄比小旭做的鸡爪子也没大多少。”

    他尝了尝，随即冲林红旗说道：

    “哎哟，这味儿确实不错，林老哥你赶紧尝尝，好吃。”

    林红旗尝了尝。

    觉得这猪肉就是好吃。

    比一般的猪肉细嫩多了，嚼起来还挺香。

    林旭坐下来，端着一碗米开始吃了起来。

    正吃着的时候，何宝庆端着一个带盖子的盘子来到了包厢中：

    “不知道林师傅的长辈来了，真是失礼，刚我在后厨做了一份爆炒香猪排，请几位贵客把把关。”

    谢保民赶紧介绍道：

    “林先生，沉先生，这位是一号楼的行政总厨何宝庆，我的好朋友。”

    一听是一号楼的行政总厨亲自来送菜了，沉国富和林红旗立马把酒满上，敬了何宝庆一杯。

    这些总厨可是餐饮圈的大老，未来会成为林旭的人脉和助力，身为林旭的长辈，得表现出足够的尊敬。

    何宝庆陪了一杯酒，又回敬一杯，便告辞离开了包房。

    嗯，人家一大家子在吃饭，身为外人该撤就得撤。

    等他走后。

    谢保民聊起了明天订婚宴的事儿了。

    “我安排在了十号楼，那里有个巨型台面，说是能坐五十六个人，其实挤挤的话，七十个人也能坐下。”

    一听这么大的桌子，一向追求大的沉国富立马答应了下来：

    “好，就订这张台了，明天所有亲戚朋友全坐一桌，也讨个团团圆圆的彩头。”

    谢保民吃了口爆炒香猪排，接着说道：

    “菜品方面，一号楼凌晨刚进了一条龙趸，咱主菜就吃这个，另外十号楼那边也会上一些特色菜。”

    一听龙趸，沉国富就来劲了：

    “行，就吃龙趸了，我也有两年没吃过了，怪想得慌……谢总厨，咱虽然是一家人，但钱该怎么算怎么算，你说个数吧。”

    谢保民赶紧摆手：

    “上午我师父给我转了几十万，让我把这事儿安排好，订婚宴的酒水餐饮他包圆了，连我都不能插手。”

    这……

    林红旗和沉国富面面相觑。

    我们两家订婚，你们师父掏钱，这不太合适吧？

    林旭拿起手机给师父发了条消息：

    “谢谢师父！”

    高大爷很快就回了条消息：

    “谢啥谢，下午把冠军拿到手，那才是对我最好的感谢。”

    “您放心，我一定拿到手！”

    为了今天这场比赛，爸妈千里迢迢赶来，岳父岳母特意请假，沉宝宝寸步不离，师兄忙前忙后，师父远在几千里之外还惦念着。

    这种情况下，我怎敢不拿个冠军啊！

    “我发现香猪屁屁上的肉特好吃，肥而不腻的，悦姐你尝尝，特好吃。”

    来包厢吃饭的时候，耿乐乐也跟了过来。

    这会儿她吃着一块香猪后臀上的肉，嘴里啧啧称奇。

    林旭收起心思，笑着说道：

    “那是猪身上的二刀肉部位，肥肉不腻，瘦肉不柴，非常适合做回锅肉和蒜泥白肉。”

    沉佳悦一听这两道菜就想吃了：

    “那你会做咩？”

    林旭笑笑：

    “快了，等魏乾去店里上班我就能学会。”

    魏乾擅长做各种猪肉类菜品。

    林旭已经打算好了，以后只要跟猪相关的菜品，就从魏乾这里进货了。

    大家吃着饭聊着天。

    快结束的时候，前台经理又一人送了一盅炖好的燕窝，把韩淑珍高兴坏了，顺手将沉国富那份也拿了过来。

    林旭对这类美食没多大兴趣，把自己那份给了老妈。

    这玩意儿究竟能不能补充胶原蛋白他并不关心，但老妈拿到后明显开心了不少，这就够了。

    饭后。

    听林红旗说没见过龙趸，谢保民当即要带他去一号楼的水产区看看。

    正好沉国富也想看看这条龙趸的个头，大家就全跟了过去。

    刚走出包房，林旭就碰到了吃完饭的庄一舟。

    跟饭前那会儿愁眉苦脸的状态不同，此时的庄一舟的脸上洋溢着开心的笑容，见到林旭后还特意绕过来打招呼：

    “老板，我跟窦总已经谈好了，等店里装修好就去上班，到时候你看我表现吧！”

    林旭：“……”

    静姐这是给他打什么鸡血了吗？

    等庄一舟走开，他给窦雯静发了条消息，询问谈的情况。

    “我给了他30万的年薪，奖金另算。另外向他承诺，只要通过试用期，就保证他能签约陈总的欢乐传媒，并获得公司的重点包装推广，他答应了。”

    这……

    原本庄一舟要的年薪是36万，你这上来就砍掉六万。

    而那六万换来的，其实就是大姨子一句话的事儿。

    姐啊，这事儿要是让网友们知道，他们可是会骂你资本家的！

    吐槽两句后。

    林旭收起手机，和全家人一起跟着谢保民的来到一号楼的负一层，他们的水产区就在这里。

    通过长长的澹水区，众人来到海水区，见到了那条在巨型水族箱中游来游去的巨型石斑鱼。

    “哎哟，这个头真大，费心了谢师傅。”

    沉国富高兴坏了。

    对着水族箱就拍了几张照片。

    拍完后发到了朋友圈：

    “明天女儿订婚宴上的主菜，大家觉得如何？”

    他朋友圈吃货不少。

    刚发出来，不少人就评论起来：

    “订婚宴在哪办啊老沉？我可是从小看悦悦长大的，明天高低得随个份子。”

    “加我一个，这种事怎么能少的了我呢？”

    “正跟朋友夸你女婿的手艺呢，明天我得封个大红包。”

    “……”

    沉国富乐呵呵的回复着消息。

    而另一边，墩墩见到这条鱼，立马从韩淑珍怀中跳了下来。

    它弓着身来到水族箱前面，浑身的毛向外炸着，嘴里还发出一阵阵的低吼声，一副见到猎物的模样。

    完全没发觉那条鱼一张嘴，就比它的个头还大这一事实。

    林旭笑呵呵见这小家伙抱在怀中，笑着说道：

    “人家一张嘴就把你吞了，你还搁这儿挑衅呢……明天中午咱吃它，让你多吃几块肉行不行？”

    墩墩这才老实了下来。

    “这小家伙真的跟小孩儿一样，得哄着才行。”

    陈美娟从林旭怀中把墩墩接过来抱在怀中。

    嗯，姥姥抱了那么久，也该奶奶抱着过过瘾了。

    大家在水产区转了一圈，见到了好几种颜色的小石斑鱼，看到了比巴掌还大的梭子蟹，另外还有跟手臂粗细的大龙虾和皮皮虾。

    看得刚刚吃饱的众人又有点饿了。

    下午一点五十。

    一行人回到宴会厅。

    “你要加油鸭！”

    沉宝宝给了林旭一个爱的抱抱，希望他能够顺利夺冠。

    陈燕嫌弃的撇撇嘴：

    “咦，恶心心！”

    她刚要再嘲讽妹妹和妹夫两句，沉宝宝就冲她来了一句：

    “表姐，明天我订婚，你要给我准备个大红包呀，不然明天我就当着全家亲友的面，让他们给你介绍对象。”

    陈燕：“……”

    这跟公开处刑有什么区别？

    啊啊啊啊啊啊你个死丫头咋这么坏呢？

    她本想说明天不来了，但一想到水产区那条又肥又大的龙趸，就打消了这个念头。

    嗯，给红包就给红包吧。

    就当是付了饭钱。

    从今天下午开始我就不吃饭了，明天中午可劲儿吃，吃完再打包几份带回去，争取把份子钱吃回来！

    回到比赛现场。

    郭星海正在休息区玩手机。

    见到林旭后笑着说道：

    “我是无能为力了，接下来就看你的了……”

    林旭说道：

    “你别老想着那些评委和分数，烹饪其实不光要取悦别人，最重要的是要取悦自己，让自己得到快乐。”

    刚开店那会儿，林旭脑子里只想着挣钱，但随着对烹饪的了解，他越来越喜欢做菜了。

    往灶台那一站，哪怕啥也不干呢，也有种掌控了全世界的感觉。

    “让自己得到快乐？”

    郭星海咀嚼着林旭的话，越琢磨越觉得正确。

    今天比赛，从第一轮到现在，他一直考虑的都是分数，考虑评委们会如何打分。

    虽然也用心做了，但整个烹制的过程是建立在取悦评委的基础上的。

    火候这样评委们喜不喜欢？

    嫩一点会不会打分更高？

    姜切丝会不会比切末要强？

    脑子里一直考虑这些，导致没了自我。

    而林旭是把评委当成了自己的食客。

    做扬州炒饭的时候，他看了眼评委们的身材。

    哟，平时吃饭油水挺足啊，那就再加点猪油吧，让你们吃得更过瘾一些。

    “我懂了，谢谢你林旭。”

    郭星海认真的向林旭道了谢，心里有种拨云见日的感觉。

    没多久。

    霍一凡和庄一舟也来了。

    庄一舟因为有了新工作，这会儿状态比较放松：

    “等会儿这一轮不好办，因为评委们刚刚吃过饭，不像饭前，他们饿着肚子，吃啥都是香的。”

    霍一凡点点头：

    “看评委怎么要求吧，尽量做点清爽解腻的菜品。”

    很快，吃饱喝足的评委们便鱼贯而入。

    工作人员推来了新的置物架，上面放着各种食材，有整条的金华火腿，有高汤，有大肠，还有豆腐等等。

    最后一轮比赛了。

    食材方面也是敞开了供应。

    刘正宇拿着麦克风对林旭他们四个说道：

    “接下来要举行的是四强争霸赛，也就是最后一轮比赛了，本轮比赛没有任何要求，你们只要在三小时内做出一道菜品就行，开始吧小伙子们。”

    这么简单？

    原本还在猜测本轮比赛会是什么要求的网友们和现场的观众，全都有些没反应过来。

    但林旭他们四个却没有任何轻松表情。

    因为自由度越高，变数就越大。

    顾问席上。

    谢保民笑着说道：

    “今天这比赛的题目真够刁钻的，前面每一轮都是命题，而且还各种限制，最后一轮突然把自由度放开，选手们不一定能立马适应。”

    后面的戴建利问道：

    “老谢，你觉得林旭或做什么啊？”

    谢保民端着茶水喝了一口：

    “这个还真不好说，吃饭的时候我们根本没提这茬。”

    邱振华问道：

    “会做清水芙蓉吗？”

    谢保民刚说不可能，就看到师弟端走了置物架上的一锅高汤，顺便又拿走了整整一大包的鸡胸肉和一盒鸡蛋。

    这……

    师弟这是真打算做清水芙蓉吗？

    但他就看过一次啊！

    一次就把清水芙蓉学会，这也太天才了吧？

    饶是谢保民已经见识到了林旭的天才，但此时依然觉得不可思议。

    “这就是做清水芙蓉的食材吧？老谢，你果然偷偷给你师弟补课了……清水芙蓉一出，比赛结果已经不言而喻了。”

    那么完美漂亮的一道菜。

    每次制作都能把那些在二号楼就餐的外国贵宾看得惊叹连连，那些元首夫人甚至还要端着这道菜合影留念。

    林旭挑完食材后。

    霍一凡将那根金华火腿给拿走了，顺便还拿走了莲子和冰糖。

    “看来霍一凡要做蜜汁火方啊，这是他爸霍援朝的招牌菜，不知道能得到他爸的几分真传。”

    郭卫东感叹一声，随即看到自己侄子拿着菜刀，将所有肥肠的大肠头部分给切了下来，立马懂得了侄子的想法：

    “这是要做九转大肠啊，也挺好，要是没有清水芙蓉，说不定还能跟霍一凡的蜜汁火方打得有来有回呢。”

    最后挑选的是庄一凡。

    他拿了一盒内酯豆腐，又拿了一小块火腿和鲜笋等食材。

    这是……

    “不会做文思豆腐吧？”

    谢保民一看便说道：

    “这孩子大概是准备放弃了，所以才选了文思豆腐。”

    文思豆腐这道菜名气大，卖相好，但跟蜜汁火方或者九转大肠相比，低了不止一个段位，甚至还没他上一轮做的鸡豆花难度大呢。

    台下。

    燕京饭店负责带队的总厨轻叹一声。

    第三名大概率是保不住了。

    原本大家轰轰烈烈的还想把钓鱼台压下去呢。

    却没想到会是这么一个结果。

    之前策划这场赛事的时候，这些涉外酒店的负责人还打算赢了钓鱼台之后，再组织一场中年组的比赛，彻底把钓鱼台拉下神坛。

    然而现在，年轻厨师都被对方吊打了。

    换中年厨师的话，估计会被打得更惨，毕竟钓鱼台的十八位总厨名声赫赫，想要超越并不容易。

    想到这里。

    这位总厨退出了那个名叫围攻光明顶】的微信群。

    观众席上。

    不管林旭的家人还是粉丝们，都很好奇林旭打算做什么。

    “他选的食材跟之前庄一舟做鸡豆花用的一模一样，不会又准备做一遍吧？”

    陆路好奇的问道。

    朱勇端着一杯柠檬茶递给她，随即说道：

    “不可能，林老板没你那么傻。”

    陆路一抬头，朱勇立马从她眼神中感到了杀气，赶紧说道：

    “这杯柠檬茶399一杯，内部特供的。”

    嗯，他生怕这位能倒拔垂杨柳的林黛玉会泼自己脸上。

    陆路一听这价格，赶紧尝了一口：

    “哇，好喝好喝。”

    说完她在微信上给朱勇转了四百块钱。

    茶钱399，剩下的是跑腿费。

    原本她会多给一些的，毕竟这茶在外面拿钱都买不到。

    但这家伙的一句话，让跑腿费变成了一块钱。

    喝着好喝的柠檬茶，陆路问道：

    “你觉得林老板会做什么菜？”

    “不好说，只能看出是清汤类的菜品，因为他接下来要做的步骤，跟开水白菜的开水一模一样。”

    旁边坐着的鲁智深听到两人聊天。

    默然叹息一声。

    将自己的网络昵称从智深葬花】改成了出家人慈悲为怀】。

    从今天起，脱离尘世，斩断红尘，做一个大自在之人。

    正想着的时候。

    旁边一个女孩儿碰了碰他：

    “帅哥，我建了个林记美食的粉丝群，你扫码加一下吧？”

    这女孩儿那甜美的笑容，让鲁智深那颗刚死寂了一秒钟内心，再次扑通扑通的跳跃了起来……

    去你妈的慈悲为怀，老子还俗啦！

    “悦悦，妹夫这是要做什么啊？”

    “我也不知道，他以前好像没做过这种复杂的菜品呢，不过他说要拿冠军的，就肯定能拿到，我相信他。”

    陈燕知道妹夫没说大话。

    但人家一个要做九转大肠，另一个要做蜜汁火方。

    一般的菜根本压不住这两道，希望妹夫别翻车啊。

    公司那边现在已经把林旭夺冠的庆祝视频都做好了，就等着林旭夺冠那一刻发出来呢。

    要是最终没有夺冠，那就白忙活了。

    沉佳悦想了想，用微信给师兄谢保民发了条消息：

    “师兄师兄， 旭宝要做什么菜呀？会不会拿不到冠军？”

    很快，谢保民就回了条消息：

    “他要做的应该是我师父原创的清水芙蓉，当年我师父讨好他第一任太太时候创作的菜品，超级漂亮，准备庆祝夺冠吧！”

    清水芙蓉？

    师父讨好师娘一代目的原创菜？

    超级漂亮？

    看到这条消息，沉宝宝心里顿时泛起了阵阵涟漪。

    师父都讨好师娘了。

    那旭宝可不可以也讨好我一下呀？

    我都这么主动啦，你讨好一下好不好嘛？

    灶台前。

    正在给鸡胸肉剔除筋膜的林旭回头看了自家沉宝宝一眼。

    从第一次老妈过来到现在，一直都欠着这丫头一个表白呢，要不趁着今天这个氛围，把这个仪式补上吧。

    明天就要订婚了。

    不能让沉宝宝心里带着遗憾。

    想到这里。

    他打算把这道清水芙蓉，再小小创新一下……

    ————————

    之前一直有读者吐槽表白的事儿，下一章补上。我觉得有些感情水到渠成之后，根本没必要特意搞一个按部就班的仪式表白。

    就拿我来说吧，2018年在一个书友群里聊天打屁，遇到个女孩儿，聊了几天后，我说咱结婚吧，她说好，第二天她带着户口本，开车几百公里去我老家跟我登记结婚了，没彩礼，没三金，就这么风风雨雨的到了现在，还养了两只猫……

    我是个不喜欢仪式感的人，所以就不自觉带进了书里……扯得有点多啊，本章5600字，求月票啊兄弟们！


推荐都市大神老施新书: