第七十四章 变身鸡蛋拌饭

    幸平创真和原著一样地做起了他的变身鸡蛋拌饭，而李想则从学校准备的食材中取了一些自己需要的东西，开始了准备工作。

    不愧是土豪学校，基本上市面上的常见食材都有准备，李想从中找出了几种巧克力。并掰下一点尝了尝味道。

    “马达加斯加和委内瑞拉巧克力，嗯……70%可可含量，口感上略有点苦，加入一点60%的圣多明哥调和一下应该就差不多了。”

    尝了一下远月提供的巧克力的口感，李想挑选了三种巧克力，打算将其混合用来制作巧克力慕斯。

    250毫升全脂牛奶加上一汤匙无糖可可粉混合加热煮沸，将可可牛奶缓慢倒入三个蛋黄、20克玉米粉、50克精白糖的混合液中，缓慢加入避免蛋黄被加热煮熟。

    将以上材料混合均匀，中火继续加热并保持搅拌，蒸发其中水分，直至奶油开始气泡，将奶油放入冰箱冷藏。

    之前打蛋黄时留下的蛋白，加入50克糖霜、柠檬汁、盐并打发成泡沫状。

    手工打法的确时一件费事费力的工作，不过对于臂力惊人的李想而言还是比较简单的工作。

    将马达加斯加、委内瑞拉、圣多明哥三种巧克力按照一定比例混合，加热成巧克力浆，与之前混合好加工好的奶油、刚刚制作好的蛋白霜、一些生奶油、食用明胶一起，完全搅拌混合好。

    李想用相同的方式制作了牛奶风味、芒果风味三种慕斯，并将其一层一层的铺平在蛋糕模具中，静置并轻轻挤压以去除其中的微小气泡。三层慕斯之间以千层蛋糕面皮间隔开，最顶上的千层面皮上，用精心挑选的樱桃、草莓，和一些奥利奥碎和蛋黄酱做成装饰。之后将整个蛋糕放入冰箱冷冻。

    只需要等上一个小时，这个慕斯蛋糕就制作完成了。

    李想手上动作飞快，完成了自己的工作后，幸平创真还在熬制着高汤。

    比起李想这里非常明显能够看出在制作慕斯蛋糕，幸平创真的制作流程就让薙切绘里奈有些看不懂了。

    “Emiya，你说这个叫做幸平创真的考生到底是在做一个什么样的料理？”

    看到李想已经完成了工作，走到了自己身边，和自己一起看着红发少年幸平创真的料理制作过程。薙切绘里奈向李想征求意见道。

    李想无奈的耸了耸肩，表示他也看不出来。

    他不打算在这里做什么剧透，在他看来，有他那个老爹的关系在，幸平创真进入远月学园已经是板上钉钉的事情了。

    最终，幸平创真像原著一样，将一碗鸡蛋花端到了薙切绘里奈的面前。

    “所以，花了这么长的时间准备，你就打算给我这个评委呈上这样的东西？”

    薙切绘里奈的脸已经有些发黑了。再怎么说这也是远月学园的插班生考试，就算学生再怎么上不了台面，也不应该如此敷衍了事。这就好像考试的时候，其他人就算不会做，至少也会在试卷上写点东西上去，最多最多交个白卷。可你倒好，不仅不认真做，还在试卷上画了个猪头嘲讽老师。不骂你骂谁？

    “唉，看来我就不应该和你浪费时间。”

    薙切绘里奈脸上不满之情溢于言表。

    “完全没有让我食指大动的欲望。想必你也知道我的身份。从小尝遍各路名家料理的我，怎么可能品尝你做出来的这种敷衍了事的东西。”

    站在一旁的李想，也是看得尴尬症都要犯了。

    当时看动画的时候带入的是主角视角，所以在看到主角幸平创真扮猪吃虎之后装逼打脸的套路时，心里其实是很爽的。

    然而现在他站在薙切绘里奈的角度来看，就能够理解薙切绘里奈为什么不愿意让幸平创真通过了。

    先不说薙切绘里奈傲娇的别扭性格，就算她是个直性子，现在毕竟是考试，还是面试官拥有生杀大权的面试，你一个应聘者不好好地准备简历，就算是你真的有真材实料有才华，面试官也完全有理由不让你通过。

    也许你要说，幸平创真好好准备了呀，他只是没有把他料理的最终完成形态表现出来而已。明明是薙切绘里奈太武断了才会导致两者的争吵。

    但是，这明显是幸平创真的问题，就好像你在向其他人介绍自己公司产品的时候，明明可以把整个产品都拿出来好好展示。结果你非要欲扬先抑，把一个半成品拿出来给客户看，客户会看吗？

    产品都没有完成，谁会看啊！幸平创真完全可以把最后一步完成之后再端上桌，也不会被薙切绘里奈鄙视。可他非要这么做，摆明了要玩装逼打脸这一套

    李想甚至觉得，薙切绘里奈愿意给人家说明一下自己为什么不吃，已经是很给药王面子了。

    薙切绘里奈摇了摇头，转身向李想问道：

    “算了，本小姐也不和你一般见识。幸平创真，你的考试到此结束。Emiya，你的慕斯蛋糕做好了吗？”

    这个时候，幸平创真的声音从薙切绘里奈身后传到了她的耳朵里：

    “你真的不打算尝一尝吗？这道菜的真面目，现在才要开始真正展现呢。”

    “什么？”

    薙切绘里奈转身，而此时，幸平创真单手握住刚才的那碗鸡蛋花，将其全部倾倒而出——

    “鸡蛋拌饭的真正价值，只有在一碗热气腾腾的白米饭上才能够体现出来吧？”

    鸡蛋花下，一块块金黄色方方正正的鸡肉冻也被倾倒了出来。

    鸡肉高汤冻在米饭的热气下，完全化成了液态，浓稠的汤汁不仅渗入了米饭，还完美地裹住了鸡蛋花，再加上一把细碎的葱花，整道料理的外貌提升了一个档次。

    “这就是……变身的鸡蛋拌饭。”

    薙切绘里奈偷偷咽了一口口水。

    这道料理现在的样子，已经能够引起薙切绘里奈的品尝欲望了。

    李想适时地递给绘里奈一个勺子。

    薙切绘里奈看了李想一眼，李想耸了耸肩说道：

    “既然这个考生呈上了他的作品，作为审查官，绘里奈小姐还是尝一尝吧。毕竟总帅把这项工作交给了你，要是一口都不尝就判这名考生不通过，还是不太好。”

    李想的一旁，新户绯纱子也对薙切绘里奈点了点头。

    “那好吧，那我就勉为其难地尝上一口吧。”

    薙切绘里奈舀起一勺裹着鸡蛋花和半融化汤汁地米饭，放入口中。
推荐都市大神老施新书: