548 那个不成材的知青回来了(6)
类别:
科幻灵异
作者:
少年边翁字数:4235更新时间:24/09/10 04:18:42
看到云裳装盆,蒋荷花还以为这道菜就算完了。
云裳接下来的动作,也极像是这道菜做完了的样子。
她将锅洗干净,又从那一盆炒鸡里,倒了油出来。
这次倒的油不少,又往里面给了一些花椒,蒋荷花以为,云裳是打算弄兔子了。
却不想,等油烧得十分热的时候,她就用汤勺,将其舀出来,全部浇到了就放在一边的酸菜豆腐鱼上面。
沸腾的油遇到了汤汁,霎时就发出了“滋滋啦啦”的声响,本就已经好闻到不行的酸菜豆腐鱼,顿时浓香翻倍。云裳盛酸菜豆腐鱼的时候,极有技巧,豆腐都在下面,只有部分的酸菜跟鱼肉露在上面,这沸油一下去,酸菜本身的酸酸的味道霎时就被炸得满屋子都是,又跟油集合,那滋味,光是听门口迫不及待的嗅声,就知道这味道,大家应该很喜欢。
灶下烧火的蒋荷花,简直都要被云裳这出神入化的手艺给折服了。
这样的做法,她别说见都没见过,就是听,也没听过的。
两条鱼,一条酸菜豆腐鱼、一条煎鱼汤,就这么出锅了。
放好了鱼,云裳又把炒鸡的盆给端了过来,这一次,她将里面的油直接全部滤了出来,开始弄兔子。
看到她这么做的时候,先前还心疼自己那油的蒋荷花,简直有些汗颜。
她先前还在懊恼,一个没注意,竟然就让云裳用了那么多的油,现在看到人家这多次利用,才知道自己冤枉了人。
其实,这油已经有点不够了,毕竟云裳弄了两只兔子。
这倒不是她的预估失误,实在是不能放太多的油了,她就担心自己一口气弄了那么多的油,蒋荷花可能跟自己当场翻脸。
一开始炒鸡的时候,她就是趁着蒋荷花在发愣的时候,但那也不能太过,所以这油,说到底还是不能用得太多。
不过好在不管是兔子还是鸡,本身也是肉食,少了点油,也没事。
兔子,云裳用过了类似焖肉的手法,没有高汤,便加了点鲜鱼汤进去,熬煮的时候,将土豆一并放了进去。
陶家一共十二个人,四个小孩子,八个成年人,算上云裳自己,一共九个成年人了。现在除开酸菜豆腐鱼、煎鱼汤、炒鸡跟兔这四道大菜外,还得准备点素菜,否则,肯定是不够吃的。
这会儿的人,尤其是下地回来的,饭量那可是相当大的。
所幸,这些蒋荷花一早就准备好了。
而就在云裳跟蒋荷花在厨房忙碌的时候,反锁的院门又传来了咚咚的声音,陶连文咋咋呼呼的声音,跟着就响了起来:“妈,我们回来啦。”
门被敲响的那一刻,陶威就迅速地冲过去了,陶连文的声音刚落下,院子门就被打开了。
“我的妈呀,到底在弄什么,这也太太太香了。”陶连文是陶家老三,今年十九岁,个性是三兄弟里面最活泼,也是最调皮的,他一进来,就使劲地闻了好大几口,将手里的家什,直接扔给了刚好站在一边的陶威,就朝着灶房的门冲过去了。
陶杏儿紧跟在他的后面,跟三个哥哥手里多多少少都有东西相比,她是空着手回来的,也就直接跟在了陶连文的身后,一起朝着灶房的方向窜——反正她家三哥在前面,要是被蒋荷花骂,那也是骂在前面的三哥。
结果两人刚走到灶房门,看清楚灶台面前忙碌的人影后,双双镇住了。
“妈呀,我是不是眼花了?”陶连文对身边的陶杏儿问道。
陶杏儿也傻乎乎的,“云朝哥哥,你……”
“回来了。”云裳却是一派淡然的模样,冲着陶杏儿露出了一个微笑,声音温和,“洗洗手,准备开饭了。”
末了,她又补充了一句,“等下尝尝我的手艺。”
站在灶台面前的云裳,他的身量有些偏高,灶台在她的面前,显得低矮了不少。此刻的她,微微侧过了视线,温柔地望着陶杏儿说出那样的话,让陶杏儿瞬间有种,这里就是他们两个人的家,她的云朝哥哥为她做好了美味的饭菜……
“不用等下,现在我就可以告诉你了,”陶连文已经从灶房门口窜到了灶台边上,他再度使劲地嗅了嗅,一副心满意足的模样,“肯定非常好吃,我长这么大,还是第一次闻…………”
“咳咳。”
就在陶连文陶醉的时候,灶下烧火的蒋荷花,突然咳了咳。
陶连文顿时一个激灵,求生欲极强地说道,“……闻到我妈之外的人,做出这么香的味道。小顾,不错,你这年纪轻轻的,就快赶上我妈的手艺了。”
顾云朝大陶杏儿一岁,小了陶连文一岁半,这小子,听到家里长辈叫小顾小顾的,他也跟着叫,最后弄得陶大哥陶连山、陶二哥陶连海,也都这样叫顾云朝了。
顾云朝无奈,云裳倒是无所谓,反正这称呼她也听得耳熟了,换一个也别扭。
他们这边说着的时候,陶杏儿那边因为自己的联想,很是脸红心跳地一阵,顿了一会儿,好不容易等脸上感觉没那么烫了,她才进了灶房。
自觉地洗了手,陶杏儿就要去端放在一边的鱼汤。
“杏儿,你端这个吧。”云裳一边跟陶连文说话,一边还注意到了陶杏儿的动作,盛鱼汤用的是盆,可不轻,她便出声让陶杏儿端她刚出锅的炒青菜——这一次的油,真的是被她用到了极致,青菜里又用了兔子里好不容易留出来的一点点油。
虽然只是一点点,但跟以前用水煮的相比,不管是面相还是好吃度,都好了数倍。
陶杏儿被云裳一叫,刚消退的脸色,又有些泛红了,脑海里简直一团浆糊,似乎只能听到云裳那充满了磁性的温柔声音,她听话地放弃了端鱼的想法,转身去接过了云裳递给她的菜。
往灶房隔壁的堂屋走过去的短短路上,陶杏儿看着手里小小的一盘菜,她突然福至心灵地想到,云朝哥哥让自己端这个,不会是觉得那个鱼汤太沉了吧?
这么一想,顿时心跳得更快了。
而到了堂屋这边,就听到陶国强的声音,让把饭桌搬院子里去。
他们从地里回来,身上还热着,院子里可比堂屋凉快多了。
于是,陶杏儿又跟着过来搬桌子的大哥二哥一起,帮忙收拾。
等桌子凳子摆齐全了,两个嫂子已经端了两个大菜出来。
这边也没啥事了,哥哥们也去了厨房,将剩下的两个沉甸甸的大菜,都端了出来。
陶杏儿则是跟着陶威一起,安顿家里最小的三个小孩子。
盛饭端菜,大家的动作都透露出了一丝急切,连平时最慢悠悠的陶国强都很快地坐到了自己的座位上。
没一会儿的功夫,饭也盛上了桌,菜也齐全了。
看着那满满一桌,尤其是中间的兔鱼鸡四道大菜,除开在家的蒋荷花,其他陶家的人,都有些反应不过来了。
“娘,咱家这是要发财了吗?”这不怎么靠谱的话,在陶家,一般都是陶老三说的,但这一次,开口问出来的,却是三兄弟里,最为老实巴交的陶老大。
也难怪连他都震惊了,这四个扎扎实实的肉菜,别说过年了,就是他跟老二结婚,都没这么大的排场。
陶家老二是个稳重又心细的人,他神色迟疑地说道:“娘,我刚在堂屋里……”
先前蒋荷花跟云裳一起,是把东西一股脑地放到了堂屋里,陶连海这么一说,蒋荷花就知道他应该是发现了那一堆东西。其实蒋荷花心中的嘀咕不比陶连海少,不过现在是吃饭的时候,这么好的菜摆在面前,不趁热吃,这不是暴殄天物吗?
再说了,没看到几个小孙子都快留口水了。
所以,她大手一挥,“好了,先吃饭,有什么话,等吃完了再说。”
她的话音刚落,顿时就迎来了最小三个孩子的欢呼声,当然这其中还夹杂着陶连文那个不靠谱的欢呼。
不过这种时候,谁也不说谁了,大家都投入到了愉快的用餐中。
这个时候,每家每户的人口都多,所以家里用的饭桌,通常都很大,陶家这饭桌就不小。
陶老大一家,除开陶威,三个人坐在了一边;陶老二一家,则是四口人坐在了一边,他们这边稍微打挤,好在两个孩子都不大,最小的陶四娃还被老二媳妇王芬抱在了怀里;再一边,坐着的,就是陶国强蒋荷花夫妇了,陶杏儿跟自家爹娘坐,他们这边三个都是大人,略挤,但也还好,以前客人多的时候,四个成年人坐一排的情况也是有的;最后那一边,坐着的就是云裳、陶连文以及八岁的陶威了。
总之是一个大四方桌,坐得满满当当。
刚开始吃的时候,大家几乎是没有什么言语的,那菜看上去多,还都是用盆装出来的,但架不住一起吃饭的人也多,每每这种时候,大家一般都是埋头先吃。
不过,也不全部没声音的,“好吃”、“真香”此起彼伏的,每个人的脸上都是满足的神色。
蒋荷花也是满意得不行,她一向喜欢吃鱼,云裳今天做的两道鱼,煎鱼汤,她先前就尝过了,味道鲜美得她连自己的舌头都想要吞下去了。现在再吃里面的鱼肉,煎香与熬煮的香菇菌类,完美结合,完全去除了鱼本身的腥味,吃上一口,真是美滋滋的。
更让她惊艳的,还是那一道酸菜豆腐鱼。
那被片成一片片的鱼肉,色泽诱人,光是看上去,就引人垂涎三尺,而等吃上一口,肉质爽滑细嫩,入口即溶,口感饱满。酸菜的微微酸涩,被云裳放进去的梨的甜味,完美地中和掉了,让人回味无穷,恨不得连舌头都吞下去。
蒋荷花吃得那叫一个满意。
除开鱼,鸡肉跟兔子也获得了大家一致的好评。
“这些菜,全部都是小顾做的?”王芬跟陶杏儿紧挨着,吃了一阵之后,她才悄声问陶杏儿。
陶杏儿也吃得如痴如醉,听到赵秀的话,她点点头。
这个问题她已经悄悄问过蒋荷花,知道这一桌子的菜,竟然全部出自顾云朝的时候,她也是吃惊不少的。
“这也太厉害了。”王芬连连感叹,又看了一眼正面坐着的云裳,忽然把声音再压低,“杏儿,你可得加油啊。”
陶杏儿先是楞了一下,继而反应过来王芬的意思,顿时脸就红了。
“不要错过了。”王芬又不放心地叮嘱一句。
对现在的农村人来说,“城里人”这个身份是相当值钱的,哪怕现在顾云朝还在乡下当知青,但指不定哪天就可以回去了。所以陶家的人,是赞成陶杏儿跟顾云朝在一起的。
只是很多的时候,两人所表现出来的,似乎都是陶杏儿单相思,弄得陶家的人,都有些七七八八的,少不得也在心中多少有些埋怨顾云朝。
毕竟这男女之事,肯定还是要男方主动一些才好。
而现在呢,他一个大男人,却带了这么多的硬菜上门——虽然没人说,但陶家的人,都能猜到这些肉多半都是顾云朝带来的。
这可都是肉啊,便是亲媳妇都不一定能享受到这样待遇。
而且他来了就算了,还亲自做了这么一大桌子菜,大家虽然没有明说,但都能从他的这一番表现中,察觉到了一些改变。
王芬是个直肠子,她觉得顾云朝是城里人,身份好,若是陶杏儿以后跟了他,肯定不吃苦,而且现在这人还展现出了这么一手——要知道,这个世上,会做饭的男人,真的太少了,而还能把饭弄得这么好吃的,更是凤毛麟角,她可不得叮嘱陶杏儿,让她加油,别错过了这么好的机会。
陶杏儿知道王芬是为了自己好,忍住心中的害羞,认真地点点头。
她们两个自以为自己低声的嘀咕,在一圈大家此起彼伏的赞叹声中,一点都不明白,却不知道,实际她们的谈话,一个字都不漏地,全部进到云裳的耳朵里了。
不过,这对云裳来说,却是没什么影响,她一边保持着不紧不慢的吃饭速度,一边还跟身边的陶老三偶尔说几句。
就在这样和和乐乐的气氛中,陶家的人,吃完了这辈子以来,最好吃的一顿饭。
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