第一二二五章 铁锅炒菜的魅力（二合一）

    加热融化的蜂蜡被倾倒而出。

    少顷，融化过后的火红铁水再一次的顺着事先留出来的孔洞被灌了进去。

    小锯拉模子上面部分的声响也随之响起。

    上面的那层模子被掀开拿掉，铁锅也在铁钳与湿水的破抹布的共同作用下被弄了出来。

    这一次，众人并没有立刻欢喜，而是先将注意力都给集中到了这个铁锅之上，认真的打量，察看上面有没有什么孔洞。

    哪怕是这样看上去并没有见到什么孔洞，这些人也没有如同之前那样，欢喜到不成，而是将又凉了几分的铁锅给举了起来，然后仰着头，对着天空仔细的查看，看上面有没有什么透光处。

    这样的一番仔细检查，确认了这一次的铁锅，确确实实没有孔洞，不会漏之后，众人这才长长的松了一口气，带着铁锅朝着厨房处快步而去……

    这些人来到厨房这里的时候，那头倒霉的大肥猪已经是被刮了毛，正有一个人，对着猪脚处用尖刀割开的口子，用嘴不断的往里面吹气，将那个躺在那里的猪吹的鼓鼓的，为之后的开膛破肚做准备。

    见到这样的一幕，这些带着铁锅过来的人，这才长长的出了一口气。

    自己等人来的还不算晚！

    要是神子这边将猪都给杀死、猪肉都给切好，就在这里等着自己等人的铁锅进行做饭了，而自己等人却还是没有将铁锅做出来，那可就真的是丢人！是真的让人感到格外羞耻了！

    韩成见到这些人带着铁锅过来，脸上便有了一分笑意。

    随后将这个直径三十厘米的锅接过来，拿在手中上上下下的打量一番，脸上的笑容变得更胜了。

    手中的这个铁锅小是小了些，但确确实实也是一个锅了，有熟悉的锅的形状，而且还非常的完整，不似之前的那些锅那般，上面都是大大小小的窟窿。

    “好！做的好！”

    韩成笑着对这些人进行夸赞。

    随后又说道：“今天我们就能够尝尝铁锅制作出来的红烧肉的滋味了！”

    话锋一转：“不过这一个锅太小又太少，猪太大，一锅根本就装不下，诸位，能不能再铸造出一些铁锅出来，让部落中的众人，在今天都品尝一下铁锅烧菜的滋味？”

    韩成的这一番话，听得这些带着铁锅过来的人，面上满是喜悦之色，心中豪气顿生，就连腰背都不由的挺直了。

    这些人在一个人的带头之下，当即转头就走，一路朝着冶铁炉子那里而去。

    雄赳赳、气昂昂，心中格外的振奋。

    来到冶铁炉子这里之后，这些人分头行动，直接动用了四个模子，包括之前的时候，那个铸造出来了带着不少窟窿眼铁锅的模子。

    只不过在使用这个模子的时候，有人对其做了一定程度的改进。

    这个改进就是在模子上部的另外两个地方，用小钻开出来了两个口子。

    将这两个口子开出来之后，方才开始往里面灌入铁水。

    这样做是针对之前那一次的铸造出现的情况而做出来的改进。

    铁山居住区这里，是用铁铸造出来了不少的东西。

    不过之前所铸造的东西，都没有如同现在这个铁锅这么大个。

    所以之前一些铸造铁器的时候所不曾遇到过的情况，这个时候就遇到了。

    不过，面对这样的情况，经过稍稍的思索之后，在场的这些人，就已经是开始尝试着寻找办法对其进行解决了。

    这里的人，确确实实是没有用铁铸造过这样大个的铁器，不过不要忘记了青雀部落是有铜矿存在的，并且铜的铸造之类的技术，发展要比铁早，并比铁好。

    这两样东西之间虽然有着不少的区别，不过还是有着不少的相通之处的。

    所以在遇到现在这样的情况之后，在场的、有从事青铜器铸造经验的人，顿时就从对青铜器铸造的办法之中，联想到了这些。

    类似的问题，铸造青铜器的时候可以用这样的办法给解决掉，那为什么就不能够尝试着将这样的办法给运用到铁器的铸造上面呢？

    事实上，这种类比一般的解决事情的办法是非常可取的。

    因为通过这样的办法，这一次用相同的模子制造出来的这个铁锅没有再如同之前的那般，带着窟窿。

    在这个事情成功了之后，这里的人有样学样，将直径六十、八十、以及一米的那些模子上方，也都弄上了一些用来透气、方便模子之中的空气外出的孔……

    铁山居住区厨房外面的空地上，已经有了简易的炉灶。

    被支起的简易炉灶上面，放着的是铁锅。

    其中有两口一米规格的铁锅最是显眼。

    火焰在简易炉灶之下燃烧着，铁锅之中的水往外冒着热气。

    看到这一幕，围在周围的人，心中不由的便是一喜，并不由的发出一些感慨。

    这铁锅是真快！

    这炉灶下面的火，才不过是刚刚开始烧没多久而已，就已经是达到了这样的程度了！

    就是不知道等一下用来炒菜，会是一个什么样的情形了。

    来到了原始时代，经过了这样长的时间，终于是用到了铁锅的韩成，这个时候是牛逼坏了，一手拎着一个铜勺子，另外一只手轻轻的按在边上的案板之上，整个人看起来是格外的潇洒。

    心中被一种比较舒适，具体上又难以言明的情绪所笼罩着。

    站在这里等待了一阵儿，见到一口锅之中的水已经开了，当即便将已经准备好的、切成了小方块状的肉，给弄到了锅里面进行过水。

    一次性往里面放入了一盆。

    生肉才开始过水的时候，那种味道不是多好闻，不过韩成却浑不在意。

    毕竟作人不能够太过于矫情，尤其是在原始时代。

    站在这里等待了一阵儿，看到火候已经差不多了，韩成就用笊篱将这些小肉块给一一的捞出来。

    至于沾在肉块之上的那些白色的泡沫、偏一点红色的淤渣，倒是不用理会，因为等一下还需要用水淘洗。

    将这一盆有些缩水和转变了颜色的肉从锅中捞出来之后，韩成没有将水舀出来泼掉，而是又倒进了一盆子肉接着进行焯水。

    毕竟在场的人很多，区区一盆子的红烧肉，又怎么可能满足的了铁山居住区这里的众人？

    事实上，就算是两盆子都满足不了，不过也能够保证所有人都能够吃到一点了。

    做红烧肉最好的自然是五花肉，但是一头猪身上的五花肉是有限的，不可能切这么多，所以韩成又找了一些带着瘦肉的肥肉切了进去。

    这种肉烧出来，口感自然比不上五花肉，但味道还是蛮可以的。

    所以韩成也就用了不少这样的肉，与五花肉混在一起烧。

    焯水之后，自有打下手的人动手将这些肉块给淘洗了，而韩成则将这些过了肉的水自锅中舀出倒掉，又用水把锅清洗了两三遍。

    然后便开始着手做菜。

    铁锅迅速烧热，韩成往里面弄入了少少的一点油，烧热之后，用锅铲来回划拉几下，使得锅底被油润过。

    而后倒入一盆淘洗好的红烧肉，煸出一些油脂来。

    看着那在铁锅之中发出一些吱吱声，并不断冒出油来的肉块，韩成的心中就别提有多么的美妙了！

    这都已经是多少年了啊！

    如今自己终于是见到了这种景象。

    这个时候，也别说是等一下吃铁锅烹制出来的红烧肉了，只是这样看看这样的情景，就让韩成觉得心中格外的痛快，格外的心醉了，比红烧肉吃到口中，都让人舒服……

    好闻的肉香开始弥漫，在酱油、酒浆、姜、糖这些东西都给弄到锅中，且锅下的火又不断燃烧之下，这种香味就变得更加浓郁了！

    许多人多人都是忍不住的大咽口水。

    不知道是错觉，还是事实上就是如此，又或者是因为韩成之前所说的那些铁锅做菜好吃的种种言语在，在场的不少人都觉得，仅仅是现在的这些香味，闻起来都比部落里以往制作的红烧肉的味道好闻……

    在众人的期待之中，由如今轻易不下厨的神子，用传说中做菜十分好吃的铁锅，做出来的红烧肉终于出锅！

    并且所出锅的还不仅仅只是红烧肉。

    早已经是吃多了炖煮食物、想起了铁锅炒菜之后只觉得抓心挠肝一般难受的韩成，现在终于是拥有了铁锅，成为了传说中的有锅人士。

    早已经是对铁锅惦念已久的人，现在猛地得到铁锅，那顿时就把持不住了，看到什么东西，都想将之给弄到锅中，放上油，给好好爆炒一番。

    根本就控制不住自己的这双手！

    也正是因为如此，等到开饭的时候，居然是有七个菜！

    除了红烧肉之外，其余的全部都是爆炒出来的。

    不仅仅爆炒的有肉片，就连一些年后挖出来，然后脱水晒干的小油菜，都在用水泡开之后，被爆炒东西爆炒的上瘾的韩大神子，给弄到锅中一起给爆炒了爆炒！

    “来来来，大家伙尝尝这铁锅炒菜的滋味，都忙碌了这样久，这时候终于开饭了，大家赶紧尝尝，可千万不要客气。”

    还没有喝酒的韩成，这个时候高兴的如同过年时候，刚刚喝了酒一般，拿着筷子笑呵呵的对着在场的众人这样招呼道。

    然后这个不久之前在做菜的时候就已经是借着尝菜的名义，借机吃了不少食物的韩大主厨，率先动动筷子，夹起了一筷子爆炒的小青菜送到了口中。

    其余人闻了这样久的饭菜的香味，又早在之前就已经是从神子这里听了铁锅炒菜的大名，腹中馋虫早已经是被勾动。

    这时候听到韩成这样的招呼，又见到作为神子的韩成率先动了筷子，便也纷纷动筷，迫不及待的夹起摆放在这里的、看起来格外诱人的菜往口中送去。

    铁锅炒制出来的菜，被送入口中，在场的不少人目光纷纷忍不住的就亮了起来，忍不住的满是感慨！

    神子说的一点都没有错，这用铁锅炒制出来的菜，吃起来滋味就是非常好，超越了之前所吃过的那些菜！

    一时之间，许多人都是忍不住的纷纷竖起了大拇指进行称赞！

    至于为什么只是竖起了大拇指，而没有开口说话进行称赞，而是因为发展到了现在，部落里的人早已经是习惯了用竖大拇指这样的动作，来表达敬佩、赞叹之类的情感了。

    并且一些人嘴笨，不太容易用语言来表达自己的心中的显得比较复杂的感受，在这样的情况下，反倒是如此一声不吭的竖起大拇指来的迅速与省心。

    当然，还有一个原因则是因为，开口说话势必会影响吃饭的速度，影响品尝美食。

    反倒不如竖起左手上的大拇指来的舒服。

    这样的话，竖起大拇指的人，一边可以表达自己对神子、对铁锅、对铁锅炒菜的种种敬佩，一边又不影响自己等人用右手拿着筷子，不断的夹起这些格外美味的铁锅炒菜往口中送。

    这样长的时间下来，部落里的人，对于在与众人一起吃饭的时候，如何行动迅速的多吃上一些食物，早已经是经验十足，了然于胸了。

    韩成看到这样的一幕，不由的有些好笑，又觉得有些无奈。

    自己部落里的这些家伙们啊，这都这样长时间了，吃起饭来的时候，还是不知道注意一下，半点的形象也无，一个个看起来就跟饿死鬼投胎一样。

    一侧脸颊被塞进去的、大大的一筷子的炒菜给顶的鼓鼓的、显得有些艰难、大口咀嚼着的韩大神子，伸手用手背擦拭了一下嘴角处流淌出来的一点的菜水，看着自己部落里的这些人，忍不住的在心中这样吐槽……

    一顿饭吃的在场的众人酣畅淋漓，铁锅，以及铁锅炒菜的名头，在铁山居住区这里一炮打响！

    这真的不是青雀部落的人没有见过世面，而是铁锅炒菜确确实实有这样大的魅力，不然的话在后世的也不会这样的出名，并让韩成这个家伙，念念不忘了……


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