第二卷 玩转部落 第276章 椒麻鸡和交易
类别:
历史军事
作者:
青云起字数:3582更新时间:24/09/08 07:40:57
坐在一边的水渊在心里面一阵感慨,这还没有看到丁部落全部呢,就盐和香粉两样东西就已经吊起自己和炎的味口,如果能知道丁部落更多有用的信息,那岂不是自己部落将会发展更好?生活也将更加有滋有味,幸福得飞起来?
可水渊没有想过,部落发展的基础是什么?基础是人,但部落能否养得起那么多人是一个关键,而养人需要食物,肉食和采集只能维系一定的时期,长时间下来是支撑不住的,这也是为什么原始时期部落规模大了之后需要分离出去一部分,保证部落传承的同时,开枝散叶,保证更多的人生存下去。
最终还是要发展到农业社会,才有可能达到他期望的时期。
按照正统理论,人类社会的发展阶段分为五大阶段,其中前三个就是原始社会、奴隶社会和封建社会,其中奴隶社会和封建社会贯穿有一个共同的特征,那就是农业的发展。
不能走到农业(种植业和养殖业)这一步,人类就不可能走向文明,而这是社会发展的必然阶段。没有农业的支撑,就不可能产生大量的剩余和人口的发展,也就不可能会有经济的快速发展。
另外一个,就是需求的产生,没有需求,也就不可能产生交换这种最初级的经济活动。
而丁奇通过食物主导的就是提高部落的需求,推进部落之间交换或才说经济的发展,为交换媒介(铜钱)的推广打下基础,但这所有一切的前提就是提高生产力,提高农业的普及率。
水渊和炎两人还处在鱼汤的美味之中呢,雄鹿已经开始介绍第三种食物了,那只雉鸡。
“来,两位头领,刚才尝的是角鹿和鱼,现在我们来尝尝这只雉鸡:椒麻鸡。”
眼前这只雉鸡比较小,和柴鸡一般,做出来的样子和叫花鸡差不多,表面一样,其实内里有乾坤。
丁奇在中原地区呆过一段时间,那里盛行过一段时间的椒麻鸡。此椒麻鸡非川菜的椒麻鸡,做法不同,类似于中原北地烧鸡的做法。
由于原材料少,香料更少,丁奇就采用一种简单粗暴的方法制作他以前吃过的椒麻鸡。
怎么简单呢?就是将一只剥洗干净的雉鸡肚子里塞满花椒,洒一些盐,然后将鸡肚子缝上,扔陶锅里煮,陶锅中也洒有盐用于出味。煮上两三个小时,直至煮熟,出锅。
吃的时候,将鸡肉撕开成小碎片,和鸡肚子里的花椒搅拌在一起,那花椒的味道就会均匀地抹在肉的表面,吃起来麻香麻香的,还带有丁点的辣味。如果等辣椒种出来,再搁点干辣椒进来,那味道将是麻辣鲜香,回味无穷。
这是丁奇在看到卖家做出来的成品,以及和卖家的交流中捉摸出来的方法,在此处发现花椒之后就把雉鸡的吃法给扩展了一下,没想到吃到的人赞不绝口。
雄鹿说着就将雉鸡撕开成小块,然后将里面的花椒混合在肉里面,用筷子夹起一小块放进嘴中。
“嘶!哈!真爽!太好吃了!”
雄鹿吃完一块,自我感觉太棒了,每次吃这个椒麻鸡都有些欲罢不能,光想多吃点,却被丁奇给拒绝,为啥不多做点呢?因为花椒太少了,等到秋天收获的时候,丁奇会组织原丘部落的人回去采集更多的花椒。现在手头这些花椒还是丘部落加入的时候带过来的,那是吃一点少一点啊!
看着雄鹿的表现,水渊和炎两人有些疑惑,什么情况,又是
一种美味不成?要不然前面两种肉都不见他如此表现?
炎有没有吃过水煮雉鸡,水渊不知道,但他可是吃过的。陶锅得到的早,作为部落上层人员,除了医巫之外,他可以优先享用。吃的最多的就是白水煮鱼加力石,白水煮肉包括煮雉鸡也吃过,除了没有盐之外也就那么回事啊,难道里面又加了什么了不得的东西吗?
今天这一顿饭吃得值,先是发现盐,后发现香粉,现在又会发现什么呢?答案应该在雉鸡肉上面的小颗粒吧!
水渊已经猜出来,肯定和那种圆圆的小颗粒有关。
拿起筷子,水渊轻轻夹起一块雉鸡胸脯肉。雉鸡身上,就数这块肉大,却又属这块肉最难吃,全是肌肉没有脂肪,嚼起来干巴巴的没味儿。自己每次吃雉鸡,直接就是两个鸡大腿和鸡翅膀,其他的都会给其他人吃。
因此,他从最难吃的下筷子。
刚放进嘴中,还没来得及嚼动,舌尖上就传来一阵麻麻的感觉,还有点辣。这种感觉稍作停留,即迅速从舌尖传遍整个口腔,通过神经传给他的大脑。大脑做出反应,这种异味让他本能地想拒绝,准备将嘴中的鸡肉给吐出来。可很快大脑兴奋起来,兴奋起来的大脑给水渊的嘴巴反馈过来一则信息:
“咬下去!吃了它!”
嘴巴迅速嚼动,本显干巴又有些嚼劲的鸡胸脯肉在嘴巴里来回翻滚,给舌头和口腔充分的刺激,并不停地给大脑传递一个信号:太好吃了!
越嚼越香,越嚼越有味,越嚼越想吃。那股麻且有点儿辣的感觉刺激味蕾和口腔不断地分泌大量唾液,让那以前还有些干柴的鸡胸脯肉变得美味起来。
“咕嘟!”
那块被他咀嚼了无数次舍不得咽下去的鸡肉终于被他吞下去,从喉咙口慢慢到达胃部,一路充实,回味无穷,令得水渊却始终沉浸在那股麻香味道带来的震撼之中。
“啊!太美味了!”
水渊两人在这里体验美味,那边的黑水、焱火休息地外围,出现两名即将成年的女孩子,正是来自雪山部落的雪和丹。
现在两人已经成为丁部落的首席教官,主管部落的文化教学工作,她俩是除了鹿之外对汉字掌握程度最高的人,已经将丁奇能教的汉字都学会。如果按照语文教学要求,她们已经达到了优秀初中毕业生的标准。部落中大多数人都是两人学生,所以她俩走到哪,都会有人行礼致意。
跟随水渊而来的冰,已经在这院子周围转了几圈。她一路走来,都在观察丁部落生活的地方,她想把这里的一切都记在脑海中,因为这里是她的两个好姐妹生活的地方。
由于跟随水渊已久,所以部落中的一些事情她还是知道的。比如她的两个姐妹就是被水渊送到丁部落,打探丁部落信息,并在可能的情况下将信息传递回部落。可她知道,黑水部落就是一个吃人的深渊,成为他们的奴就不会有好下场。她们三姐妹无非是因为长得漂亮,才没有像其他族人一样从事太多劳累的采集狩猎活动,但她们没有自由。
她们始终向往自由,所以想尽办法也要逃出这个深渊,可惜一直没有机会,直到丁部落和荒神的出现。
这次来丁部落,水渊还安排给自己一项任务,就是寻找机会接触自己的两个姐妹,了解丁部落的一切。自己在来之前请求水渊带自己过来,她就知道有这样的安排,她要见见自己的好姐妹
,确认她俩过得好不好。
自己已经转了一个大早上,从昨天到达这里开始,自己就没有平静过,一直期待能够见到自己的两个妹妹,却始终不能如愿。
那里,有两个身着兽皮衣服、留着黑直齐眉长发的女孩子正在休憩地外围向里观看。陌生的装扮,白皙的面孔,期盼的目光,熟悉的笑容出现在冰的视线中。
她知道,她的好妹妹们过来找她了。
食堂里,水渊和炎两人摸着滚圆的肚子,惬意地舒了口气。
“嗝!吃饱了,真是太好吃了。以前吃的东西算是白吃了,哪知道做出来的肉这么美味。雄鹿长老,您可得便宜点,让我们多交换些调料和盐回去啊!”
炎吃饱喝足,打了个饱嗝儿,还不忘和雄鹿讨价还价,希望能多换些盐和调料。之前看到水渊可劲儿在那里吃雉鸡时,他也赶紧吃了一口,没想到停不下来了,最后两人一人分开一半到自己碗里。吃到最后还不够吃,雄鹿只好又给两人端过来两碗角鹿肉,才算将两人的肚子填饱。
吃饭过程中,他们三方谈好交换规则,盐十五个奴一碗,香粉也一样,至于花椒则没有作为交换对象,理由就是没有原料,得等。包括他们带过来的兽皮之类,也折算成盐和香粉,捎带着交换一些陶器。
交谈时,水渊承认自己带的奴中有六十名是水泽打赌输的,另外四十名奴他们想交换两到三张渔网。雄鹿没有立即答应他,只说需要长老团商量之后再答复。
水渊一听还有渔网,当即也决定要交换,雄鹿同样答复。
很快,有人端过来三碗蒲公英茶,热气蒸腾中,两人学着雄鹿的样子将碗中浅褐色的茶汤喝进嘴中。两人顿时又激动起来,赶紧询问这是什么,以及制作方法。
雄鹿说这是用蒲公英制作的茶,用开水冲泡即可。
水渊一捂脸:
“我滴个弟弟啊!”
这让他想起,自己弟弟第一次拿回去蒲公英茶泡水的情况,凉水泡!
真想抽他!
喝了这个茶水,雄鹿送给两人各一小袋茶做为礼物。
雄鹿把两人送回休息处,临分别前告诉两人道:
“水渊头领、炎头领,这两天我们正在进行耕作,用来种植能吃的植物籽实。确实比较忙,所以我希望今天下午就把交易完成,我派人安排此事,晚上在这里搞个宴会,至于渔网的事我会和长老们商量后答复你们,你们看,可行?”
水渊和炎对视一眼,当即点头同意,他们两人也赶紧安排人和丁部落进行交接。
另一边,雪和丹两人坐在部落建造的学校教室里,看着讲台上的丁奇。
刚才两人和自己的姐姐冰见面之后,冰将黑水部落的情况全部告诉两人。
这次过来交换,水渊只带来五六个雪山部落的人,还有三四十名族人还在黑水部落本部,没有成为此次交换的主要对象。五大部落商量共同打探丁部落详情,并削弱打击力部落,准备在秋天的狩猎日活动中邀请丁部落参加,让丁部落小心。
同时,也讲了一些周围部落的情况,比如和白水部落冲突,杀了对方不少人。
冰并没有要求将自己救出去,只是希望雪和丹两人能够在头领的帮助下,从黑水部落解救更多的雪山部落人。
两人焦急地看着头领走来走去。
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