第1179章 老板什么意思

    一句话，让杨鸣顿时哑口无言，他摇了摇头，忍不住笑了。

    之前就总听李东序念道，想要学厨手艺精，最关键的其实是天赋，没有天赋的人，再努力，也很难达到真正的高水平厨艺。

    而付宇，不仅天赋惊人，最关键的是他还特别努力。

    杨鸣看着付宇，此时满心只剩下了一句“服气”！

    但凡今天这一份酸辣汤是李东序临时烹饪的，他也不会觉得有什么。

    像这种仅凭着描述就能迅速完成烹饪，而且将所有的细节操作全部处理好，甚至还临时掌握了整套的全新技能操作，对于这样的人，除了叹服，真是不知道还能说些什么。

    杨鸣咂了咂嘴，最后回味了一下酸辣汤独特的浓郁滋味，忍不住叹了口气：“今天我算是长见识了！早知道这样的话，刚才烹饪时应该直接录下来，以后还可以随时观摩。”

    付宇听后，笑了笑。

    这道汤品，视频观摩也没用，就凭着他刚才拌馅和捏制丸子的手速，就算慢镜头，应该也很难看清楚里面的名堂。

    他们这边正聊着，前厅有服务员过来报信，说是顾客尝了汤，突然就哭了。

    一听这话，后厨几人均是一愣。

    服务员赶忙解释了一番。

    酸辣汤被端去了用餐区，顾客看到汤碗的时候，没等尝呢，就先惊喜的连连点头，嘴里念叨：“对，就是这道汤！”

    随后，他开始喝汤，结果小半碗汤喝完，再抬头时，这人已经哭的不成样子了。

    孙立华吓了一跳，赶忙上前关心询问，生怕顾客再出什么幺蛾子。

    结果顾客却是含着热泪，一边喝汤，一边哽咽。

    等一碗汤喝下去大半，这才念叨着：“就是这个味道，回家，我要回家.”

    这一次，顾客没再逗留，喝完汤，就直接离开了。

    前厅众人顿时松了一口气。

    孙立华到底是老人了，能让她过来代为管理档口服务员，本身也是有几分能耐。

    她这边确定顾客走了，于是赶忙派人过去后厨报信。

    今天这事儿如果不是付宇帮忙，肯定不能这么顺利的解决。

    相处到现在，孙立华是再也不敢像之前那样用有色眼光去看待付宇了。

    虽然是进修人员，但付宇无论是水平，还是为人，那肯定都是要有大作为的。

    而且在店里这边，谁还看不出来，老板是真的特别重视他，李东序也跟他相处的非常融洽。

    这样的人，私下里巴结都来不及，再去主动找茬儿，那不是纯属有病么？

    孙立华现在对付宇是一点偏见也没有了，甚至琢磨着找个什么机会，好好把关系挽回一下。

    后厨这边，听说事情顺利解决了，也是齐齐松了一口气。

    顾客走了就好，不然真闹起来，指不定得造成什么不好的影响。

    杨鸣伸手搭住付宇的肩膀，由衷说道：“付厨，今天真是多亏了你，否则啊，这事情肯定不能这么顺利的解决。”

    那顾客自己受了挫，情绪崩溃的状态下，如果不能满足他的要求，还真指不定会走上什么极端，干出什么让人意想不到的事情。

    杨鸣跟在旁边，也连连附和：“对对对！付厨，辛苦了！”

    付宇看着他们，心里一暖，忍不住笑了笑。

    顺利解决了前厅的麻烦，大家都很开心。

    今天收获最大的当属杨鸣，刚才付宇的烹饪操作，说实话，他其实没学到什么操作方法和技能，但是却给了他一次非常深刻的警醒。

    此时的杨鸣精神振奋！

    似乎被付宇的表现打破了桎梏一样，一下子突破了。

    不是个人技能方面的提高，而是对于厨艺烹饪的学习精神。

    他一直自认为非常有天赋，仗着这方面的优势，不知不觉开始有了一些懈怠。

    偏偏他在后厨这边受到李东序的重用，又被其他人捧着夸着，时间长了，自己都没有意识到，此时的状态其实已经开始变得懒散了。

    而现在，他重振精神，决定以后要向付宇学习。

    看看人家付宇，天赋比自己高，工作比自己还努力。

    平时勤勤恳恳任劳任怨的干活，一有机会就抓紧时间观摩学习，活该人家越来越优秀，厨艺水平越来越高。

    杨鸣搭着付宇肩膀，忍不住说道：“付厨，说句实话，你今天的行为，是给我上了一课啊！我以后准备拿你当目标了！”

    杨智超在旁边听着，不由笑着点头，他没觉得这话有什么问题。

    毕竟，在他看来，杨鸣说的都是心里话。

    付宇笑了笑：“其实，今天我发挥的还不错，烹饪状态特别好，不过，在汤品制作方面，我还需要继续学习。”

    杨鸣点头：“对，咱们一起努力，一起学习。”

    付宇点头。

    这个时间，正是用餐区顾客盈门的时候，杨鸣笑着说了两句，就匆忙赶回去继续接单掌勺。

    付宇转身跟过去，又接了两份点餐单，迅速捋清楚菜肴的种类，然后开始吩咐杨智超去张罗备菜。

    晚上下班，付宇打车回到小区，逛超市时，特意给刘雨晴发了条信息，询问她有没有什么想吃的菜，他正好顺便把菜买了。

    刘雨晴很快回复消息：“中午吃咸了，晚上不太饿，想喝汤。”

    付宇一听，顿时笑了。

    他特意买了一块切分好的鱼肉，又挑拣了新鲜的猪肉，准备晚上给刘雨晴也做一次酸辣鱼丸汤尝尝鲜。

    刘雨晴这两天回来的时间有些晚，补课班的老师每天会布置下来几道非常典型的大题。

    她现在换了学霸同桌，每天都会和对方讨论研究一下答案解析。

    付宇看着刘雨晴明显有些消瘦的脸颊，特别心疼，但于学习方面，实在没什么能帮忙分担的，于是只能在每天早晚做饭时，尽量多烹饪些合刘雨晴胃口的菜肴，争取多补些营养。

    刘雨晴晚上只想喝汤，付宇索性多捏了一些肉丸子。

    时间太晚了，这顿饭原本也只能当做宵夜，吃多了反而不好消化。

    等刘雨晴回到家，付宇这边汤锅里的丸子也都飘起来了。

    他连汤带肉丸子全部倒入兑好调料的汤碗中，这才端上餐桌。

    刘雨晴看着里面晶莹剔透的肉丸子，惊喜道：“哟，这是鱼丸汤吧？看着可真有食欲。”

    等喝上一口，顿时越发惊喜了。

    这汤的滋味非常浓郁，又酸又辣，特别开胃。

    她原本中午吃的有些咸了，胃口不是很好，现在一口汤进肚，顿时觉得胃口大开。

    再尝上一颗鲜嫩的鱼丸，不由越发喜悦了。

    这丸子做的可真精妙，明明外面看着是纯白的，结果里面却内有乾坤！

    刘雨晴连吃了两颗丸子，才停下嘴，认真夸赞道：“这汤叫什么？可太好喝了！丸子也好吃，真Q弹，还特别鲜！”

    付宇自己也盛了一碗汤，之前烹饪时，他没品尝，但心里头知道味道应该会如何。

    现在亲口尝了，顿时满足的眯了眯眼睛。

    不得不说，顾客还是挺会吃的，这汤确实比老家那边的地道酸辣汤更鲜美，加了丸子，吃着口感也丰富多了。

    付宇笑道：“这叫酸辣汤，不过我觉得应该叫酸辣鱼丸汤。”

    他将今天档口发生的事情说了。

    刘雨晴的注意力顿时从美味的丸子汤，转移到了顾客的经历上面。

    “自己辛苦研发的科技，被同组人员剽窃，还被撵走了，那确实得疯！”

    不过，刘雨晴感慨一句之后，又忍不住抱怨道：“不过，他这人看来本性也不怎么样，否则肯定干不出来这样难为人的事情！”

    刘雨晴有着之前在千里马实习的服务经历，对于这种胡搅蛮缠的顾客最是反感。

    无论有多大的委屈，也不该对着无辜的人发泄情绪。

    而且欺负的还是以提供优质服务为工作的饭店人员。

    只凭这一点，顾客哪怕经历再惨，也不值得被同情。

    付宇在这方面跟刘雨晴向来立场一致。

    两人边喝汤，边吐槽。

    吃完饭，抢着收拾了厨房，一个开始熬夜刷题，一个陪在旁边借着观摩手机烹饪视频，实则翻看着经典老味道食谱，用心的学习烹饪。

    直到深夜，身体熬不住了，于是相拥入眠。

    第二天，李东序将后厨众人叫到一起，临时开了个小会。

    他昨天回去了店里，跟刘永平聊了一下档口这边的工作情况。

    刘永平当时提出了几点关于后厨人员工作的要求。

    李东序当着众人的面，仔细传达了一下老板的意思。

    大伙听完，各自按照要求进行整改。

    李东序借着这次会议，也仔细了解了一下后厨众人在工作上遇到的一些困难，和个别比较值得注意的问题。

    等散会后，李东序避开其他人，给老板刘永平打了个电话。

    两人细致交流了一下会议上的内容和发现的问题，该谈的都谈完了，刘永平正准备挂断电话的时候，李东序突然说道：“老板，关于付宇去参加培训活动的这件事情，咱们有可能拿到名额吗？毕竟他现在只是进修人员的身份。”

    刘永平听见之后，顿时笑着说道：“名额肯定能拿到！”

    李东序有些惊讶：“已经有消息传出来了吗？”

    毕竟这次活动的名额有限，能参加的人员相对要求比较高。

    刘永平见状，索性干脆说道：“其实，付宇在国际上已经小有名气了，他可不光是红案做的好，在药膳方面也非常厉害，我现在有点事情要忙，等一会儿有时间了，我给你发个视频，正好可以好好讨论一下。”

    说完，刘永平直接挂断了电话。

    留下李东序瞪着眼睛哑口无言。

    这.老板的话是什么意思啊？

    付宇在国际上都小有名气？

    而且药膳还做的很厉害？

    这红案和药膳完全就是两码事，老板刚才的话是什么意思？

    李东序下意识看了眼后厨中正在张罗备菜的付宇，心里好奇极了。

    不过既然刘永平之前不曾当众提起这件事情，估计就是不想张扬。

    李东序收起手机，走向付宇。

    等到了近前，他笑着说道：“我刚才跟老板通电话了，他说你烹饪水平很不错，这一次申请参加国际烹饪培训交流活动的事情，名单已经报上去了，你很有希望可以参加。”

    “这段时间，你好好练习烹饪，有什么不会不懂的，都可以问我。”

    付宇点头一笑：“谢谢李厨。”

    李东序和颜悦色的点点头，拍了拍付宇的肩膀转身离开。

    这一系列操作把周围的人看的羡慕到哭。

    这也太.无语了。

    冷面李东序，竟然还有这样春风和煦的样子。

    不过，李东序对付宇双标的态度只是一方面，真正让其他人震惊的则是他后面说的那一番话。

    这付宇竟然真的有机会参加国际培训活动？

    那也太厉害了！

    尤其他此时还是进修的身份，老板竟然能愿意将这么珍贵的名额给付宇。

    众人内心顿时多了几分思考。

    而在一众人里，说实话，杨鸣是真心为付宇感到高兴。

    一直以来，旗舰店这边的厨师，除了几位大厨之外，像他这样的掌勺厨师，真正出类拔萃的基本上没有。

    相比于总店那边培养的人才，他们几个人的烹饪能力并不是很强。

    而这个事实，杨鸣在此之前，从来没有真切的意识到。

    可是现在，杨鸣忽然发现，付宇来了以来，自己的心态也随之发生了变化。

    自从这段时间，同付宇之间互相观摩烹饪交流学习，他在厨艺上的进步和技能领悟，都明显有了提高。

    这让他欣喜极了。

    同样，对付宇也越来越亲近。

    他自己清楚，自己是肯定没资格参加这样的活动。

    而付宇如果有实力将总店那边的人挤下去，代表旗舰店这边抢到名额，在他看来，也是一件值得骄傲的事情。

    毕竟，付宇是在旗舰店这边进修学习，就算真论起来，那也是他们这边的人。

    这么一想，杨鸣觉得挺爽的，自己人有出息，他也跟着觉得与有荣焉。

    干活都觉得特别有劲儿。(本章完)


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