第1144章 可能性不太大

    弄清楚事情原由，刘永平顿时愣住了！

    竟然是因为之前国家美食协会官网的事情，引来了国外同行的注意。

    管副主任继续说道：“沈会长，刘老板，而且他们提出可以赞助这一次科技博览会的美食展销活动！”

    刘永平一听，越发的惊讶了。

    就连沈金台也忍不住问道：“他们还准备要进行赞助？”

    提起这件事情，管副主任忍不住笑了笑，每一年举办这一类的国际型会展活动，都是有不少的公司赞助。

    国外这家美食机构想要进行交流学习，肯定要赞助或者以其他的形式加入进来，否则肯定不会轻易安排这一类的项目活动。

    管副主任说道：“不光要进行赞助，而且还提出可以不打广告，也不进行任何的推销行为，唯一的条件就是这一次的烹饪交流活动，希望能见到烹饪特色菜肴的厨师。”

    此话一出，就连刘永平也愣住了！

    这么大型的活动，想要投资那得花多少钱？

    目的竟然是想要过来进行烹饪交流和学习，而选择的对象则是付宇？

    刘永平忍不住问道：“之前国家美食协会官网的事情确实闹的挺大，但也不至于把这帮人千里迢迢的从国外吸引过来，他们的目的是什么？”

    管副主任没有卖关子，直接说道：“他们在电话里就说了，因为他们机构一直想要提高厨师的烹饪水平，这一次在网络上看到有人擅长做羊蝎子锅，这道菜刚好是他们机构之前派人到国内这边进修学习时接触过的菜肴。

    他们认为这道菜想要做的好，厨师在火候掌控方面一定非常厉害。

    所以特别希望能够见一下掌勺厨师，他们对于这方面也非常有研究，相信双方进行烹饪交流和学习，都能有所助益！”

    刘永平一听，沉默了片刻。

    似乎

    这家美食机构还挺有眼光，不过，只是想要见一下付宇，具体的烹饪交流活动，到底涉及什么内容，两边都能拿出几分诚意还说不定呢。

    管副主任对于这件事情却是抱持着非常大的期待！

    因为就在刚才，沈金台亲口说的，文化部那边也会加入到这次的交流活动中来，而且国家美食协会的换届会议还要定在会展中心举行。

    会展中心是他们历经了两年的时间才筹备建立的，里面所有的设备都是最先进的科技成果展示。

    如果这次的烹饪交流活动真的可以在这边举行，那就等于是又白蹭到了一次大规模的宣传机会，而且还能获得一笔不菲的赞助资金。

    这简直就是天上掉馅饼的好事儿！

    领导对于这件事情非常重视，否则也不能派他亲自过来做接待安排的工作。

    沈金台同样也很看重这次的活动，他甚至因为这件事情，对于那位掌勺的厨师也心生了几分好感！

    这小子简直就是他的贵人！

    一道菜掀起了美食圈的烹饪风暴！

    双方都有意向，事情谈的非常顺利。

    主要也是国外的美食机构明显对于这次的活动特别上心，看得出来，他们那边应该也是心急如焚，否则也不会将条件开的这么高。

    就是不知道，他们究竟是打着什么主意，奔的是烹饪操作的技巧，还是这道特色菜肴！

    不过，无论是图谋什么，其实也不用担心。

    如果真能在付宇手上将烹饪操作的方法学走，那也算是实力的体现了。

    只通过一次观摩，就想达到目的？

    可能性不太大啊。

    不管怎么样，能有国际美食机构过来进行交流学习这是好事儿！

    刘永平这边肯定是要配合活动中心的安排。

    三个人聊了一下关于周末换届会议的事情。

    该交代的都交代完，沈金台就走了，管副主任更是忙着去张罗会场的安排。

    刘永平把人送走，准备过去档口跟李东序和付宇交代一下周末进行烹饪交流活动的事情。

    这个时候，刘永平接到了杜明峰打过来的电话。

    乍然看到来电显示，刘永平愣了一下，这个时间打电话过来？

    国外那边应该还是晚上吧？

    心下想着，刘永平接通电话。

    杜明峰开门见山问道：“老刘，你今天在店里，还是在科技展那边？”

    刘永平有些惊讶：“你对我在国内的行踪还挺了解啊！怎么了，是不是找我有事儿？”

    杜明峰说道：“我已经回国了，现在正准备去饭店找你，咱们见面聊。”

    刘永平一听，赶忙说道：“你回来了！我在科技展这边，你直接过来了，大概多长时间能到，我好去接你。”

    两人约定好见面的时间和地点，刘永平这才挂断电话。

    趁着杜明峰还没赶到的这段时间，刘永平过去档口，叫着李东序和付宇，将换届会议的事情说了。

    国家美食协会的换届会议居然要在会展中心举行，这件事情让付宇和李东序都惊讶极了。

    而最让付宇没想到的，竟然还有国外的美食机构，因为这几天网络上沸沸扬扬的羊蝎子锅事件慕名而来，想要跟他交流学习烹饪经验。

    这可是非常难得的机会。

    付宇挺高兴。

    刘永平说道：“小付啊，这一次的活动，咱们一定要重视起来，不管他们的真正目的是什么，都要好好露一手，让他们见识一下什么是高超的厨艺烹饪！”

    李东序兴奋的点头：“嗯，没错！”

    刘永平跟李东序和付宇交代完，就赶忙去会展中心的入口准备迎接杜明峰。

    对于这一次杜明峰的突然到访，刘永平是真的非常惊讶。

    主要是两人之间的关系真算不上多亲近。

    杜明峰没出国发展事业之前，刘永平跟对方只是吃过两次饭，饭桌上聊过几句。

    毕竟初相识时，杜明峰第一次参加全国厨师大赛，就直接截胡儿了刘永平的冠军三连冠称号。

    等杜明峰随后出国发展，两人之间除了逢年过节客气着发条祝福的信息，再就很少有来往。

    倒是今年的全国厨师大赛，杜明峰刚巧回国参加，两人又在朋友的邀约下，一起吃了顿饭，席面上聊了几句彼此的工作和生活。

    主要是彼此的事业不搭边，一个在国内发展，一个在国外奋斗，没有什么竞争可言。

    于是聊的倒是挺放松，还算投机。

    这次杜明峰突然回国，也不知道是有什么事情。

    刘永平等了没一会儿，就看到打车赶过来的杜明峰。

    杜明峰下了飞机，先去酒店将行李安顿好，随后就急匆匆赶了过来。

    他现在的家庭和事业都已经全部迁到了国外，每次回来都只能打车出行。

    两人见面寒暄了几句，杜明峰就迫不及待的直奔主题，说明了自己的来意。

    刘永平听完，忍不住笑了：“这网络消息传播的是真快啊！你们那边也都知道了。”

    杜明峰有些惊讶：“听你这意思，还有其他人联系这边了？”

    这件事情没什么好隐瞒的，刘永平如实说了国外美食机构想要组织烹饪交流活动的事情。

    杜明峰一听，赶忙说道：“老刘，这事儿你帮我争取一下，我也想参加！”

    听到这话，刘永平有些惊讶的看向杜明峰：“你这次回来，不会是奔着付宇来的吧？”

    杜明峰点点头：“实不相瞒，我们饭店现在一直在想办法提高后厨掌勺厨师的烹饪操作水平，一直缺乏一个系统规范的学习训练的指导教材和操作模版。

    对于这方面的提高，我其实也研究了很长时间，但效果一直也不太好，尤其是在火候掌控方面，想要进行培训特别难。

    这次回来，我就是想跟付宇交流一下烹饪经验，没想到还有人比我速度更快。

    我也想参加这一次的交流活动，老刘，你帮我问一下，活动中心这边要是必须得进行赞助才行，我也可以进行赞助，条件就是参加这一次的交流活动！”

    刘永平忍不住问道：“付宇做的羊蝎子锅在烹饪操作上，卤料的配方是不会对外公布的。”

    言外之意，就算是参加了烹饪交流活动，最多也就是观摩个操作的框架，真正的菜肴烹饪窍门是根本没有机会偷师的。

    这也就是看在两人相识多年的份上，刘永平才特意提醒了这么一句。

    杜明峰却是说道：“我懂！对于火候技能的掌控，我以前也总结过不少的经验，尝试过积攒了一些相关的资料，但一直缺乏一个系统的指南去进行实操的教学指导。

    我希望可以跟付宇有一个面对面交流的机会，我相信他会对我之前积累的烹饪经验非常感兴趣的！”

    话都说到这个份上了，刘永平犹豫片刻之后，还是帮忙联系了管副主任。

    打过招呼后，他带着杜明峰去了活动中心的办公室。

    管副主任对于又有人想要参加烹饪交流活动，表达了非常热烈的欢迎。

    交流活动自然是参与的人越多，气氛效果越好。

    而且活动又能多一位赞助商，谁会嫌钱多啊！

    了解清楚杜明峰的个人情况和实力之后，管副主任乐呵呵的分别同沈金台和国外的那家美食机构取得了联系。

    沈金台这边对于多了一家参加活动的外企餐饮公司非常欢迎，参加的企业越多，规模越大，对于他而言越有利。

    国外的那家美食机构听说又有优秀的同行想要一起进行烹饪交流，也是表示非常乐见其成。

    既然双方都没有意见，这件事情就算是敲定下来了。

    管副主任答复了刘永平的要求，他们这边没问题，现在只要付宇那边也没意见，杜明峰就可以如愿参加周末的烹饪交流活动。

    刘永平同管副主任道谢后，带着杜明峰离开。

    档口这边已经开始有顾客点餐了，刘永平到了用餐区，给付宇打了个电话。

    没过多久，付宇直接从后厨过来，看到刘永平和一位陌生的中年男人正态度热络的攀谈。

    付宇赶忙上前打招呼：“老板！”

    刘永平笑着说道：“这儿没有外人，喊哥就行！”

    付宇点点头，他平时在档口见到刘永平，都是跟着其他人一起喊老板，现在早都喊顺口了。

    刘永平介绍道：“小付，这位是我的好友，杜明峰。”

    不等付宇开口，杜明峰已经主动伸出手，笑着说道：“付厨，你好，咱们又见面了！”

    付宇一愣，又见面了？

    他看着眼前陌生的中年男人，一时间还真没想起来，曾经在哪里见过对方。

    刘永平也是顿了一下：“老杜，你认识小付？”

    杜明峰说道：“全国厨师烹饪大赛时，我在观众席观摩了全场，当时就看到了付厨的精彩表现。”

    原来是这样。

    付宇一听，顿时笑了：“杜先生，你好。”

    杜明峰马上说道：“付厨啊，你叫我杜哥就行，我跟你刘哥年岁相仿。”

    付宇从善如流道：“行啊，杜哥，你叫我小付就行。”

    双方互相认识了一下。

    刘永平直接说道：“小付，这一次的烹饪交流活动，你杜哥也想参加。”

    杜明峰点头：“没错。”

    说完之后，杜明峰自我介绍道：“我以前在首都这边干过厨师，后来自己创业，现在搬去国外开了一家连锁餐饮公司，主营中餐。

    实不相瞒，这一次回国，我就是因为在网上看到了你做的羊蝎子锅，这道菜刚好是我准备在店里推出的新菜品，本着精益求精的想法，我特意过来希望能观摩你的烹饪操作。

    这道菜我已经研制很长时间了，关于炖制时的卤料包配制，还有烹饪的操作，都已经有了自己的想法。

    现在唯一欠缺的就是在烹饪过程中的火候掌控技巧。”

    杜明峰详细介绍了一下自己在国外的真实情况。

    “现在生意还可以，但圈子里新兴的饭店太多了，竞争力越来越大。新菜品的推出其实我还有很多的想法，但问题是后厨的掌勺师傅水平不行。

    大厨手艺好的，基本上勉强一家分店留一位坐镇，其他的都是半路培养出来的，目前最缺乏的就是一个可以有效率提升后厨人员烹饪操作手法的培训技术！”(本章完)

 
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