第827章 这情况可挺特殊啊

    姚石回了消息后，转头对付宇说道：“人都到齐了，咱们现在就过去吧。”

    说话间，两人同赵猛和谷云武打了声招呼，就赶去了前厅的包厢。

    当付宇跟着姚石走进包厢的时候，眼前的一幕，让两人不由脚步一顿！

    一屋子人，在看到他们的时候，竟然纷纷起身看了过来。

    这架势，这阵仗！

    不仅是付宇一时有点受宠若惊，就连姚石都有点不知道该如何应对了。

    两人下意识齐齐看向带头起立的刘永平。

    几人面面相觑，包厢里突然陷入了一片诡异的安静之中。

    忽然，刘永平哈哈大笑起来，介绍道：“前面的这位是千里马的主厨，姚石，他后面的这位就是我特意邀请过来参加交流会的付厨，付宇。”

    不介绍时还好，这一介绍完，王立夺和刑兆康不由对视一眼，都从对方眼中看到了难以置信的哑然！

    原本看到率先进来的姚石，他们还想着这一位看上去也就四十出头的样子，能让刘永平盛邀过来参加交流会，堪称年少有为啊！

    结果万万没想到，竟然会是跟在后面的年轻小伙子。

    这也太年轻点了吧，看上去最多也就二十出头的样子！

    在座几人齐齐看向刘永平，得到了确定的答复后，这才再次看向付宇。

    刘永平郑重介绍道：“我这次过来千里马除了看望老董的儿子之外，就是慕名想见一见小付。结果我俩简直是一见如故啊！昨天我们交流了一下厨艺烹饪，我觉得受益匪浅，对于我在烹饪操作技巧方面有了不少的启发，我就想着把你们都叫过来，咱们好好探讨交流一下。”

    “我跟你们说，你们可千万别小看了付宇，他真的特别厉害！我就是在今年的省美食年会烹饪大赛上看到了他的参赛视频，才认识了他。小付当时取得了特别优异的成绩，而且他还是省美食协会的成员！”

    关于付宇担任国家药膳研究会研究小组顾问的事情，姚石并没有特意告诉刘永平。

    主要是在董俊田这边不太好解释。

    不过，光是付宇这么年轻，就能加入省美食协会，已经足以让在场几人惊讶了。

    毕竟省美食协会可不是随便什么人都能加入，条条框框的要求非常多。

    既有厨艺水平的考核，还有从业年限的标准，而且需要有人介绍担保入会。

    想要满足这些条件，可不容易。

    尤其是付宇这么年轻，明显是省美食协会那边破例录取的，可见付宇本人实力惊人！

    其实，就算刘永平不特意介绍这些，王立夺和刑兆康也不会因为年纪而轻视了付宇。

    毕竟，以着他们的经历和眼界，早就不会将内心的真实相法随便表露出来。

    而且他们自己本身也是非常有天赋的厨师，又见多识广，明白什么叫做天外有天，人外有人。

    要不是因为这样，刘永平也不会因为一道烹饪视频，特意过来找付宇探讨交流烹饪技能。

    何况，现在刘永平又因为付宇的缘故，特意将他们大老远的召集过来，就是为了能组织这一次的烹饪交流活动，光凭着这一点，王立夺和刑兆康也不会小瞧了付宇。

    刘永平跟董俊田的父亲是老友，但是王立夺和刑兆康则是他创业后期结交的朋友，彼此间并不认识。

    于是刘永平又为董俊田做了介绍，大伙其乐融融的入座，热情攀谈起来。

    正聊的热闹，突然有服务员进来传话。

    服务员说道：“付厨，接了一份老顾客点餐单，赵厨说你这边要是能抽出时间最好接一下，是那位患有厌食症的顾客。”

    付宇顿时一愣，赶忙应道：“行，我现在就过去。”

    付宇转头看向几位长辈，歉意道：“抱歉啊，我这边临时来了位老顾客，他的单子只有我能接，这个实在不好意思，我可能得过去一趟儿”

    一听这话，不等刘永平等人出声，董俊田先皱起了眉头，询问道：“什么样的顾客啊？老赵和老谷都不能接单吗？”

    要知道店里的所有菜肴，赵猛和谷云武就没有不会做的，而且后厨里做菜向来要注意菜肴的口味保持一致。

    总不能顾客每一次到店，同一道菜都能吃出不同的味道来。

    就算多少有所差别，能吃出不是出自同一位厨师的手艺，但差距也不能太大。

    所以哪怕是老顾客点餐，只要不是嘴特别刁的，完全可以帮忙接单。

    付宇赶忙解释道：“是我的老顾客，情况有点特殊，他患有厌食症，我比较了解情况，所以每次到店用餐，席面都是由我安排烹饪。”

    刘永平等人听见付宇这么说，也都是一脸惊讶。

    厌食症患者的席面？

    这情况可挺特殊啊！

    毕竟厌食症不像其他毛病，主要的症状就是吃不下东西。

    让一位厌食症的患者主动进店用餐，这事多少有点玄妙！

    不知道的，还以为千里马有什么特殊的菜谱，比如专门治疗厌食症的药膳，否则，这种情况根本也不现实啊！

    想到这里，三位老友对视一眼，刘永平连忙说道：“小付，原来你还能定制厌食症患者的席面？这我还真没研究过，如果不介意，我们也跟着过去瞧一眼吧？”

    付宇正要说话，董俊田率先说道：“行啊！正好也没上菜呢，我陪你们过去后厨看一看。”

    老板都发话了，付宇自然没有意见。

    不过

    他做烹饪药膳的这件事情，姚石的意思是暂时先不对外声张，可是眼下要是被刘永平等人跟过去围观，那会不会被发现端倪啊？

    毕竟他做的菜，可是跟千里马的特色菜肴半点也不搭边。

    想到这里，付宇悄悄看向姚石。

    两人对视一眼，姚石不动声色的点点头。

    付宇心领神会，这才赶忙起身。

    其他人更是紧随其后，一众人结伴过去了后厨。

    千里马的后厨是装修重建的，添置了不少的新厨具和设备，面积扩大不少，方方面面细节也设计的很到位。

    几人过来后厨，除了刘永平已经参观过了，其他人都是率先环视一圈，随后赞许的点点头。

    一家店想要上档次，前厅门脸的装修是一方面，后厨的整洁程度同样也很重要。

    千里马在这方面就做的很不错。

    后厨这边突然浩浩荡荡的过来一群人，带头的还是自家老板和主厨，后厨众人俱是惊讶看过来。

    早就听闻今天会有大人物到店，没想到现在竟然会过来后厨。

    赵猛和谷云武更是一脸期待的看向走在后面的几位老者。

    这几个人可都是在美食圈子里披荆斩棘闯荡出一番事业的大佬级人物。

    任何一位都是国内数一数二的名厨。

    赵猛趁着付宇过来，赶忙小声问道：“怎么回事？”

    付宇笑了笑，正好刘永平等人也跟了过来，于是特意为赵猛做了介绍。

    赵猛没想到自己还有机会结识几位名厨，惊喜的同时，赶忙帮着招待。

    付宇现在是掌勺厨师，拥有自己的独立厨台，刘永平熟门熟路的站到厨台前，这个位置视野最佳，而且不会影响到付宇烹饪。

    王立夺和刑兆康等人也挨了过去，虽然他们几位个个厨艺精湛，但这里毕竟是付宇的地盘，他们跟过来原本也只是打算从旁观摩。

    付宇问道：“赵厨，点餐单呢？”

    赵猛将单子递过来，付宇看了一眼，还是老样子，三菜一汤，让他看着做。

    这对母子已经过来用餐好几次了，付宇其实想过将他们介绍去音乐餐厅那边定制药膳，不过在同姚石商量的时候，被姚石给否决了。

    姚石倒不是担心挖千里马墙角的事情，而是认为男生年纪不大，现在又在医院进行着正规的治疗。

    药膳治疗厌食症，只能起到有效调理的目的，根本没有彻底治愈的可能。

    所以最好还是等男生自己家里人闻讯上门，主动定制药膳比较好一些。

    主要也是担心男生毕竟尚未成年，治疗厌食症可不像治疗痤疮，疗效慢一点，效果不太明显也没什么。

    这厌食症万一调理不好，再把人给吃坏了，到时候可就摊事了。

    毕竟患者原本就没有进食的欲望，到时候再因为吃药膳彻底绝食，那可是要闹出人命的！

    而且药膳本身就自带中药特有的味道，厌食症患者连普通的菜肴都无法入口，何况是药膳了！

    姚石认为现在药膳席才刚开始进行推广，一切最好还是以稳妥安全为主。

    付宇向来听人劝，何况姚石考虑的也很周全。

    不过在千里马这边烹饪，就不能做药膳了，只能尽量用后厨有限的食材做出可以让少年吃得进去的菜肴。

    量少，菜式新颖，味道清淡。

    付宇这几次烹饪，都是以这三点为主，好在少年还算给面子，每次或多或少的都能吃下一些。

    不过，今天得给他做点什么菜肴呢？

    付宇一边琢磨，一边悄悄的翻看起厌食症顾客喜欢的食谱。

    这本宝典简直是为了给他解燃眉之急，量身打造的，里面各种的菜肴，汤品，甜食，药膳，应有尽有。

    之前少年过来的时候，付宇就是从这上面挑着顺眼适合的菜肴和汤品进行烹饪，效果都很不错。

    今天时间有些仓促，来不及细选，付宇随便查看了两页，就确定了准备烹饪的菜肴。

    菠萝虾球、糖醋藕片、西红柿鸡蛋多菌汤、芒果布丁。

    刚好三菜一汤。

    通过这几次的烹饪，付宇也算是发现了，最为适合厌食症患者的菜肴，当属西红柿、山楂，还有布丁。

    所以这几次的菜肴选择，付宇基本上都会特意安排一份口味清淡的布丁做为开胃菜，让传菜员先送上桌，供少年品尝。

    付宇闷头定制席面，赵猛趁机跟刘永平等人搭上了话。

    刘永平对于这位付宇的老顾客非常感兴趣，见付宇忙着，就转头向赵猛打听情况。

    这件事情没什么好隐瞒的，虽然付宇烹饪的菜式跟千里马原本的菜单没什么关系，不过用的都是后厨的食材，而且价钱照常收，什么都不耽误。

    哪怕是当着老板董俊田的面，也不用担心。

    赵猛如实说道：“是个少年，听说是高中生，患着挺严重的厌食症。最开始过来店里的时候，就是因为平时不肯吃饭，他家里人担心，特意带着他出来，想看看这边有没有能让他吃进去的菜肴。当时就是小付接的单，后来了解了情况，就掂量着烹饪了几道菜，没想到还真让少年用了餐。”

    说起这件事情，赵猛也是忍不住感叹道：“后来少年就经常跟着家长过来吃饭，不过每次都会直接下小付的单子，说明要几道菜，小付这边就自己看着烹饪，具体的菜色也都是他自己拿主意，顾客那边没有意见。”

    刘永平等人听到则是啧啧称奇。

    这可是厌食症患者啊！

    肯定不是随便做几道特色菜，就能哄着人主动用餐。

    想到这里，几个人顿时越发来了兴趣，都想看看付宇到底准备烹饪什么特殊的菜肴。

    而付宇迅速列好菜式后，将备菜的单子罗列出来，交给了张金玉去张罗备菜。

    自己则习惯性的随手将点餐单贴到了厨壁上。

    刘永平离的近，伸头看了眼点餐单上的菜谱。

    映入眼帘的是几行狗爬般，不堪入目的破字。

    勉强能辨认出写的菜名：菠萝虾球、糖醋藕片、西红柿鸡蛋多菌汤、芒果布丁。

    虽然有着各种语言类相关的高级技能，但付宇只能保证自己写出来的没有错别字，字迹方面是真的没有办法。

    刘永平一脸嫌弃的看完了菜谱。

    虽然他也是自小学厨，文化水平一般，但好歹念书的时候，练出了一手中规中矩的字体。

    付宇这一手字写的，还真就不如老蟑爬的好看！

    不过，字虽然写的难看，但是这菜谱定的倒是挺有意思。

    乍然一看，几道菜都挺普通，至少不是什么罕见的菜肴。

    但仔细一品，基本上都是以酸甜为主的菜式。

    (本章完)


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