第39章 合作吧

类别:都市言情 作者:刘家长子.CS字数:2981更新时间:24/09/05 01:27:08

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几千年的美食文化,发展到至今,凡是菜品的做法都不会有太过独特之处。


        

梦中顾家豪宅里的大厨在做这道拌面时,使用的食材也都是一顶一的那种,其呈上后的味道更是让人欲罢不能,根本停不下来嗦面。


        

回到现实,刘忠清当初在复刻这道面时,简化了一些食材上的用料,只是保留了最精华的部分。


        

可就算如此,做出来的拌面,依旧让普通人赞不绝口。


        

听着眼前这两位中年人,再吃过自己的拌面后还尝试复刻,如果不懂这道拌面的精华之处,就算想破脑袋也不可能猜出其中的秘密。


        

刘忠清笑了。


        

“当然复刻不出来了,因为具体的过程还挺讲究,如果不是很熟练,比例分配不对的情况下,味道会很受影响。”


        

“怪不得,我就纳闷为什么做出来的拌面没你的好吃。”


        

冯财清楚眼前的小伙子不可能轻易将拌面的秘方说出来,在听完解释后,也是捧场的附和着。


        

“那你从业厨师这一行多久了?看你年龄也不大,你父亲也说从来没专门去学过,是谁教给你的吗?”


        

“算是吧……不过我也就学了一个月不到。”


        

“……”


        

冯财,冯运兄弟俩,作为一家小型快餐类面制食品的所有者,他们尝过的面类虽说没有一千也有五百了。


        

全国各式各样的面类也都尝个遍,可唯独刘忠清所做出的拌面,最让他们二人感到惊艳。


        

如今外企的扩张,让国内的小型食品加工厂很难存活。


        

他们的食品加工厂也是如此,方便面的产出也在月初时就停了下来。


        

最近一段时间,兄弟俩到处奔波,只是为了找到合适的价格将二人的心血售出,可一直都被压价的他俩,经过多家报价后,始终没有点头同意。


        

途径刘忠清家的餐馆,因为奔波了一整天,饥肠辘辘的二人点了碗拌面。


        

本以为这样不起眼的小店,做出来的拌面仅仅也只是填饱肚子。


        

谁曾想,面端上后,吃入口中的味道却让他俩一整宿都没睡好。


        

从业十余年,冯财第一次吃到这样美味的拌面。


        

看似很普通,可将拌面搅拌后整体挥发的味道让他感到惊讶,吃出了面里的葱香,可按照熟知的做法来复刻,其味道始终不对。


        

也正是左思右想猜不透,这才又一次的登门拜访。


        

本以为做出这道拌面的刘忠清,应该是系统的学过,毕竟是餐馆老板的儿子,没准从小就耳目渲染,学习过厨艺方面的知识。


        

可令人没想到,询问过后,对方竟说只是学了一个月不到的时间。


        

一个月就能学成这样,那如果和对方的师傅谈谈……


        

想到这,冯财急忙从兜里掏出已经好久不用的名片,望着刘忠清接过后细看了一番。


        

“虽然这样的请求有点唐突,不过能不能引荐一下教你拌面手艺的师傅?”


        

“……”


        

没有立马回应,刘忠清盯着眼前的名片思索了一会,等再抬头看向他们时,表情有些为难。


        

毕竟是在梦里学的,现实里怎么给他们找人。


        

微微抬头看了看头顶的蓝天。


        

想着该如何合理的解释一下。


        

然而,刘忠清的沉默,外加突然仰头望天的举动,让在社会上摸爬滚打许久的冯财立马明白了。


        

顿时露出了惋惜的表情。


        

“不好意思,我不知道你师傅他……”


        

“嗯?”


        

“你师傅的离世可以说是厨师界的损失。”


        

“……”


        

我还没解释啊,怎么他自己编好了!


        

不过还挺合理的,毕竟是梦里遇见的大厨,在现实里也和去世没什么两样。


        

刘忠清没有反驳对方,看着给自己找好解释的冯财,看着眼前的兄弟二人。


        

冯财的身材消瘦,冯运则看起来有些发福。


        

一瘦一胖,一高一矮。


        

兄弟俩挺像有头脑和很高兴。


        

“所以,你们具体想要干什么?”


        

面对着刘忠清,听着对方向自己二人询问目的。


        

冯财冯运兄弟俩互相注视了一眼,这才道出了自己此行的真实意图。


        

“我们想买下你这道拌面的做法。”


        

兄弟俩手头也不宽裕,经营那么久的方便面厂也快干不下去了,如果不是快要走投无路,他们到死也不会放弃经营这么多年的心血。


        

原以为最终的结局只有被收购这条路,然而刘忠清做出来的拌面,却又让二人再一次的看到希望。


        

相比较传统汤面,如今国内的市场,拌面的招牌口味还没被确定。


        

不像汤面里已经有了红烧牛肉面这个老字号招牌。


        

而刘忠清所做的拌面,面的口感其实很一般,并没有过人之处,主要好吃的便是拌面的那份浇头。


        

如果能拿到配方,他们或许还有翻身的希望……


        

听着面前冯财冯运兄弟俩的解释,刘忠清陷入了思考之中。


        

自打梦境结束后,他的脑袋就比平时清晰了不少,如今更是在听完二人的解释后,产生了别样的想法。


        

确实,如果直接把配方卖了,寻求一个好的价位,或许能帮家里填上一大笔的窟窿。


        

可是……那毕竟不是长久之计。


        

身为餐馆的老板,刘成栋过于的讲究。


        

干了这么多年的餐馆,其每天到店的客流量相当可观,可收入却并没有很客观。


        

刘成栋过于守规,食材要好的不说,价格也这么多年也只涨过一次价,每份餐的利润也一点点的缩减,以至于每天累死累活,挣得却不算多。


        

夫妻俩本身就四十多岁了,现在身子骨还没出问题,可谁又能保证五年后,十年后还能像现在这样?


        

已经从学校毕业的刘忠清很想打破这个现状,可以前的他除了长相之外,并没有优与普通人的专业技能。


        

也只能找着一份普通的工作,领着十分普通的薪水,跟着家里一起偿还债务。


        

然而一场发生在自己与妹妹身上的事,却让他有了打破这一尴尬局面的机会。


        

梦中所学习到的那些事,遇到的一些人……


        

“把配方卖给你们还是算了。”


        

“……”


        

冯财冯运二人听到这句回应,原本升起的希望顿时降到了低谷。


        

“相比较把配方卖给你们,我更倾向于合作。”


        

话音传入耳中,兄弟俩明显愣了愣。


        

“就算把配方给了你们,比例如果不对的话,拌出来的面也会差点意思,再说了……你们如今的处境也不太好,应该很难掏出太多钱吧。”


        

望着面前沉默着的兄弟二人,刘忠清只是看着。


        

默默的抬起手来,竖起四根手指。


        

“让我入伙,我免费把配方交给你们,不过以后盈利的四成要归我。”