第五百零四章 小食材大味道

    一层鸡腿菇很快被人们吃了个干干净净，下面的鸡也露出真容，和清水煮鸡一样，白嫩的鸡肉好似没有做过任何加工一样。

    伸筷子轻轻一划，不同于清水煮鸡的香味弥漫，这让人们都是一愣，他们看到这砂锅鸡也就是比清水煮鸡多出了鸡腿菇这一种食材，可这味道却跟着发生变化，这就让人们想不出只是添加了鸡腿菇，这肉香味都发生了变化。

    夹了一小块，放进嘴里，人们第一个感觉就是香嫩，鸡肉没有一丝发老的感觉，几乎是入口即化，鲜美的感觉更是不同于清水煮鸡，和第一次吃到清水煮鸡一样，只是一小口，就让人们不能在放下筷子。

    鸡肉入口即化，到最后人们发现鸡骨都是酥嫩，嚼碎鸡骨之后，鸡骨中的汤汁更是比鸡肉还要鲜美。

    吃过之后，一群人看向赵新宇，眼眸中满是惊讶，“赵新宇，这砂锅鸡是怎么做出来的。”

    赵新宇嘿嘿一笑，看向杜梦楠，“拜我为师，我教你做。”

    “好啊，”杜梦楠笑着伸手过去，赵新宇这一丝似乎早有防备，下一刻抱着刘婉婷躲开。

    刘婉婷伸出油嘟嘟的小手，“爸爸，还想吃。”

    杜梦楠他们看向空空的砂锅，一个个事面面相觑，他们可是记得小家伙们都没少吃，原本以为他们都吃饱了，却没想到刘婉婷还要吃。

    赵新宇哈哈一笑，“你等着，爸爸给你去拿。”

    片刻之后，赵新宇又端过来一个大砂锅，随即人们闻到了一股别样的肉香，这肉香味不同于砂锅鸡，更不是清水煮鸡的味道，这让人们的注意力都落在砂锅上。

    当赵新宇将砂锅盖拿掉，香味弥漫，人们一下来了精神，所有人的目光都落在砂锅中。

    砂锅里面是金黄色好似色拉油一样，切碎的羊肚菌、地皮菜、香菜漂浮在上面，所有人都不敢动手，他们一个个看向赵新宇。

    “这是？”

    “给孩子们弄了一锅鸡翅汤。”

    在说话的同时，赵新宇从砂锅中夹出一个白嫩的鸡翅放在盘中，“婉婷，凉一凉再吃。”

    “这汤能喝。”

    赵新宇不由得一乐，“鸡汤怎么不能喝，都尝尝。”

    刘凤英起身，给每人都盛了一小碗，所有人都带着一丝疑惑，喝了一小口，随即眼睛一亮，看上去好似油脂一样的鸡汤，没有一丝发腻的感觉，有的只有鲜、香。

    一小碗下去，人们的目光有落在砂锅中，赵新宇赶忙道：“给孩子们一人留一个鸡翅。”

    见赵新宇这样说，不知道别人注意么注意，杜梦楠是注意上了，给孩子们弄了一小碗鸡汤，又拿了一个大鸡翅，在别人喝汤的时候，杜梦楠从砂锅中加了一个鸡翅。

    一口下去，杜梦楠的精神一震，抬眼看向赵新宇的时候，眼眸中满是惊讶，此刻她根本不知道该怎么形容鸡翅的味道，心里只有一个念头，那就是吃，一直吃下去。

    鸡翅放进嘴里，根本不需要咀嚼，鸡翅

    就化成一股鲜嫩的汤汁，而香味更是冲击着她的味觉。

    在人们半碗汤还没喝下去，杜梦楠已经再次伸筷子加了一根鸡翅，这一下关冰彤也发现了杜梦楠的异常，她也跟着加了一个鸡翅，一口下去，关冰彤一下跳起来，没等别人反应过来，她伸筷子又夹了一根鸡翅。

    她这样的举动，人们马上感觉到了不同，手快的夹了一根鸡翅，手脚慢的，只能苦笑着盛了碗鸡汤。

    没有吃到鸡翅的人们看向四个小家伙，他们看到四个小家伙啃食着鸡翅，小脸上满是享受。

    “赵新宇，还有没有。”杜梦楠看看空了的砂锅，带着一丝激动看向赵新宇。

    “没了，冰箱中只剩了这几个鸡翅。”

    “下午给韩军他们打电话，让他们再送点过来。”

    赵新宇呵呵一笑，“你不是说晚上要吃皮皮虾、青蟹。”

    “不吃，吃砂锅鸡、喝鸡翅汤。”

    说话的同时，杜梦楠看向赵怀安，“儿子，吃不下去的话，妈妈帮你。”

    杜梦楠这一说，一家人瞬间无语，王青更是狠狠的瞪了杜梦楠一眼，这家伙连儿子手中的鸡翅都不放过。

    杜梦楠嘿嘿一笑，“妈，你是没吃到，这鸡翅太香了。”

    “再香也不能抢儿子的吧。”

    王青这一说，餐厅中的人是哈哈大笑。

    看着大笑的赵新宇，杜梦楠伸手扭了一把，“还笑，谁让你不多做几个。”

    “梦梦，你这不打算将这砂锅鸡、鸡翅汤推出去。”

    杜梦楠微微一怔，下意识点点头，“还真的忘了这茬，我马上给敏姐打电话。”

    赵新宇呵呵一笑，“算了吧，现在敏姐不知道有多忙，等那边有厨师能做了海鲜再说，咱们村里留下的鸡数量不是太多，光是清水煮鸡消耗就不小，这要是推出砂锅鸡、鸡翅汤的话，留下来的鸡根本不够。”

    “今年多买一些鸡仔。”

    “每一样都有十万只。”

    十万只对于很多人来说那可是一个天文数字，哪怕是五星酒酒店听到这个数字都要头疼。

    可杜梦楠他们却都知道，每一年西韩岭养殖出来的鸡鸭鹅也就是在过年的时候才销售一部分，决案大多数都是自己消耗。

    清水煮鸡在无忧食府推出，因为价格适中，每一天消耗都有数百只，看上去不是太多，可每一个月都要有上万只消耗，这算下来，就这十万只就是全部留下来连无忧食府消耗都不够。

    这如果在酒店推出砂锅鸡、鸡翅汤的话，那消耗量将会成倍增加，十万只鸡至多半年时间就能消耗一空。

    “不是马蹄山、孤山那边都承包下来，再弄一批。”

    赵新宇苦笑一下，“梦梦，你对家鸡和野山鸡不了解，野山鸡他们一直在野外生活，野山鸡有着极强的警觉性，就是刚破壳的小山鸡如果遇到危险的话，它们也能够在短时间内逃走躲避，可家鸡却不同，他们对于人类的依赖

    性太大，如果将家鸡放养在马蹄山、孤山的话，很多时候他们都是野猪的食物。”

    听赵新宇这一说，杜梦楠不由得摇头，“这么说砂锅鸡、鸡翅汤没办法推出去了。”

    虽说将近两年时间杜梦楠他们几乎没有离开过文赢阁，可她们对于村里的情况也很是了解。

    现在村里的菜地、果林中鸡鸭鹅已经饱和，马蹄山、孤山不能养殖的话，想要推出砂锅鸡、鸡翅汤的话，也只能减少清水煮鸡。

    可清水煮鸡价格不高已经成为进出无忧食府食客们必点的美味，这清水煮鸡还真的不能减少。

    罗霄目光闪烁了几下，“新宇，那几个村子的农田中不时都种植了苜蓿。”

    “罗爷爷，那几个村子的农田中含有很多有害的元素，别看长出来的苜蓿和其他地方种植出来的苜蓿一样，可苜蓿中也还有转基因元素，鸡仔吃了苜蓿嫩芽，鸡仔的体内也会有一些毒素，咱们怎么能用那种东西害人。”

    “那不是说，以后也不能种植、养殖。”

    “至少今年不行。”

    “该死的小鬼子。”罗霄恶狠狠的骂道。

    “那边的河水是不是也有问题。”

    “河水的问题倒是不大，我已经让韩军他们购买了活性炭，先将河水净化一段时间再说。”

    这一天，有民众发现，冯家庄、泰村几个村子已经长到一米三四的苜蓿再次被粉碎埋在地下，这让人们感到意外。

    事情已经过了一年多，苜蓿长势很好，原本以为今年西韩岭会将种植的苜蓿出售，却不想西韩岭这边不单单没有出售，而是直接将苜蓿粉碎在农田中，再次种植了苜蓿。

    在人们议论这件事情的时候，一辆辆大货车开进了几个村子，只是一天的时间，几个村子河水上面漂浮的都是黑色的活性炭。

    活性炭的功用，普通民众也清楚，活性炭具有很强的吸附能力，这现在西韩岭大量购买活性炭，将所有河道都覆盖，那就是说河水中有不易于养殖的东西。

    虽说活性炭的价格不高，可这一次西韩岭足足使用了上千吨的活性炭。

    到了这个时候，不说是几个村子的村民，就是网络上的民众都在咒骂当初的开发商，好好的水域、农田都被他们弄得是不能养殖、种植。

    而对于西韩岭的做法，网络上是一片叫好，诚然，为了不让有毒害的东西溜出去，有水域不养殖、有农田不种植，这样有良心的开发商现在几乎是绝迹。

    半个月之后，几个村子同时进入施工队伍，他们负责清理漂浮在河道上的活性炭。

    当活性炭打捞上来之后，隔着老远就能够闻到刺鼻的臭味，当这些活性炭都被拉走做无公害处理，网络上对于西韩岭的做法更是大赞特赞。

    原本以为在净化过水域之后，西韩岭方面就会在水域中投放鱼苗，却不想几天之后又有大货车进入到村子，成吨的中草药被投放进河道，人们靠近河道的时候都能够闻到浓浓的中药味。