第五十章 父子较技

    傻柱买的是中午十一点的票，大约八点钟雨水就已经醒了，然后不停的换衣服，不停的比划着，问哥哥哪件好看！

    傻柱一开始还给意见，结果半个多小时以后还没换好衣服，傻柱不由得有点着急了，赶紧对着雨水说:“雨水，再不换好衣服，一会车开了以后咱俩就去不了了，就没法见到爹了！”

    雨水听了伸了伸调皮的小舌头说:“哥哥净骗人，雨水知道哥哥买的十一点多的票，所以才这么慢悠悠的换衣服的，并且每天都有车去保定，我已经是大姑娘了，哥哥已经骗不了雨水了！”

    雨水奶声奶气的像个小大人一样和傻柱争辩着，但是最终还是换了一件红色棉袄，一件外套，扎了小辫，肉乎乎红润的小脸证明雨水的伙食情况很好！

    趁着雨水换衣服的功夫傻柱去了一大爷那说了他和雨水去看他爹的事，兴许是他穿越晚一些没有了之前克扣他生活费和粮票的事，也或许是看透了贾东旭不可能给他养老的事实，所以现在的一大爷对傻柱很亲近！

    一听傻柱和雨水要出远门，赶紧的吩咐一大妈拿了一百元钱加十五斤粮票，尽管傻柱一再说自己不缺钱不缺粮票，但是耐不住一大爷说穷家富路，坚持让傻柱马上才作罢！

    傻柱一看这情况也不矫情，毕竟来日方长，这份情傻柱记下了！然后又嘱托一大爷照顾着老太太，一大妈笑着对他说:“嘿你个傻柱子，老太太的事还需要你吩咐你一大爷和大妈啊，这是我们俩应该做的！”

    这时候雨水在屋里喊傻柱好了没，赶紧走了别迟到了！傻柱笑着给二人道别，然后出门带着雨水前往车站，因为傻柱家离着火车站距离还远，大约七公里的路程，所以昨晚傻柱就和杨厂长说了借厂子里吉普送他过去！

    傻柱怕雨水路上饿了，所以先吩咐司机去的天桥，买了老北京名吃油小肚儿！

    熟食店座落在老高桥的正北方百十米左右的位置。建国前，老天桥是京城有名的杂八地儿。

    提起京城，就不得不提起天桥，有道是“酒旗戏鼓天桥市，多少游人不忆家”。建国前，许多江湖艺人在此地耍把势卖艺，慢慢的这里是三教九流的聚集地，许多小商小贩瞧中了此地的市场，也开始汇聚此处，各路的小吃熟食就此应运而生。其中最有名的当属清末“油小肚儿”家的秘制卤肉，那是京城一绝。

    “油小肚儿”靠着祖宗传下的手艺把“小肚儿斋”渐渐做大做强，传至三代，也难逃被合营的命运。傻柱此时要去的就是“油小肚儿”传下来，被合营改名为“向红熟食店”的“小肚儿斋”。

    傻柱进去之后买了烧鸡，腊肠，香肠，给自己买了一包花生米。当然他也不会忘记给司机也买一份，这位司机就是运货六人组中的一位，张队长一听是傻柱借车，就去找了他让他一切听从何主任吩咐！

    凭借两次运货送他们肉蛋菜等物资，这让几人近来不缺油水，再加上这十斤猪肉十斤鸡蛋，可能让家里最少两个月不缺油水，并且能过个肥年了，所以这个司机对傻柱那个感激啊，让去哪就去哪，没成想何主任又给自己买了这么多腊肠烧鸡一类的熟食，并且还是小肚儿斋的熟食，这让司机心里更加对傻柱感激了！

    司机得到东西对傻柱不住地道谢，傻柱没说什么，只是拍了拍司机的肩膀，然后又递给他俩纸包，一个是给车队张队长，一个让张队长给杨厂长，感谢他俩慷慨借车！毕竟借东西要有个态度不是！

    小肚儿斋距离火车站大约三公里的路，司机把二人送到的时候不到十点钟，向二人道别以后开车走了，先把东西送回家，这可是好东西，过年不管是自己吃还是招待亲戚也是倍有面子的事，这一切都因为有何主任所以打定主意以后一定想法跟着何主任一起混！

    十一点十几分兄妹二人开始登车。早晨光顾着兴奋了雨水只是草草的吃了几口这时候早就饿了，但是又不好意思说，就一直抓住傻柱的手哼唧哼唧的，傻柱一看这情况赶紧邀请一直在傲娇的何雨水大人吃他买的熟食，好填补正在闹腾的五脏庙！

    傻柱在买的时候就让熟食店的伙计把烧鸡给拆了，香肠切片，然后看着雨水狼吞虎咽的吃着，自己捏着花生米伴着小酒喝着看着外面飞驰而过的景色也不知道在想什么！

    兄妹二人年纪不大吃的东西又这么好，可把附近的几人给馋的不轻，但是那时候的人都比较含蓄一些，自己吃着自己随身带的食物倒也没人去打扰他俩，只不过偷偷看着他俩指菜下饭的事没少干！

    保定离着北京不算远，大约下午三点半左右就到了，兄妹二人下车以后才想到一个重要问题，不知道去哪找何大清！但是傻柱想到何大清之前来信说自己在保定钢铁厂任大厨的事，拿着介绍信去了车站民警那里说明自己来意，询问一下钢铁厂的路径

    民警同志仔细看过兄妹二人的介绍信以后十分热情的告诉二人钢铁厂路径，又看着二人年龄不大加上那时候环境很乱，小偷地痞还是很多的，所以民警同志找到一个相熟的板车，让他送二人去钢铁厂，在二人不住道谢下板车向钢铁厂走去！

    距离大约三四公里，走了近半个小时的时间以后到了钢铁厂，然后傻柱付过钱之后对板车大哥道谢领着妹妹走进钢铁厂。

    傻柱领着雨水到了保卫科门岗处拿出介绍信说明来意找大厨何大清，何大清做菜味道好这在整个厂子里面是公认的，只不过现在很少做大锅菜，但是保卫科同事们还是有机会吃到的，所以让他俩稍等，打电话往食堂主任办公室说何大清在京城的儿子女儿来看他了！

    因着傻柱来信告诉过何大清近期会来看他，所以得到消息的何大清很快就过来了，对保卫科同志道谢后领着兄妹俩去了食堂！

    雨水也算是在食堂长大的，所以对于食堂并不陌生，傻柱就更不用说了。因着时间不算晚，加上今天又有接待，所以何大清需要先炒菜，傻柱看着自己左右没事，就动手帮忙，这让何大清很高兴然后说着:“怎么着爷们儿，比比？”

    傻柱一听也来了兴致，说:“比比就比比，看谁手艺更好！”

    然后后厨一阵刀光剑影，父子二人开始了厨艺切磋，最终收益者一定是食客了！

    所以当饭菜端上桌以后可把各位食客给馋的不行，纷纷问今天钢铁厂又来新厨师了吗，这里面几道菜看着色泽香气就不一样！后勤主任和厂长也是纳闷啊，这何大清的厨艺又提高了？

    尝过菜之后感觉里面有几道菜味道和平时不一样，特别是鱼香肉丝，回锅肉，宫保鸡丁等几道菜，酸辣突出又不遮掩食材本身的鲜香，这味道绝了！于是厂长赶紧让食堂主任去请何大清过来！

    食堂主任到了后厨之后对着何大清说:“好你个老何啊，最近的厨艺见长啊，这里面几道菜的味道比平时要好一些，厂长和客人要见你呢！赶紧收拾一下和我过去！”

    转头一看看到了正在换衣服的何雨柱还有呆呆萌萌的雨水，不禁问何大清俩人是谁。

    何大清笑着说:“主任，这是我儿子和闺女，今天从四九城来看我来了！里面有几道菜是我儿子做的，我儿子现在是红星轧钢厂食堂中心主任！”

    食堂主任一看傻柱这么年轻就已经是食堂中心主任了，也不敢懈怠，然后请傻柱也去宴客厅一起坐坐，傻柱这边推脱不过，也就一块跟着过去了！

    父子二人和食堂主任进入宴客厅以后没成想遇到了一个熟人，肉联厂王厂长的亲家，京城组织部副部长焦孟海！