第137章一致好评

    今天是店铺任务的第一天，需要卖出去红薯叶炒肉末50份。

    因为前面两天的客流量，秦妧妧完全不担心会卖不出去，但前面卖的种类过多，如果来的客人没有选择红薯叶炒肉末，而是选择他们之前吃过的，那红薯叶炒肉末就有可能面临着没人点的情况下。

    想了想，最终秦妧妧在墙上贴了个告知，中午一点以前，餐厅只售红薯叶炒肉末饭这道菜。

    “妧妧，怎么中午一点前只卖红薯叶炒肉末啊！”秦父看到秦妧妧贴的告示有些不明所以。

    年轻人卖东西都这么讲究的吗？

    “这不是想着中午可能没多少人，所以就只卖一样，晚上出来的人多，就多卖些。”

    想到这两天中午，好像也挺多人的吧！

    “中午也挺多人的吧！”秦父把自己心里话说出来。

    “中午比较热。”

    这个原因，秦父无话可说了，不得不说，中午在厨房是挺热的，空调毕竟不能覆盖在厨房，长时间待在厨房还是挺热的。

    “姐，我来了。”

    现如今秦妧妧这小小的一家店已然成为了顾知川每天必然要打卡的地方。

    “哎，姐，为什么中午只卖红薯叶炒肉末啊！”

    进来的顾知川第一眼就注意到了墙上贴的字体，问出了和秦父一样的话。

    “因为中午厨房太热，所以妧妧只做一道菜。”

    秦父给出了回答。

    “这样啊，在厨房装空调不就行了？”

    这话说得，秦妧妧感觉接下来她说话的地方可能很多。

    但还是不等她出声，秦父再次替她回答了：“效果不好。”

    “明白了，这天气待在厨房确实热，姐没必要为了挣那一点钱，把自己热到了。”

    顾知川点头理解。

    “老板，来一份螺蛳粉。”

    一男人从门口走进来，点了自己要的，径直打算找个位置坐下。

    “不好意思啊，我们中午只卖红薯叶炒肉末饭。”

    “也行，只要是老板做的，我相信都好吃，来一份。”

    客人大大咧咧在餐桌前坐下，语气和动作间充满是对秦妧妧的信任。

    “行。”

    钻进厨房，秦妧妧开始炒菜，她打算一次性炒5份出来。

    红薯叶这种东西，只有现炒才好吃，时间久了，不单单颜色会变，而且还影响口感。

    至于一次性炒五份是觉得现在已经是中午了，客人肯定马上就多了起来。

    先把肉末炒香，等香味出来，再把肉末全部盛起备用。

    随后放油，热锅，差不多倒入蒜末，辣椒丁，锅里传来滋滋响声，香味也紧随而来。

    因着目前只有一个客人，所以顾知川和秦父也没什么需要帮忙的，就打算现在外面等着。

    有客人来了他们就需要帮忙了。

    “哎，老板，为什么你们一点前只卖红薯叶炒肉末啊！”

    得，秦父和顾知川的事情来了。

    两人给客人解释了一遍，就在解释的途中，陆陆续续又来了3.4个人要来点，再得知中午只能点红薯叶炒肉末，也是问了一遍，随后又每人点了一份。

    厨房的香味飘出来，众人吸了吸鼻子，是熟悉的蒜香味。

    闻着这个味道，刚刚点了红薯叶炒肉末的众人有些后悔了，红薯叶炒肉末其实自己在家炒的时候也是这个香味。

    他们在家就可以炒了，何必出来吃了呢！

    但都已经点了，而且秉持着之前也喜欢吃老板做的饭菜，想了想众人还是没说什么。

    厨房里，香味都出来后，倒入红薯叶翻炒，加入盐调味，翻炒至半生熟的时候，把备用的肉末倒了进去，再次翻炒。

    红薯叶不能炒太久，太过软烂也是影响口感的。

    前面点的刚好差不多五个人，所以第一锅炒出来的直接全部都上了。

    红薯叶炒肉末单独一个碗装，搭配一份白花花的米饭。

    菜上桌那一刻，众人才是真真实实的闻到了近在咫尺的香味。

    绿色的红薯叶诱人，新鲜，让人有食欲。

    加上肉末，红辣椒丁，蒜末的搭配，看着就有食欲。

    虽然刚刚他们觉得和在家里炒的差不多，但现如今他们再次闻却觉得特别的香。

    香味让人闻着那里像是一道简简单单的红薯叶炒肉末啊，就应该是特别大的大餐。

    没停下来，秦妧妧又紧接着开始炒，毕竟就一下来了这么多人，肯定很快又会有人来。

    外面的客人拿起筷子，夹起红薯叶尝了一口。

    脸上的表情瞬间变成一副像是发现了新大陆的模样。

    红薯叶很嫩的同时又不会炒得太软烂，适度刚刚好，因为加入肉末的原因，所以导致红薯叶的味道特别鲜美，又因为红薯叶本身的美味，这两样结合在一起，简直是太美味了。

    迫不及待感觉又夹了一点肉末品尝，肉末炒得特别香，一点都不腻，搭配红薯叶简直是太适合了。

    让人忍不住吃了一口又一口。

    看众人吃得这么有味道，还没吃过红薯叶炒肉末的顾知川忍不住咽了咽口水，问一旁的秦父：“叔叔，你吃过姐炒的红薯叶炒肉末没有？”

    “没有。”

    别说，他看着也特别想吃，自家女儿真是太棒了，不知不觉中居然会这么多菜品，而且每一样菜都炒得这么好吃，他也真是后继有人了。

    众人吃着太过香了，顾知川决定等会儿自己高低也得尝尝。

    很快又陆陆续续来了一些人，一帮人走了一帮人又来，秦妧妧一直在厨房忙着没出来。

    虽然很累很热，但也说明，她今天很快就能完成任务。

    “老板，你家这边的口味真是太美味了，我要介绍我的朋友来。”

    “对，我也要介绍。”吃完的众人都对今天吃到的红薯叶炒肉末这道菜有很高的评价。

    “谢谢，你们的认同是我们的动力啊！”

    “不过，老板，你们家晚上是会多一些菜式吧，毕竟有时候一家人出来啊，或者是请人家吃饭，这一道菜不太好。”

    “是啊是啊老板，本来我打算今天带客户来吃的，没想到客户临时有事才没来，这客户要是来了，说不定还觉得我小气呢！”