第二百五十六章 套娃

    “这么多的肉，你一个人弄得过来吗？”

    老厨师背着手，在后面看着洛泉，几个学徒则是在帮她准备香料和白菜。

    只见洛泉面前摆着整整6口大锅，里面各有四只鸭子，四只母鸡、以及肘子、火腿若干。

    一个人掌控六口锅的火候，就是那些有十几年掌勺经验的资深厨师也不敢干这么离谱的事。

    不过洛泉只是笑了笑，说：“其实这道菜并不难，除了制作工序麻烦一点，食材的使用浪费一点，火候需要掌控精确一点，没有任何难度，哪怕是居家主妇也可以自己动手烹饪。”

    老人一笑：“你说的这些，正好是做好一道菜最重要的几个要素。”

    洛泉不好意思道：“是吗？其实我也没系统地学过做菜，那是我的看法有些错误了。”

    “不过你刀功还不错，内脏、淋巴都处理得很干净。”老厨师夸奖了一下，然后低头又去看洛泉刚刚让学徒们准备的那些香料去了。

    一般来说，像这种自创菜谱，制作工艺和要添加的香料都是最高机密，是决定这道菜味道的关键点所在，属于至高机密。

    但洛泉似乎一点也没有藏私的打算，非常大方地拿出了所要用到的香料种类，甚至是精确的用量。

    老厨师也不是什么假清高的人，洛泉既然拿出来了，他也就大大方方地去看了，说不定能学到什么东西。

    而洛泉这边，则是不时揭开锅盖，过滤熬煮食材而产生的浮沫。

    虽然有六口锅，但大多数时间都是不需要她去处理的，等等慢慢熬好就行，只有最后扫汤的步骤会稍微麻烦一些。

    不过这个步骤在场的学徒都会，洛泉告诉了他们三种肉蓉先后下锅的顺序，然后他们自己就可以完成。

    这里，是没有任何难度的。

    整道菜唯一的难点，就是制作过程比较长，另外就是火候这个老生常谈的关键点了，华夏这么多的菜，几乎没有那道菜能避得开这两个字，而一个厨师的厨艺高低，就体现在火候的掌控上。

    等汤熬好的过程是相当漫长的，这一坐就是要整整四个钟头。

    期间洛泉一直在和弹幕互动，这次来看直播的，除了她的粉丝，路人也有相当多。

    因为还在熬汤，所以弹幕也是显得比较和谐，偶尔出现几个不合时宜的喷子，但一出现就被大家群起而攻之。

    甚至洛泉自己还在直播间里直接喊话：“趁着汤煮好还有一阵，有京城本地的喷子可以赶紧过来，要是试吃觉得难吃，你们可以当面喷我。”

    洛泉的语气相当自信，她觉得这道菜，只要是味觉没有失灵的人，吃了以后就绝说不出“难吃”二字！

    不过这样的话，听到别人耳里，又是另外一副模样：

    “可以当面喷洛泉吗？我心动了。”

    “用什么喷都行吗？”

    “楼上的几个，我报警了！”

    “一言不合就开车？”

    “别再这样下去了，洛泉快被你们玩坏了。”

    ………………

    看了弹幕，洛泉知道自己的话又被误解了。

    无奈地叹了口气：“你们脑子里除了GHS，还能想些别的东西吗？”

    随后，就是满屏的“冲！”，把洛泉都看笑了。

    和冲国人聊正经事，注定是要被带歪的，索性洛泉也就不去和弹幕互动了。

    在厨房里坐了一会儿，洛泉又去外面逛了一圈。

    客人们基本在玩手机，等上菜，有的在看直播，有的在刷微博、抖音，或者给网友直播这里的情况。

    洛泉出来也是通知客人估计要等一阵子，让他们稍安勿躁。

    而在等待途中，温夏的到来也是很多客人骚动起来。

    这些人里，很多都是双厨，或者温泉cp粉，目前网上也是经常有这样新模式。

    以前都是给一男一女两个明星搞情侣cp，不过随着时代的变化，情侣cp已经逐渐被淘汰掉了，更多的都是两个女明星或者两个男明星的cp。

    有的cp粉，甚至还要比唯粉要更加狂热。

    洛泉和温夏，算是国内目前人气最高的一对女cp，两人颜值分别位列亚洲第一第二，青春无敌，并且从小一起长大，情同手足。

    这样的关系，很难让粉丝们不粉她俩的cp。

    不过洛泉和温夏倒是从来没有对这些事进行过任何评价，但以她俩的关系，说不说其实也没有什么关系。

    总之，两人现在住在一间房子里，这件事整个微博都是知道的。

    温夏平时发个自拍，总能看到在后面沙发上躺着的洛泉，洛泉直个播拍个vlog，也总能看到温夏出镜。

    而今天这个场合，温夏肯定也是要来支持一下的。

    不过温夏比较低调，戴着墨镜，跟客人们聊了几句就匆匆进了厨房。

    在洛泉煮汤的这段时间，微博、智乎也有了相关的热搜。

    因为是全程直播，所有人都看到整个“开水白菜”的烹饪过程基本都是洛泉一人动手，香料种类、用量也是她主动公布，并让学徒去准备。

    这一行为，杜绝了有枪手带劳的可能性，绝对的公开透明。

    所以，大家的关注点基本都只能聚焦到了最后一件事上，那便是这道菜的味道到底如何。

    好吃，那就证明之前对洛泉的质疑全都是不公正的，应该给她道歉。

    如果不好吃，那洛泉就是经营人设翻车，主动作死。

    不过目前菜还没有做好，究竟好不好吃还得等汤熬好以后才能知道。

    但随着时间一点一滴过去，待在厨房里的几人，已经知道了答案。

    哪怕有锅盖遮掩，但汤汁那浓郁的香气已经是在整个厨房里泛滥成灾。

    色香味，至少已经有一项可以打满分了！

    而沉默许久的老厨师此时的眼神也是布满了惊疑，它好奇道：“这道菜叫什么？”

    “开水白菜啊。”洛泉低着头，手里将煮过的黄秧白菜叶轻轻攥干水分，说道。

    老厨师感叹道：“从来没听说过这道菜，这汤的香味，也着实很少见…………这真是你自创的？”

    洛泉手上的工作稍微一顿：“算……是吧，对另外一份菜谱，有些借鉴。”

    终究是抄来的东西，想要圆上一个谎言，就得用另外一个谎言去弥补，如果一直追根溯源，最终的结果就可能是无限套娃。

    “借鉴的那份菜谱？”

    “佛跳墙。”洛泉说出了一个，在制作工序上和开水白菜有着相似之处的名菜。

    若论名头和味道，佛跳墙远在开水白菜之上！

    “这又是什么菜？”老厨师满汉全席都会做，愣是没听说过这道菜。

    “额………………”洛泉已经惊了个呆，难道不光是开水白菜，连佛跳墙也没有？！

    还好她现在表情管理已经臻至华境，加上有些急智，很快就有了应对：“这是我师父教我的，听他说这是一道失传的菜品，制作工序极其繁琐。

    而这道菜的起源，据说是一群乞丐做得一道大乱炖，但出锅的那一刻奇香四溢，甚至连惊动了隔壁闭目诵经的高僧，令其循味翻墙而来，所以才叫做佛跳墙。”

    “好一个佛跳墙！”虽然连食谱都没见着，但只是听这菜名的由来，就已经让它颇为神往了。

    “你师父是谁？现在在哪儿？”

    洛泉回答：“我师父叫他唐牛，之前在日本教过我一段时间的手艺，后来就云游四海去了，现在在哪儿我也不知道。”

    洛泉这也算是故技重施了，当初在剑圣柳生严斋面前，她也是用同样的理由忽悠他的。

    反正就是师父云游四海去了，我也联系不到，有本事自己找去，找到了算我输。

    “唐牛…………没听说这个名字啊。”老厨师陷入了沉思之中。

    洛泉静静地看着他，心里却是已经笑开了花。

    你听说过那就有鬼了，这个世界连星爷都没有，怎么可能有唐牛！

    另一边，洛泉讲的这个故事，也是引起了弹幕里的一片热议：

    “不明觉厉的感觉，佛跳墙这名字一听就很牛逼。”

    “相比开水白菜，我现在更想吃佛跳墙。”

    “洛泉既然会佛跳墙，要不这次就煮佛跳墙吧？”

    “一人血书，煮佛跳墙！”

    “+1！”

    ………………

    “+1000！”

    洛泉看了眼弹幕，说道：“佛跳墙还是等以后有机会再做吧，做一道完整版的佛跳墙需要大概三天半的时间，太耗时耗力了。”

    弹幕：

    “我人傻了，什么菜要煮这么久？”

    “三天半，就煮一道菜？！”

    “比开水白菜还离谱！”

    “炖三天，那锅底不都烧穿了？”

    看到粉丝的误解，洛泉解释道：“不是煮三天，是从准备食材到做好，需要三天时间。

    当然，上灶煮的时间不会太短，大概也就一天多一点吧。”

    “听听，这说的是人话吗？”

    “还是一个很离谱的时间，我实在无法想象要煮一天的菜，到底是个什么味道。”

    “糊里透着焦，焦里透着黏，舌尖一尝，苦到五官融合？”

    “哈哈，有画面了。”

    “已经想象到是个什么样子了。”

    对于这些调侃，洛泉也没有去多做解释，她当初第一次听到佛跳墙的做法时，也是觉得有些离谱。

    直到她有一次在机缘巧合之下，吃到了一碗精简版的佛跳墙。

    那味道，在她的嘴里一直盘桓不散，以至于接下来的三天，吃别的东西都味同嚼蜡。

    这还是精简版的佛跳墙！完整版的佛跳墙，一罐要卖上千元，而且还不是哪里都能吃得到。

    所以自那以后，洛泉看那些外国菜，无论吹得有多牛逼，食材有多么多么名贵，制作工艺有多么多么高边，内心其实都是不屑的。

    要是论到吃，华夏是当之无愧的世界第一！

    弹幕继续提问：

    “那么，我们该如何才能吃到它呢？”

    洛泉回答：“要么找到我师父，要么等我哪天亲手做。”

    弹幕：

    “开水白菜等下倒是就能吃了，这佛跳墙……想吃估计难度有些大啊。”

    “要做三天，哪怕是拍下饭系列，估计也就只有一次了。”

    “其实也简单，娶了洛泉，天天都能吃佛跳墙。”

    “你们怎么知道的，我昨天刚吃过～～～”

    “好家伙，我TM直接好家伙！”

    “梦里啥都有。”

    “我连梦都不想让他做，谁尿黄，上！”

    一提到这事，诸位粉丝表现得一个比一个活跃。

    洛泉笑着摇了摇头，说道：“反正，目前肯定是没办法给大家煮佛跳墙的，等以后有机会再做吧，到时候公布菜谱，看了视频后大家也可以自己试着做一下。”

    正说着，老厨师走了过来，表情有些困惑：

    “我打电话问了很多老朋友，都没听说过唐牛这个人。”

    洛泉解释：“他老人家比较低调，而且大部分时间都生活在国外，所以可能国内没什么人知道他。”

    老厨师的突然入镜，令弹幕立刻躁动起来：

    “是吴饕老先生！”

    “原来刚才一直和洛泉说话的人是他！”

    “我说声音怎么有些耳熟，一入镜我就认出来了。”

    “吴老好！”

    吴饕看了眼洛泉的直播间，笑道：“你这是在B站直播啊？”

    “您还知道B站啊？”洛泉吃了一惊。

    吴饕呵呵一笑：“华夏最大的年轻人社区嘛…………别看我几十岁了，思想还是很与时俱进的，去年我就在B站开了账号，做着一档美食节目，现在关注的粉丝有一百万这个样子。”

    “厉害。”洛泉竖起了大拇指，心说这位老先生还真是人老心不老，能在B站做到百万关注，那可不是一般的up主了。

    要知道，她现在人气这么高，和B站用户的兴趣爱好如此契合，关注也才刚破三百万！

    “遭了！”洛泉突然惊呼一声，赶紧扭头冲向灶上的锅前。

    聊得太开心，都忘记灶上还在煮的这六锅汤了。

    掀开盖子闻了闻，这火候，刚刚好！

    “各位来帮把手，准备出锅了！”洛泉扭头，对几位学徒说道。

    Ps.感谢晓晓萌鬼打赏的书币，谢谢！