星际文里面的美食主播16

    顾景煜看了一下采摘的茶叶，大概有两斤左右的样子，做出来应该够他自己喝一段时间。

    把茶叶摘完了之后，顺手把茶树上面的茶泡摘了下来，茶泡圆乎乎的，按压下去还会回弹，看起来有点可爱。

    用蒸馏水把茶叶清洗干净，放到旁边的烘干机进行烘干。

    “茶叶摘下来之后用干净的水进行清洗，其实在远古地球都是用山泉水，不过在心境时代已经没有山泉水了。野外的水我们也不能喝，就用蒸馏水替代。”顾景煜一边清洗的茶叶，顺带的把旁边的茶泡也洗干净了。

    烘干需要十多分钟，顾景煜提前把感光共享打开了，把茶泡放进嘴里，一股涩涩的味道，带着植物的清香。

    现在光脑已经升级到高级，已经不用付费开启感官共享了，虽然钱不多但也是辛辛苦苦挣的，能省一点是一点。

    吃了两个，他就没有继续吃了，这味道实在是和远古地球的茶泡有些不一样。

    当时他在庐山的时候吃的茶泡是那种厚厚的，咬下去还有汁水，非常清甜可口，这个虽然也有甜味，可涩感还是非常明显。

    因为他开了感官共享，这时候直播间已经炸开了锅。

    【原来这东西还能吃？赶紧去打听耗了两个，尝了一下，味道不咋地】

    【正好我家也有这种的，平时都被家里人拿来当盆栽，我摘了两个吃起来和主播有一点不同，味道感觉好一些】

    【羡慕了，现在我马上去下单！】

    【其实我感觉这还挺好吃的….】

    【我也吃了一个，不过为什么有点苦，和主播吃的完全不一样】

    【为什么我们家的盆栽没有长这个，明明是一样的品种】

    ……..

    看着直播间的评论刷新的飞快，顾景煜挑着重点回答。

    “茶树并不是每一柱都会长茶泡，这是有果子没有发育完全，变异之后才长出来的，成熟之后会好吃一点，如果太嫩的话会有些苦涩。”顾景煜又继续说道，“茶泡外面有一层薄薄的薄膜，如果一起吃的话会有很浓重的苦味，大家记得去掉之后再吃。”

    就在聊天的功夫，烘干机已经把茶叶烘干到了湿度75%左右。

    “等到含水量到达75%我们就可以开始下一步了，这一步叫做杀青！”

    说完，就把茶叶放到了锅里，下面温度调到了150摄氏度左右，然后在直播间所有人惊讶的表情中，把手放进去翻炒。

    好的温度不高，顾景煜手上的老茧也比较厚，得亏是这句身体长期劳作，要是换个细皮嫩肉一点的，整只手都会被烫伤。

    经过将近10分钟左右的炒制，一股淡淡的茶香散发出来，而里面的茶叶也从青绿色转到了暗绿色。

    这时候的茶香闻着特别的舒服，这种清新的味道，令直播间不少人开始着迷。

    不知不觉间，直播间的人数开始缓慢的上升，之前离开的人也在慢慢地补上。

    有一些刚刚进来的人不明所以，奇怪的看着屏幕上的顾景煜。

    【这个主播是在干嘛，这个味道好奇怪，好好闻…】

    【正在加班的我闻到这个味道之后立马精神百倍，这是什么东西？】

    【难道这就是远古地球的茶叶？这和我之前喝到过的有些不一样】

    【主播怕不是用了什么科技手段，现在美食主播界越来越多用科技的了，越来越不喜欢在这看直播了】

    【楼上觉得不喜欢那就走呗，又没求着你看】

    【早点走，搞笑了！】

    ……

    等到所有的茶叶团城一团，她从旁边拿出一块板子，把茶叶放在上面抖散，水蒸气随着浓烈的气味充斥在他的鼻尖，重复了10多次之后，就能明显发现茶叶变得更加翠绿。

    然后重复的揉捏，使他迅速的变成一条一条的，在这种运作之下要使茶叶不被弄碎，需要一定的手法。

    好在顾景煜十分的熟练，成功地把茶叶搓成了一条一条，能发现里面的茶叶没有一片破碎的，保存的非常完好。

    等到我把茶叶搓好之后，顾景煜再次把茶叶放到了锅里面，这次没有把手放进里面翻炒。

    把温度开到了80摄氏度左右，让茶叶慢慢地在锅里面挥发水分，这时候茶叶已经有了一些雏形了。

    等到含水量降到了35%左右，顾景煜再次把茶叶从锅里面拿出来。

    分明是十分枯燥的做法，能看出来他直播间的人数一直在稳定的上升，只要是进来的人都没有出去。

    大家都被这股奇异的香味给俘虏了。

    把茶叶放到板子上面，双手掌心相对，四指微曲，上下理条，用力适当，反复搓条。

    一直到含水量到达了20%左右，这一步足足用了十多分钟，每一步都有着奇异的韵律，看着分明非常普通的动作，却让人特别的着迷。

    这时候直播间的弹幕慢慢地开始减少，所有人都专注着顾景煜手上的动作。

    再次把茶叶放进锅里，温度大概40摄氏度左右，握在的手中，两手压茶并搓茶团，利用掌力使茶索断碎。

    这个时候的茶叶已经和远古地球的云雾茶没什么两样了，只是相对而言更加湿润一些。

    做完这一步之后，顾景煜身上已经布满了密密麻麻的汗珠，厨房间的换气功能没有开启，就是要在这种闷热的环境内才能做出最好的茶叶。

    把温度再次调到了80摄氏度左右，把茶叶不断地在锅里面收堆，然后不停地翻散，让里面的水分蒸发掉。

    等到茶叶可以轻易的碾碎，这时候茶叶的含水量已经到达了5%左右，把它放到烘干机里面进行烘干。

    这时候，顾景煜终于可以坐下来好好休息了。

    差不多过了10分钟左右，茶叶已经非常的干燥了，拿出一个筛子，把茶叶碎末塞分。

    把筛下来的碎茶叶用小布包包好，然后把它保存在密封的罐子里面。

    称一下重量，才250克左右，两斤左右的茶叶，只能做出这么一点点，还花了这么大力气。

    用罐子把它分成了两份大罐，剩下的一半用小罐子分成了20多份。

    “这些茶叶可以进行一次冲泡，等到直播结束之后会开一个抽奖活动，随机抽取19个粉丝赠送。”

    更新掉落！

    (本章完)