第233章 藿香饼子

    “你太厉害了，沈昭，你现在这水平，可以等秋天直接考童生了，童生考过，让你大哥给你找个好点的书院。”

    苏晚晚放下了那些纸张，随即又道：

    “不过，科考之路很辛苦，你身体虽然现在好多了，也不要只坐屋里读书，适当也要活动一下锻炼身体。”

    苏晚晚交待一句，沈昭点头：

    “我知道了，嫂嫂。”

    这时，门外传来动静，是上山回来的沈渊。

    牛车上装了一车的竹子，几个孩子见状，立马迎了过去。

    “我还抓了两只野鸡，今天有肉吃了。”

    竹子拖地很长，小云毅扒拉开那竹子，下面果然挂着两只野鸡。

    “太好了，娘亲说她那里的肉都快吃光了。”

    沈昭却是默默地帮着大哥把那竹子给卸下来。

    都不是很粗的竹子，只有两个指头粗细，并不算很重。

    沈渊从车上又拿出一个背篓先放在了地上。

    苏晚晚蹲下去看，那背篓里都是草草根根之类的，很多她看不出什么，但是有些她还是认识的。

    就比如那藿香。

    小时候家门口种了几颗，奶奶会用藿香叶子切碎掺和在面团里烙油馍。

    藿香去寒湿，治疗消化道疾病，抗菌发汗，治疗疟疾的很多药方中都有它。

    “今晚给你们烙油饼吃。”

    苏晚晚直接掐了一把藿香，这味道很特别，但是做熟了味道就会淡很多。

    “这是什么？”

    小玥儿好奇地看了看那叶子，然后还闻了闻。

    “好大的味道，像是药一样的味道。”

    沈渊也扭头看了一下，回答道：

    “这叫藿香，是一种药材，媳妇，你要用这藿香做饼子？”

    沈渊觉得媳妇那里的人可真聪明，很多药材都拿来做东西吃，就比如一些树皮一样的，媳妇说那是大料。

    不过用那些大料煮出来的肉确实很香。

    这藿香还是刚长出来的青叶子，也能直接做饼子？

    “对呀，正好预防一下瘟疾。”

    苏晚晚掐了好大一把，又看了看其他药材，好吧，她大多不认识。

    沈渊是以前在军营跟军医学过一些，军营药材稀缺，不打仗的时候，将士们就会跟着军医去采药，知道他认识药材，苏晚晚就把药方中的药材告诉他，让他遇到都采一些回来。

    “那敢情好，多做一些，我喜欢饼子。”

    媳妇做的饼子又松又软，老香了，不知道加上藿香的饼子是什么味儿。

    苏晚晚不管他们，已经开始去和面。

    沈渊带着沈昭和沈云毅一起卸竹子，小玥儿就在那里整理药材，虽然现在不能出村，一家人整整齐齐的，还挺温馨。

    虽然不能出村，村子里还是能正常走动的，作坊那边也没有停工。

    但是作坊那边有沈亮看着，他倒不必一起去。

    今日家里活多，他卸完竹子就去把两只野鸡给处理了。

    沈昭和沈云毅就坐在那里给竹子去叶子。

    苏晚晚和了一大盆白面，掺了一点点的豆面，这样的话面就没有那么白。

    一半烫面，一半温水和面，最后和在一起，这样烙出来的饼子会酥软一些。

    沈渊拎着野鸡过来：“野鸡不大，两只一块炖了吧。”

    苏晚晚看了看那野鸡，点头。

    “行，一块都剁了吧。”

    沈渊乐呵呵地把两只鸡给放在了案板上。

    这个活儿，他可太熟了，手起刀落，很快这两只鸡就给剁好了。

    苏晚晚这边面也弄好放一旁醒着，沈渊已经很自觉的开始烧火。

    “你不去作坊那边？”

    苏晚晚见他不走，忍不住问道。

    “不去了，今天特别想在家陪着你们。”

    沈渊目光黏腻，仿佛长在了苏晚晚身上。

    这样的日子，简直是神仙过的日子。

    媳妇孩子热炕头，现在哪怕让他做神仙，他都不换。

    苏晚晚被他这目光给看的，耳根都要红了。

    明明已经是老夫老妻了，可是他好像还处在热恋中，而她也是每每被他这么一看，就觉得心跳加速。

    沈渊又添了一把柴，轻轻拽了一下她的衣裙。

    苏晚晚一个低头，沈渊猛然起了个半身，趁其不备，偷了个香。

    苏晚晚：......

    她看了看外头，幸好孩子们在外头干活干的起劲，根本没往这边看。

    “别看了，他们看不到，就算看到了，我亲一口自家媳妇，亲一口他们的娘，这不也正常。”

    沈渊忍俊不禁，每次白天亲媳妇，媳妇都小心翼翼地，像是做贼一般。

    “哪有你这么做爹的？”

    苏晚晚也是无语了。

    这里是古代，又不是现代。

    现代在大马路上亲一下都没人说你，在古代你可敢？

    偏偏每次沈渊都喜欢搞这些小动作。

    不得不说，还特么的真有点刺激。

    “我做爹的咋了，他们爹已经素了好几天了，媳妇，今天喝了鸡汤，我能不能吃肉？”

    沈渊看苏晚晚已经把鸡块放进了锅里，目光依旧放在她身上。

    苏晚晚秒懂，忍不住红了脸颊，狠狠地瞪了他一眼。

    她不就来了几天大姨妈吗？

    沈渊嘿嘿一笑，看媳妇这小表情，是稳了。

    鸡块翻滚几下，苏晚晚把鸡块给捞了起来。

    她习惯了每次炖肉先把肉用热水滚一下，去除一下腥味。

    接着就是炖煮。

    野鸡的肉比较柴，最适合炖汤喝。

    炖上之后就可以烙饼了。

    沈渊对这一通操作也比较熟悉，已经转移到院子中，把那小灶火点了，平底锅也放在了火上。

    顺便把案板给搬了出来。

    苏晚晚切了一点葱花，把藿香叶子也给剁碎，又用热油浇了点油酥都给端出来。

    面团揪出来一团，擀成大圆，撒上盐巴抹上油酥，再把葱花和藿香也撒一层，面饼给卷起来弄成团，重新在擀成饼，接着就放进平底锅。

    这种饼跟烙馍一样，平底锅上没有油也行，现代讲究少油更健康，反正油饼里面也有油酥。

    当然，这里她也是可以刷油的，但是她准备给隔壁家和大伯娘家送一些，这些就不再放油了，省得大伯娘又说她败家。

    等到最后几个的时候，苏晚晚还是刷了一层，毕竟带油的更香，留家里自己吃。

    油饼味加上淡淡的藿香味飘满了小院，一旁干活的几个孩子都忍不住肚子咕咕叫起来。

    藿香，夏季切碎做油饼，好吃又解暑