第697章 般若幽香

    余水意笑，用力点了点头。

    这让余水明愈发的感到受用和鼓舞，接下来人也彻底打开了。

    他确实在思考，有想法，之前对梁宏友还存有潜在的提防意识，但如今完全不这样了，营销上他确实差点意思，这是梁宏友的专长，所以余水明没事就找梁宏友探讨交流。

    用梁宏友的话说，从他的经验摸索和把握来看，营销比产品更重要，比如包装，比如取名，尤其是取名，比如最简单的柠檬茶，这没有区分度，得换个名字，比如暴打柠檬。

    其次，梁宏友说悦茶的消费主体是年轻人，他观察到现在这一批年轻人似乎很注意个性，喜欢特立独行，很有尝试新鲜事物的意愿性，那么取名上可以玄乎一点，玄乎到一听就很新奇，很有调性，但又从名字上看不出这买的是个啥？

    比如前不久推出一款新品，主料是凤梨和绿茶，算是创新，也很好喝，但名字取的云里雾里，名叫波若幽香，推出后直接卖爆，别人模仿都不知道怎么模仿。

    “还有就是一些市面流行的常规奶茶，我们做微创新，其实就是在原料上升级品质，追求口感，兼顾健康，但东西其实还是那个东西，不过我们也换了名字，比如珍珠奶茶，我们叫香醇啵啵，卖的也特别好！”余水明说。

    好家伙，许江河越听越惊喜了，点头：“可以嘛，这叫什么来着？重新定义！所谓的创新就是这样，不一定非要给个全新的，重点在于你怎么去定义！”

    余水明双眼一亮：“还是大老板水平高啊，重新定义？这个词儿好，你一下子就把我思路点清晰了！”

    “行了，别拍马屁，继续说。”

    “好的大老板，那我还是回到竞争压力上，悦茶创立之初，从大老板定下的品牌调性和产品路线上看，就注定了我们没法走低成本低单价，所以我们只能走创新，走引领路线，同时兼顾渠道深耕，这两天我一直在几个主要原料供应商谈……”

    怎么说呢？人确实是很难说开窍就开窍的，但摸着一条路，打开一扇门，确实可以看见一片新天地。

    上次回来，在柳城往楠宁的路上，许江河跟余水明提了一个东西，叫主动性，主动打开认知，主动去思考，很显然，余水明是吃进去了。

    他出去转了一圈，回来天天琢磨，一方面身在深入的市场一线，一方面有许江河包括余水意在给他做高维度的点拨引导，实践和理论相结合，摸索尝试中总结提炼，然后整个人思维就跟上了高速一样。

    就今天，他讲了太多让许江河感到惊喜的东西。

    产品研发的思路和创新，新品推出的营销和周期，包括渠道深耕，甚至最后余水明还说了一个更远大的东西，就是行业标准，他就是做这个，太清楚很多小店的原料是不合规的，源头渠道也是鱼龙混杂的。

    还有一个让许江河感到惊喜的地方，就是余水明这个人脑子是越转越清晰。

    用他的话说，下一步要设立一个正儿八经的研发中心和运营中心，得确定一个基本思路，不能想一出是一出，得从这些想法中理出一条主线路出来，以此为根基做衍生。

    确实是没读过什么书，不然他就能精准简练的说出这叫路线定位和协调统筹。

    但这没关系，理论是怎么来的，不就是从实践中总结出来的规律？

    然后这个事儿他跟余水意聊过，余水意表示肯定，但有一点，得慢慢来，注意扩张投入的节奏和节点，想法最终还是要锚定实际情况，不然容易步子迈太大，会出问题。

    嗯，这是财务刻进根骨里的成本控制意识。

    年后楠宁还要陆续增开七家新店，同时进入粤广一线市场，用余水意的建议说，要根据体量和发展情况酌时添砖加瓦。

    不仅如此，余水意还给余水明做了很多连锁经营方面的实操案例以及管理方式的材料总结，让余水明恶补。

    许江河还能说什么呢？什么都不需要说了！

    他要的就是这个局面，什么叫能力是可以培养的，这就是！

    事实上，就拿奶茶这个赛道来说，很多后来的知名品牌创始人就是一普通的素人，从一个街边小店起家，没有漂亮的履历，也没有丰富成熟的理论体系，就是从零到一，再到一百的实践中摸索起家的。

    当然了，这些人最后能杀出来，肯定是不缺头脑的，不管是运气还是实力，都是在每一个发展节点上做到了精准把握和适应紧跟。

    “老余？”许江河笑看着余水明。

    “哎，大老板！”余水明此时真的有种意气风发感。

    许江河拍了拍他的肩膀，说：“企业的发展就是创始人的发展，这话我在聚团也说过，余水意知道的，你现在很不错，就大胆的朝着这个方向走，关键问题上我给你把握！”

    “我会的，谢谢大老板肯定！”余水明备受鼓舞。

    余水意看着老哥，再看看许江河，心里又是一阵感触良深。

    许江河点头，转而看向余水意：“财务上呢？有什么问题没有？”

    “我刚刚看了，没什么大问题，上次回来标记的几个地方，这次看也都明显改进了。”余水意说。

    这兄妹俩确实是不错的，特别是余水意，性子虽也傲，却是个闷头踏实干事又很能受压的人。